セントレアにシアトルの街がやってきた!話題の新スポット「シアトルテラス」を徹底レポート。

2019.4.5

ボーイング787

 

2018年10月12日セントレア(中部国際空港)にオープンした複合施設「FLIGHT OF DREAMS(フライト オブ ドリームズ)」。

 

ボーイング787初号機の展示をメインに、 館内では、「チームラボ」プロデュースの光と音のショーや体験型コンテンツが楽しめます。商業エリア「SEATTLE TERRACE(シアトルテラス)」では、ボーイング創業の街シアトルのおしゃれな街並みが広がり、シアトルに本拠地を持つ飲食店やショップを展開しています。

 


<FLIGHT OF DREAMS(フライト・オブ・ドリームズ)の記事はこちら>

 


今回は、そんな「シアトルテラス」の楽しみ方、おすすめグルメをご紹介していきます!

 


「フライト オブ ドリームズ」は、セントレア(中部国際空港)にあり、旅客ターミナルやアクセスプラザ、立体駐車場と直結しています。ターミナルビルからは、アクセスプラザ経由で立体駐車場P1連絡通路をA棟に向かって進みます。

 

 

「シアトルテラス」とは?

 

セントレア雰囲気はまさに夜のシアトルのよう。

 

シアトルテラスは、ボーイング創業の地であるシアトルを中心としたアメリカ北西部の街並みを再現したエリアです。施設内には16店舗が入っており、16店舗のうち、日本初出店となるのが5店舗。シアトルをイメージした新業態が8店舗です。ピザ・お寿司・チーズ料理など日本初上陸の飲食店が勢ぞろい。

 

他にも食品や雑貨を販売するショップ「ハローシアトル」をはじめとする、シアトルゆかりの商品も多く扱っています。


シアトルテラス座席数は350席

 

シアトル

 

シアトルテラスは入場無料ですので、搭乗前に食事をする場所としてもおすすめですよ。

 

 

ボーイング787

 

シアトルテラスの大きな特徴は、主翼の真下にフードコートを設置していること。そのためボーイング787や光と音のショーを間近にみながら食事をとることができるんです。これだけ、大きな機体の下で食事やショッピングできるのは、本当にここだけです。

 

 

フーディースタンド


ジェラートやワッフルを提供する「Foodie’s Stand」。名古屋のパンケーキ店「Pancake House HoiHoi」がシアトルスタイルを取り入れた新業態。

 

スターバックス

 

シアトル発祥のスターバックスももちろんあります。特徴的な天井のフォルムは、ボーイング787初号機からインスピレーションを得た、機体の垂直尾翼部分のフォルムを採用。飛行機の胴体のように見えるユニークな仕上がりとなっています。

 


 

座席はフロアに高低差をつけることで、展示されている迫力満点の飛行機を見られるように。

 

FLIGHT OF DREAMS スタバ

 

搭乗前に、ここでのんびりコーヒを飲みながら飛行機を眺める。なんていうのもぜいたくでいいですよね。

 

FLIGHT OF DREAMS 

 

パイクビール

 

「THE PIKE SHOP BEER, WINE & MORE」。クラフトビールやアメリカ北西部産の希少なワインの購入ができるショップです。

 


パイク

 

飲食店以外にも、雑貨やお菓子、シアトルにまつわるアイテムのそろうショップも充実しています。


ハローシアトル

 

SEATTLE TERRACE(シアトルテラス)


シアトル

 

ハローシアトル

 

こちらは「HELLO SEATTLE(ハローシアトル)」。シアトルの観光名所「スペースニードル」の形のチョコレートボックスや、シアトル発祥のポップコーン店「ククルザ」など、シアトルのお土産といえばこれ!を集めたショップです。

 

オレゴン州

 

SEATTLE TERRACE(シアトルテラス)

 

 

シアトルと同じ西海岸に位置する、全米住みたい街No.1オレゴン州ポートランドの特産品を集めたショップ「OREGON ATTIC(オレゴンアティック)」。オレゴンの農産品を使用した食品や、ポートランドのオーガニックなライフスタイルを感じられる雑貨などを購入できます。

 


さて、ここからは日本初出店の店舗5つを詳しくご紹介していきます。

 

