レトロな純喫茶で、ホッと癒しのひとときを。「喫茶ゾウメシ」

「今井醸造」の味噌に対する思い

愛知県西三河の吉良町にある小さな味噌屋「今井醸造」。家族だけで仕込みから蔵出しまでを行い、ほとんどの作業を手作業で行っています。

「今井醸造」の豆みそは、国産大豆・国産塩を使用した無添加・非加熱の生味噌。木桶でじっくりと熟成し作った味噌は、赤味噌のすり、つぶ・白味噌・合わせの4種類など。喫茶ゾウメシでも、4種類の味噌を購入することができます。（各410円）

細かなプロダクトにも注目！

喫茶ゾウメシの魅力の一つが「プロダクト」。店名のロゴや、可愛らしいイラストなどを取り入れた箸置きなど、細かな部分にもこだわっています。

紙ナフキンにもロゴが！一見普通の紙ナフキンですが、手に取ると「あっ！」と驚きを与えてくれます。「ここにもゾウがいた！」という発見と喜びを大切にしているお店です。

喫茶店といえばマッチ。もちろんマッチにもロゴマークのゾウや、クリームソーダー・カスタードプリンをイメージしたイラストが！つい集めたくなりますね。

こちらは初代のゾウを取り入れたオリジナル一味。まさかこの調味料にまでゾウがあしらわれているとは！写真を撮りたくなるような可愛らしさもポイントですね。

外観には昔の喫茶店やレストランに多く取り入れられていた、食品サンプルを使った名物メニューがケースにIN！「懐かしい」と立ち止まる人もいるそうです。ケースの下にも、初代のゾウが。宝探しをするかのように、隅々まで探してみたくなります。