SHUNKADO làm bánh lươn, được người dân địa phương yêu thích trong nhiều năm như một loại bánh kẹo nổi tiếng của thành phố Hamamatsu, tỉnh Shizuoka. Kỷ niệm 135 năm ngày thành lập, cơ sở phức hợp "SWEETS BANK" đã khai trương tại thành phố Hamamatsu với khái niệm "tích lũy những kỷ niệm đẹp". Ngoài bánh lươn, còn có quán cà phê, tiệm bánh, đồ ngọt, v.v., bạn có thể thưởng thức thỏa thích.

Lần này, nó đầy những điểm nổi bật! Bạn có thể chụp rất nhiều bức ảnh tuyệt vời! Giới thiệu NGÂN HÀNG SWEETS.

* Thông tin cập nhật tính đến thời điểm phỏng vấn.
Vui lòng kiểm tra thông tin mới nhất của từng cơ sở và cửa hàng khi sử dụng.

Giống như một chú lùn! ?
Tạo ra một cái gì đó chưa từng tồn tại trước đây!

"SWEETS BANK" khai trương vào tháng 4 năm 2021. Nó được sinh ra trên một địa điểm rộng rãi cách ga JR Hamamatsu khoảng 10 phút đi xe hơi. Tòa nhà này là áp đảo. Hình ảnh bắt mắt sẽ khiến bạn cảm thấy như mình là một chú lùn.

Điều tôi đặc biệt quan tâm là “bàn ăn, là biểu tượng của sự hòa thuận trong gia đình”. Tất cả đồ nội thất được thu nhỏ 13 lần và mọi chi tiết đều được chăm chút.

Đây là lối vào. Tôi bị ấn tượng bởi chất lượng cao trông giống như bàn ăn ngay cả từ Google Earth!

Đây là những gì nó trông giống như từ dưới ghế. Có vẻ như người thợ thủ công đã vẽ mọi thứ bằng tay để bạn có thể nhìn thấy đường vân của gỗ. Tôi hồi hộp với không khí nhìn lên bàn ăn từ ngay bên dưới.

Ngay cả những chi tiết nhỏ nhất cũng được tính đến, và có vẻ như một tờ báo được đặt trên bàn ăn. Cho dù đó là một ổ cắm điện hay một quảng cáo ở một góc của một tờ báo, đó là một sự xuất hiện thú vị khiến bạn muốn tìm kiếm mọi lúc.

Bên cạnh lối vào, có ba chiếc hộp trông giống như túi giấy. Nhiều người chụp ảnh phía trước nó, và nó cũng nổi tiếng như một địa điểm chụp ảnh.

Ngoài Shunkado, cơ sở này còn có chi nhánh Morita của Ngân hàng Hamamatsu Iwata Shinkin. Một đồ vật có họa tiết heo đất màu đỏ tươi cũng có sẵn! Rất dễ thương!

Khu phức hợp "SWEETS BANK" là kết quả của mong muốn "tạo ra thứ gì đó chưa từng tồn tại trước đây" và "tạo ra một cơ sở đáng nhớ" của chúng tôi.

Có rất nhiều "dễ thương!" trong cửa hàng

Khi ghé thăm cửa hàng "SWEETS BANK", bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi không gian phong cách như sảnh khách sạn. Sảnh đợi này được thiết kế để bất kỳ ai cũng có thể thoải mái dành thời gian và nó cũng được sử dụng làm nơi để người dân địa phương thư giãn và thưởng thức các sản phẩm mang đi.

Đối tượng trứng ấn tượng cũng là thú vị.

Củi có khả năng được tìm thấy trong sảnh khách sạn cũng được thiết kế, và sự chú ý đến từng chi tiết nằm rải rác khắp nơi.

Dấu hiệu nhà vệ sinh cũng dễ thương! Thiết kế cao cũng đủ hấp dẫn để khiến bạn muốn chụp ảnh.

Các sản phẩm giới hạn của SWEETS BANK cũng có sẵn!

Đây là "SHOP Shunkado" trong cơ sở. Ngoài món bánh lươn nổi tiếng, chúng tôi còn có rất nhiều loại kẹo như kẹo mới ra lò chỉ có tại SWEETS BANK, kẹo Nhật, kẹo Tây.

Món bánh lươn mà ai cũng đã từng ăn ít nhất một lần. Gói giới hạn Sweets Bank "Bánh lươn các loại 15 miếng (1.782 yên)".
Một loại bánh lươn VSOP với các loại hạt.

