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新型コロナウイルスの影響で、外出を控えておうちごはんが増える日々。せっかくならもっと「おうちごはん」を楽しんでみませんか?そこで今回は「おすすめレシピサイト」をまとめてみました!
レシピサイトといえば「クックパッド」が有名ですが、クックパッド以外にも魅力的なサイトがたくさんあります。料理のジャンル・サイトの見やすさ・レシピの難易度など、好みのサイトを見つけてくださいね。
料理研究家・冨田ただすけさんの
和食レシピサイト「白ごはん.com」
月間400万PVを超える和食レシピサイト「白ごはん.com」。和食を中心に約800ものレシピが掲載されています。愛知県を拠点に活動する料理研究家・冨田ただすけさんが「和食のおいしさを伝えたい。」と立ち上げました。
「白ごはん.com」の魅力は、食材の下ごしらえから家庭料理、さらには、もてなし料理までと、幅広いレシピを提案してくれるところ。レシピは、どれもふとした瞬間食べたくなる、基本の家庭料理。毎日食べたくなるのって、こうした”お袋の味”ですよね。
【白ごはん.com】
https://www.sirogohan.com/
▼詳しくはこちら
丁寧な文と写真で綴られる、きほんの料理
「くらしのきほん」

引用元:https://kurashi-no-kihon.com/
雑誌『暮しの手帖』の元編集長・松浦弥太郎さんが手がけるWEBサイト「くらしのきほん」。暮らしに関する記事や写真、レシピなどが紹介されています。
紹介されているレシピはどれもベーシックですが、「季節をいただく バターケーキ」「夏の疲れに 温めんを」「おから煮は 母の味」など、タイトルだけでつくりたくなってしまうものばかり。シンプルだけど、何かいつもとは違ったお料理にしたい。そんなときは、このサイトをのぞいてみてくださいね。
【くらしのきほん」】
https://kurashi-no-kihon.com/
料理愛好家・平野レミさんのサイト
「remy」

引用元:https://remy.jp/index.php
料理愛好家・平野レミさんの公式サイト「remy(レミー)」。オリジナルアイテムやコラムともに、アイディアレシピが紹介されています。
「お酒にぴったり」「辛くて旨い」「こどもも大好き」といったカテゴリでも分けられてるので、何をつくろうかな〜〜と迷っているときにも探しやすい!マイページに登録すると、クリップ機能も使えますよ!
【remy】
https://remy.jp/index.php
ひと味違った料理にチャレンジ
「ELLE gourmet」

引用元:https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-cooki
いつもとちょっと違ったレシピに挑戦してみたいな〜という方におすすめなのが、ELLE ONLINEエル・オンラインのグルメチャンネル「ELLE gourmet(エル・グルメ)」。プロの料理家たちが、旬の食材でできる簡単でおいしいレシピを紹介しています。
毎日の食事から、パーティやおもてなしの料理まで、おしゃれなレシピがそろいます。一流レストランのような盛り付けは、眺めているだけでも幸せなひととき。
テーマに合わせて複数のレシピが紹介されているので、気になるテーマを見てみてくださいね。
【ELLE gourmet】
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-cooking/
シェフが考えた簡単家庭料理
「シェフごはん」

引用元:https://chefgohan.gnavi.co.jp/
人気のシェフが考案する家庭でもつくれるシェフレシピを検索できるサービス「シェフごはん」。食材・ジャンル・メニュー・調理時間などから検索できるので、レシピを検索しやすいですよ!
ぜひチェックしていただきたいのが、「名店のまかないレシピ」。お店のまかないって気になりますよね!お店のインタビューとともに紹介されています。
料理の腕をワンランクアップさせたいという方におすすめのサイトです!
【シェフごはん】
https://chefgohan.gnavi.co.jp/