 

オバマ前大統領夫妻も惚れ込んだシアトル発のチョコレート
『FRAN’S CHOCOLATES』

 

フランず

 

 

シアトルのみならず全米でも名の知れたショコラティエのひとつ。1982年創業のチョコレート専門店「FRAN'S」が日本初出店です。合成添加物を一切使用せず、チョコレートはすべてナチュラルな材料を使用したオーガニックのもの。キャラメル・トリュフ・フルーツ・チョコレートなどひとつひとつ丁寧に手づくりされています。

 

全国で購入できるのは、ここセントレアだけです。

 

 

オバマ前大統領も、シアトルの本店へ直接買いに行ったほどお気に入り。ホワイトハウスに招かれたゲストにお土産として、ここのチョコレートを渡していたのだとか。

 


実際にお土産用として渡していたもの。


ナッツアンドキャラメルM ¥3,888税込

 

 

実際にいただいてみました!

 

こちらは、フランズを代表するチョコレートであり、一番人気の「ソルトキャラメル」と「アーモンドトリオ」が入ったものです。

 

ソルトキャラメルは、一番人気も納得の味わいでした。上にのった岩塩がチョコとキャラメルのおいしさを上手く引き立たせています。チョコを噛むと、口の中でキャラメルが広がります。

 

アーモンドトリオはローストしたアーモンドがミルクチョコレートとダークチョコレートでコーティング。香ばしいアーモンドとチョコレートの組み合わせはたまりません。

 

フランズ

 

日本国内で、フランズのチョコレートが手に入るのはここだけです。セントレアに行かれた際はぜひ、立ち寄ってみてくださいね!

 

【FRAN’S CHOCOLATES】
営業時間:10:00~21:00
電話番号:0569-38-7126

 

 

シアトルの老舗クラフトビール
「THE PIKE BREWING RESTAURANT & CRAFT BEER BAR」

 

セントレア

 

シアトルの老舗クラフトビール醸造所「THE PIKE BREWING RESTAURANT&CRAFT BEER BAR(ザ・パイクブリューイング レストラン&クラフトビアバー)」。本場アメリカンクラフトビール醸造所の直輸入ビールが楽しめる、オンリーワンのレストランです。

 

セントレア

 

現地の「THE PIKE BREWING(パイク醸造所)」に併設されている「THE PIKE PUB」は地元市民のみならず、世界中から観光客が訪れる人気店。アメリカの最も秀逸な家族経営のブリュワリーのひとつでもあり、1996年にはペール、XXXXXスタウト、IPAの3種類が世界ビールチャンピオンシップでみごと金賞を受賞。豊富な受賞歴を持つ老舗のクラフトビール店です。

 

SEATTLE TERRACE(シアトルテラス)現地シアトルで人気の名物クラムチャウダー ¥1,490(税込)


 

メニューは直営店でしか飲めない樽生ビールや日本初上陸、セントレア限定ビールのほか、クラフトビールに合うハンバーガーやクラムチャウダーなどの食事メニューも充実しています。

 

 

 

どれを飲めばいいか分からない方は、PIKEビール4種の飲み比べセット「Beer Flight(¥2,138税込 )」がおすすめです。スッキリとした飲み心地のエールから、芳醇な香りが楽しめるスタウトまで、さっぱりも濃口も楽しめます。個人的には、少し辛口で食事にも合わせやすいIPAが一番お好みでした◎

 

まずは自分の好きなタイプのビールを見つけてみてくださいね!


ケイジャンシュリンプ ¥1,706(税込)


ビールのおともに、ケイジャンシュリンプはいかがですか?。海老とガーリックの香ばしいにおいが食欲をそそり、ビールとの相性も抜群です。


絶品のクラフトビールとアメリカ料理を楽しみにぜひ行ってみてくださいね!

