在家里体验一下韩国旅行的感觉吧?
这次说到韩国!从方便面到标准饮料和糖果。高丽橡胶的工作人员将为您介绍在日本可以买到的“韩国推荐食品”。
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在家吃韩国 (方便面)
说到韩国,首先是方便面!
在韩流电视剧和电影中也经常出现。除了经典的“辛拉面”和“布尔达克炒面”之外,还有各种各样的方便面。
顺便说一下,吃方便面的时候,请一定要准备泡菜!在韩国没有在方便面里放蔬菜的习惯,所以用泡菜代替蔬菜。可以享受当地的风格。
“农心”在韩国深受喜爱30多年
在韩国非常受欢迎的方便面,使用橄榄油的韩国风味炸酱的“炸酱面”。其人气在1984年发售后30年后的今天,依然维持韩国方便面市场的前10名!
看起来像炒面,但不是酱汁味,而是焦酱油的味道。不辣,所以不喜欢辣的人完全可以放心。
海鲜美味蔓延的“农心|Noguri拉面”
“Noguri拉面”的亮点是劲道的粘糯粗面。“noguri”在韩语中是“狸猫”的意思。因为圆圆胖胖的面条给人以“狸猫”的印象,所以命名了。
汤是用贝类、鱿鱼、虾、鲣鱼等各种海鲜熬制的海鲜汤。海鲜的鲜味在口中慢慢地蔓延开来。虽然边说着好辣好辣,但是筷子停不下来。
电影《寄生虫》大受欢迎!“农|炸酱面”
“NOGURI拉面”和“CHAPAGETI”,将两种方便面混合食用,是一种比较罕见的韩国美食“CHAPAGURI”。变成杯面登场了。
因电影电影《寄生虫半地下的家人》一跃成名的面食。电影里是用牛肉做配菜的,也推荐搭配泡菜!
韩国版,出前一丁 “Otogi|Chamku拉面 Otogi”
“Chamku拉面”是韩国版的出前一丁?
Chamuke是“芝麻”的意思。是在面条中揉入芝麻,带有芝麻油调味汤,全是芝麻的拉面。温和的辣味,温暖的味道。在韩国,经常当夜宵吃。
韩国的杂烩面很辣吗?!“农心|鱿鱼杂烩面”
在韩国,杂烩面非常受欢迎!
将放入大量海鲜和辣椒的鲜红汤汁的辣面叫做“杂烩面”。凝缩了海鲜美味的汤中,最适合粘糯的粗面。再加点混合海鲜也会很好吃。
因为非常辣,所以我推荐不喜欢辣的人搭配别的食材品味。
韩国夏天的经典“PALDO|拌面”
说到韩国夏天的经典,PALDO的“拌面”。“bibin”在韩语中是“混合”的意思。正如其名,搅拌后吃。
面条有嚼劲。酸甜的酱汁,即使在炎热的日子也能勾起食欲。就像东海地区的中华冷面一样,也可以搭配蛋黄酱!
韩国早餐?!“农心|韩式牛肉拉面”
八十年代上市,有一定历史的方便面“韩式牛肉拉面”。是像日本的“裙带菜拉面”一样的长期畅销商品。复古的包装也很可爱。
“韩式牛肉拉面”是一种直接再现传统Yukken酱味道的拉面。汤是辣酱系列的辣味。即使是第一次吃,也会觉得有怀旧的感觉,是温暖的味道。
煮韩国方便面,
而韩国的方便面,单人铝锅 (俗称拉面锅) 是不可或缺的!
原来韩国的方便面可以完全放进单人用14cm宽的铝锅里。在韩国,直接把铝锅端上餐桌,把盖子作为托盘吃拉面。
请务挑选一个铝锅,提高韩国氛围吧!
在家吃韩国 (饮料)
首先,介绍这款!韩国经典果汁
用韩国产的又甜又嫩的梨制作而成的“磨碎的梨汁”。梨子的果肉很多,吃起来很脆。
大多数韩国餐厅的饮料菜单上都有梨汁!不喝酒的人几乎都会点这款梨汁。
当我吃超级辣的食物时,我的朋友经常告诉我喝梨汁。梨还是调节辣度的“甜料”。
也可预防中暑!韩国传统发酵饮料“Seeke”
韩国的传统饮料“Sikhye”。原材料是砂糖、大米、麦芽糖、生姜、其他酵素类,非常简单。是类似于日本甜酒的韩国发酵饮料。
韩国桑拿“汗蒸房”的经典饮品,最适合预防中暑!虽说是发酵饮料,但没有酒精,所以孩子也能轻松饮用。
韩国国民碳酸饮料
“七星汽水”是乐天七星饮料自1950年5月以来销售的软饮料。是韩国的国民碳酸饮料!
其人气甚至超过了韩国市场占有率的80%。便利店、超市、餐饮店等,去韩国的话哪里都能遇到。
味道稍微有点碳酸。松软的感觉,与韩国的辣味料理和杂烩搭配也很出众。
韩国国民碳酸饮料
“啵乐乐果汁”描绘了韩国流行的角色“啵乐乐”。也许像日本的面包超人一样的存在吧。
虽然很难从包装中想象,但它获得了韩国食品和药物安全局的许可。是用对婴儿也安全的材料制作的果汁。有草莓、牛奶、蓝莓、苹果、麦茶等各种各样的味道。
麦茶般的存在?!“Ocss茶”
在韩语中,“玉米茶 ”叫做“Ocss茶”。“Ocss ”是玉米 的意思。
是在日本说的麦茶吧。基本上不管进入哪里的餐饮店,都会代替水来提供。有利尿作用,维他命E和食物纤维也很丰富,所以对干燥肌肤和色斑、雀斑也很好。
Chamisu的“Islu”系列
在韩国说到烧酒,就不得不提Chamisu了!在韩剧中也经常出现。
对于不喜欢烧酒的人,也推荐“Islu”系列易于饮用。作为风味虚拟Chamisu,有菠萝,阳光葡萄,葡萄柚,李子,芒果等各种口味。
在韩国受欢迎的喝法是冰镇后直接喝。用小酒盅咕咕地喝。请一定要享受韩国风格。
顺便说一句,在韩国,在测量酒量时,是以“你可以喝多少瓶 (烧酒) ”来表示。平均1.5~3瓶。酒精度数也有“25%”,所以可以看出韩国是酒量非常大的民族呀!
韩国起泡酒
“Prime Draft ”是为日本市场制造的产品,但它是由韩国公司Heito真露制造的。是在以麦芽和啤酒花为原料的发泡酒中添加来自大麦的蒸馏酒,即所谓的“第三啤酒”。
因为苦味少,味道温和,所以和任何料理都很搭配。还有“Prime Draft Green”,减少了50%的糖分。