Shunkado, công ty chưa bao giờ thay đổi bao bì trong 135 năm kể từ khi thành lập, đã tạo ra một gói phiên bản giới hạn cho việc khai trương NGÂN HÀNG NGÂN HÀNG NGỌT NGÀO này. Có những hình minh họa lấy cảm hứng từ Hamamatsu và những thiết kế lấy cảm hứng từ việc làm đồ ngọt, và chỉ cần nhìn vào thiết kế bao bì thôi cũng khiến bạn cảm thấy thích thú.

Đây là hộp bánh quy giới hạn "Kobito no Petit Full Can" được làm để kỷ niệm 1 năm thành lập "SWEETS BANK". Hộp màu hồng là "Kiichigo". Nó có kết cấu giòn được bọc trong bột mâm xôi trong khi được ngâm trong sô cô la hồng ngọc chua ngọt.

Lon màu vàng là "Mango". Đó là một chiếc bánh quy mịn màng tan chảy trong miệng bạn với bột xoài ngâm trong sô cô la trắng có hương vani.

Kẹo tuyệt đẹp cũng xuất hiện trong showcase. Chúng tôi đã chuẩn bị rất nhiều đồ ngọt bằng trái cây theo mùa. Thật khó để quyết định nên chọn cái nào!

Bánh Jonamagashi (432 yên mỗi chiếc) được làm bởi một nghệ nhân bánh kẹo Nhật Bản cũng rất nổi tiếng. Bánh kẹo chất lượng cao được chú ý đến từng chi tiết, chẳng hạn như chú heo đất màu đỏ “Piggy” và bình sữa với họa tiết NGÂN HÀNG NGÂN HÀNG khổng lồ. Kẹo tươi theo mùa thay đổi hàng tháng cũng có sẵn.

[Shunkado]
ĐT: 053-441-3340
Giờ làm việc: 9:30-18:00

Nghỉ ngơi tại quán cà phê và tiệm bánh được quản lý trực tiếp của chúng tôi

Đây là quán cà phê và tiệm bánh do Shunkado, "Tora To Fusen" trực tiếp quản lý. Có nhiều thực đơn khác nhau, chẳng hạn như thực đơn sử dụng bánh mì trắng nguyên bản "Toranda's yellow mountain brioche" và một đĩa đồ nguội cho bữa trưa.

Đây là loại bánh mì "Toranda's Yellow Yamagata Brioche" rất nổi tiếng (990 yên một ổ). Bánh mì được thợ làm bánh nướng cẩn thận mỗi ngày và có kết cấu mềm mịn. Nó sử dụng nhiều bơ và trứng, mùi thơm cũng rất hấp dẫn. Thời gian nướng bánh vào khoảng 11h30 hàng ngày. Nếu bạn tìm thấy nó, chúng tôi khuyên bạn nên mua nó càng sớm càng tốt.

Chúng tôi cũng có một thực đơn sử dụng brioche. Đây là món bánh mì nướng Pháp và sữa dâu phổ biến (990 yên). Bánh mì nướng kiểu Pháp đã được ngâm qua đêm và nướng, phủ kem chantilly, dâu tây trong nước và vụn bánh mì giòn! Độ chua của dâu tây và vị ngọt của kem là một sự kết hợp hoàn hảo.

Thực đơn bữa trưa "Deli lunch (980 yên ~)". Ăn trưa với salad nông trại, món khai vị (chọn từ 2 hoặc 4 loại), món chính, súp, cơm hoặc bánh ngọt tự làm. Chúng tôi sử dụng rất nhiều loại rau được trồng tại địa phương, và đó là một món ăn giúp thỏa mãn tinh thần và thể chất.

Chúng tôi khuyên bạn nên dùng bánh lươn và latte cà phê mascarpone (700 yên) để kết thúc bữa ăn. Nó chứa thạch cà phê, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều kết cấu khác nhau. Thưởng thức cùng chả lươn!

[Tora và quả bóng bay]
ĐT: 053-442-4040
Giờ làm việc: 9:30-18:00

Một cơ sở phức hợp chưa từng có, nơi phát triển bánh kẹo nổi tiếng "Unagi Pie" của Hamamatsu. Từ những vật dụng bên ngoài bắt mắt cho đến những loại bánh kẹo Nhật Bản và phương Tây lộng lẫy. Và bạn có thể tận hưởng trọn vẹn một ngày, chẳng hạn như những quán cà phê ngon. Hãy dừng lại khi bạn đến thăm Hamamatsu.

Ảnh / Shigemi Shimizu (Công ty TNHH One Life Communication)