 

【THE PIKE BREWING RESTAURANT & CRAFT BEER BAR】
営業時間:11:00~21:00 (フードL.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
電話番号:0569-38-7338

 

 

 

手づくりチーズの専門店
『Beecher’s Handmade Cheese』

 


 

店頭では、試食販売もしています。着色料、化学調味料、保存料を一切使用していない風味や味わいに優れたチーズ製品を購入できます。


シアトルでも行列の絶えない人気店として知られている「Beecher’s Handmade Cheese(ビーチャーズ ハンドメイドチーズ)」。ここで必ず食べていただきたいのが、「マック&チーズ」です。

 


マカロニチーズマック&チーズ(プレーン)¥700税込

 

伝統的な製法でつくられたチーズは添加物や着色料を一切使わないこだわり。「マック&チーズ」は、熱々のマカロニにチーズをからめた一品。マカロニチーズは、クリーミーでクセがなく、クリームソースのパスタのようにつるつると食べられます。

 

一度食べたら病みつきになること間違いなしですよ!

 

【Beecher’s Handmade Cheese】
営業時間:10:00~22:00 (L.O.21:30)
電話番号:0569-84-8566

 

 

シアトルを代表するイタリアンシェフが手がける
『Ethan Stowell PIZZA & PASTA』

 

イーサン


こちらは、シアトルを代表するシェフ、イーサン・ストゥウェル氏が手がけるイタリアン「Ethan Stowell PIZZA & PASTA(イーサンストゥウェル ピザ アンド パスタ)」です。メニューはイーサン・ストゥウェル氏の料理哲学に基づく、オリジナルレシピを忠実に再現。手捏ねのピザや店内製造のできたての生パスタなど、本物のシアトルの味を楽しめます。


 

イーサン・ストゥウェル氏は、料理界のオスカーとも言われるジェームズ・ビアード賞にもノミネートされた経歴をもつシアトルを代表するシェフです。デルタ航空の料理監修やシアトマリナーズと連携・メニューの開発など輝かしい実績を誇っています。


生ハム&セルバチコのピザ ¥1,450税込

 

シェフが大事にしているのは”食材の味を最大限に生かしたナチュラルな味”。その言葉通り、サクッ、モチッとしたピザ生地にチーズと生ハムの塩気が絶妙にマッチ。素材味を最大限に引き出したピザです。

 

店頭のパスタマシンでつくるパスタもおすすめなので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね!

 

【Ethan Stowell PIZZA & PASTA】
営業時間:10:00~22:00 (L.O.21:30)
電話番号:0569-38-0266

 

 

シアトルで最も有名な寿司店
『SHIRO KASHIBA』

 

シロー

 

最後にご紹介するのが、シアトルで知らない人はいないと言われるほどの名店「SHIRO KASHIBA(シロウ カシバ)」です。

 

日替わりランチ ¥980税込

 

 

シアトルの地元市民に愛された名物ロール「元祖カシバロール」や「握り寿司」「海鮮丼」などが堪能できます。


 

シメサバや大葉が巻かれた元祖カシバロール


名物ロールをボーイング787を眺めながら楽しむのもよし、店内の「立ち喰いスペース」で寿司職人との会話を楽しみながら食事をするのもよし、さまざまなスタイルで楽しむことのできるお店です。

 

【SHIRO KASHIBA】
営業時間:10:00~22:00 (L.O.20:00)
電話番号:0569-84-7655

 


ピザ

 

広々としたフードコートで、好きなものを買い込んで家族や友だちとシェアしながら食べるのもおすすめですよ。

 

午前中は、フライトオブドリームズに行き、ランチタイムにはシアトルテラスで、お昼ごはん。疲れたら、ボーイング787を見ながらゆったりくつろいでもいいですよね。大人も子どもも一日中楽しめる施設ですのでシアトルの雰囲気を感じに、遊びに行ってみてくださいね!

 

【中部国際空港セントレア「FLIGHT OF DREAMS」】
愛知県常滑市セントレア1-1-1

FLIGHT PARK(フライトパーク)
営業時間:10:00~17:00(最終入場 16:30)
※土曜日は10:00~19:00(最終入場 18:30)
入場料:大人(中学生以上) 1,200円
    子ども(3歳~小学6年生) 800円
    3歳未満 無料

SEATTLE TERRACE(シアトルテラス)
営業時間:飲食店 10:00~22:00、物販店 10:00~18:00
※一部店舗で閉店時間が異なります。

https://flightofdreams.jp/
https://www.instagram.com/flightofdreams_official/