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2021年のクリスマスまであと半月。今年は、どんなクリスマスを過ごしますか?この時期は街もイルミネーションに彩られ、心がワクワクしますよね。そんなクリスマスに欠かせないのが、クリスマスケーキではないでしょうか?
近年はコロナ禍でおうちで過ごす時間も多く、オンラインで注文できるお店も多くあります。そこで、今回は2021年にチェックしておきたいクリスマスケーキをご紹介します。
【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】冷凍配送クリスマスケーキ
フランスに本店を構える「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」では、冷凍配送ケーキを数量限定で販売。
サダハルアオキの公式ECサイトでは、3種類の冷凍配送ケーキを販売。
コクのあるピスタチオのクリームと軽やかな食感のヘーゼルナッツのサブレをまろやかで優しい味わいのイチゴのクリームで包み込んだ「ノエル サヤ」。
小さなケーキ8種類の詰め合わせ「冷凍 デギュスタシオン イヴェール」。
小さなケーキ4種類とパリ直輸入のマカロン5個をアソートした「冷凍 デギュスタシオン&マカロン 5P」。
「冷凍 デギュスタシオン イヴェール」と「冷凍 デギュスタシオン&マカロン 5P」は、ディナーの後でも食べやすい小さめサイズ。さまざまな種類のケーキやマカロンがアソートされているため、どのケーキにしようか選ぶ時間も楽しめるボックスです。
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https://www.sadaharuaoki.jp/
【Cheesecake HOLIC】予約で3年待ち!食べログ評価 4.67の長谷川 稔プロデュースのチーズケーキ
3年予約で満席の長谷川稔シェフがプロデュースした「Cheesecake HOLIC 」。
1500回の試作を経て完成したケーキは、『クリームチーズケーキ』、『カマンベールチーズケーキ』、そして2021年5月に発売した『チョコレートチーズケーキ』の3種類。
最もスタンダードなクリームチーズケーキは、希少性の高い北海道滝上町産 無添加のフレッシュチーズ「月のチーズ」を使用。舌の上でスーッと溶ける口溶けの良さが特徴の希少なチーズに、更にレモンは使わずに高知県産の柑橘を使用しています。
中毒性のあるチーズケーキは一度食べると病みつきになること間違いなし!クリスマスケーキにもぴったりです。
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https://cheesecake-holic.com/
【生ブルーチーズケーキAo】ブルーチーズの王様、フランス産の「ロックフォール」を使用した濃厚な「ロックフォールチーズケーキ」
大人気のブルーチーズスイーツ専門店「生ブルーチーズケーキAo(青)」からは世界三大ブルーチーズの中でも「ブルーチーズの王様」と称されるロックフォールをふんだんに使用したケーキが登場!
今までの生ブルーチーズケーキAo(青)ではイタリア産の”ゴルゴンゾーラチーズ”を使用していましたが、今回はフランス産のブルーチーズ“ロックフォール”をふんだんに使用し、さらに濃厚で刺激的な味わいに変身。青カビチーズの頂点にふさわしい、チーズ好きのためのブルーチーズケーキです。
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https://shop.opefac.com/
【Mr. CHEESECAKE】ホリデーフレーバー「Mr. CHEESECAKE pistachio raspberry」
大人気のチーズケーキ専門店「Mr. CHEESECAKE」からは、濃厚な味わいのローストピスタチオを主役に、爽やかな酸味のラズベリーが彩りを添えたホリデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE pistachio raspberry」が発売されます。
風味豊かなピスタチオに火香という甘く香ばしい風味を強めた抹茶を加え、バニラやメープルシロップなどを合わせることで、香ばしさや旨味を強調しています。底から現れるのは、酸味の効いたラズベリー。爽やかな酸味がピスタチオの濃厚な味わいを引き立て、目を引く華やかな色味はホリデーシーズンにぴったりです。
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https://mr-cheesecake.com/
【Foodie Dogs TOKYO】ラグジュアリーホテルのパティシエが監修。ワンちゃんと一緒に食べられるクリスマスケーキ「柿とりんごのムース ド ノエル」
100%国産素材にこだわった嗜好性の高いプレミアムドッグフードを中心に展開する事業ブランド「Foodie Dogs TOKYO」。ワンちゃんのためのクリスマスケーキ「柿とりんごのムース ド ノエル」の予約を受付しています。
クリスマスはワンちゃんと一緒にケーキを楽しみたいという飼い主さんも、「柿とりんごのムース ド ノエル」ならワンちゃんと飼い主さんが一緒に食べられます。
米粉・無調整豆乳・豆乳クリーム・豆乳マーガリン・卵・ゼラチン・ラカンカをベースに使用した無添加のケーキで、小麦粉、乳製品は不使用。素材の味を生かし、甘みや油は極力控えているため、ワンちゃんにも飼い主さんにとってもヘルシーな仕上がりとなっています。
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https://foodiedogs.com/
【ピエール マルコリーニ】「Noël d’amour 〜 愛を届けるクリスマス」。
ピエール マルコリーニの今年のクリスマスコレクションのテーマは「Noël d’amour 〜 愛を届けるクリスマス」。さまざまな変化と不安に翻弄された2021年の締めくくりに、愛とやすらぎを届けたいというピエール マルコリーニの想いが詰まったコレクションです。
予約受付中のクリスマスケーキは、「ノエル ドゥ ピエール 2021」と「ブッシュ ドゥ ピエール 2021」の2種類。カカオにこだわるピエール マルコリーニの想いが凝縮されたクーベルチュールを使用し、深みのあるビターチョコレートにフランボワーズの酸味を効かせた、華やかでバランスの良い味わいが特徴です。
ご家族や大切な方と共に過ごす聖なる夜に、ゆっくりお楽しみください。
オンラインショップはこちらから
https://pierremarcolini.jp
今回はオンラインで予約できるクリスマスケーキをご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。