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当我听说名古屋市东区泉市地铁樱通线高冈站附近开了一家很棒的糕点店时,我很高兴去报道。店名是“慢”。顾名思义,这是一家给人朴素、精致、朴素而美丽的印象的商店。
※以下,记载为slow。
有甜食。那种喜悦。
入口正面摆放着奶油泡芙和烤制点心。
打开门,像艺术品一样的奶油泡芙和烤制点心整齐地排列着。
切蛋糕和颜色鲜艳的整块蛋糕。
在它的旁边,华丽的蛋糕欢迎你,只是看着它,感觉很幸福。
排列在画廊一样的空间里的烤制点心。
在Slou,作为日常生活中熟悉的甜食,奶油泡芙和简单的切割蛋糕。哈雷之日,请品尝华丽的蛋糕。另外,作为伴手礼等也很令人开心,可以品尝到保质期稍长的烤制点心。
以这三个为轴心,各自制作了考究的商品。
墙上挂着唐纳德苏丹的画。
店长近藤先生告诉我说“如果生活的一部分有温和美味的甜食。我觉得那是非常丰富的事情。”。
当我完成一天时,家里有蛋糕,当我打开冰箱时,有奶油泡芙。据说是想让客人感受到那种日常的幸福,所以制作了西式点心。
斯洛乌推荐
近藤先生首先给我介绍了想让你尝尝的东西。
泡芙原味600日元 (含税)
舒罗的招牌商品,泡芙。在享受了库奇烧的粗糙感之后,从里面粘稠地扩散到口中,温和浓厚的牛奶蛋糊奶油。
牛奶蛋糊奶油,就像日式点心店的馅儿和鳗鱼店的酱汁一样,据说是店的个性和糕点师的讲究。这款单品融入了一直坚持使用牛奶蛋糊奶油的思茅的想法。
我希望你能感受到奶油在口中蔓延的那一刻的幸福。
卡纳莱100日元 (含税) ~
脆脆的口感也很受欢迎的卡努里。在slow中,考虑到如何表现甜味,使用糜砂糖和红糖。有很多顾客说“请给我蛋糕。”,这似乎是在顾客的声音下成长起来的产品。为了让您也能享受到糜砂糖和红糖的砂糖的不同,制作了两种卡努里。
在采访中售罄了,很遗憾没能品尝到。如果您想要购买女式便鞋,最好提前或预约后再来店里。
奶油蛋糕650日元 (含税)
在slou,酥饼的海绵和鲜奶油也使用糜砂糖。甘甜温和,草莓酸甜。此外,最后,为了让牛奶的感觉在口中扩散,白色巧克力的巧克力酱被夹在底座的海绵中。
近藤先生说:“切蛋糕的话,简单且能想象出味道的名字比较好。但当你吃它时,味道会发生变化,有一些东西。”。
请一定要品尝一下那种甜蜜幸福的东西。
烤薄饼(根据设计价格不同。)
“在快乐的日子里,请品尝最华丽的蛋糕。”
在选择蛋糕时,如果你想象场景并感到幸福。以这种想法设计的蛋糕。好像会给重要的回忆增添鲜艳的色彩。
「Lady」
蛋糕可以在3天前通过电话、来店里点单。女孩的蛋糕似乎可以改变发型,戴眼镜,如果有一些安排。在朋友和家人聚会的日子里,一定想要点单。
七味松饼250日元 (含税)
以接近外郎和生巧克力的口感为理念制作而成的Terrine巧克力。
里面加入了意想不到的材料七味辣椒粉。在那种甜味之后,有一股火辣辣的余味,据说回头客很多。不仅是美味,也有很多能促进对话的功夫。