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日本最大的商业度假设施“VISON”于 2021 年 4 月在三重县多气町开业。
VISON是在24个东京巨蛋的广阔的用地内，设有感受四季的酒店、日本最大的产地直送市场、以中草药闻名的多气町命名的中草药温泉、充分利用地域食材的饮食店铺、有机农园等，全部68家店铺集结的，前所未有的大型综合商业设施。
Life Designs编辑部门已经对所有区域进行了采访!我将向您介绍VISON的魅力。
VISON在9个地区聚集了全部68家店铺。
【第一期开放区域（2021年4月29日起）】
① 维森市场
② 甜点村【第二期开放区域（2021年6月5日起）】
③ 树木教育
④ 本草汤【第三期：盛大开业区域（2021年7月20日起）】
⑤ 维森工作室
⑥ 和维森
⑦ 圣塞巴斯蒂安街
⑧ 维森酒店
⑨ 有机农场
日本最大的产地直销市场“Marche Vison”
日本最大的产地直送市场“Marche Vison”是米其林指南巴黎一星厨师长手岛龙司先生亲手创建的“前所未有的市场”。包含了将法国和西班牙市场的热情带到日本的想法。
山珍、海味、乡味、食材丰富的三重县魅力十足的市场!
在产地直送市场“Marche Vison”，陈列着所谓的厨师每天采购的高质量，美味的农产品和加工品。
无农药和低农药栽培的农产品琳琅满目。能遇见什么样的农作物，是参观时的乐趣!
肉类区域，当地多气町饲养松阪牛的竹内牧场的直营精肉店“若竹”等，三重美味的肉类琳琅满目。
在海产品的区域，现役的海女们提供服务的“海女小屋中川”，创业120多年的“Yamasa肋口水产”是由金枪鱼中间商直送直销的“肋口金枪鱼”等，鳞次栉比的海鲜!
顺便说一下，在市场摊位的旁边，还有用于BBQ的机器租赁，以及销售食材、饮料等商品的店铺“rue de Terrace”!可以享用产地直送的材料，享受多么奢侈的BBQ。
辻口先生的糕点店和面包店
“糖果村”
“Sweets Village”是拥有众多优胜经验的糕点师·Chocolatier的辻口博启氏的蛋糕店&面包店。
实现终极自产自销，辻口博启氏的蛋糕店“Confiture H”。在最接近素材的地方，精选素材，用独特的制法制作而成。可以享受到不仅是味道，连视觉和香味都经过深思熟虑的蛋糕、烤点心、果酱等。
辻口博启先生亲手指导的面包店“Mariage de Farine”。
用店内的石臼研磨三重县产的小麦，将严格挑选的小麦组合，提供只有在这里才能生产出来的面包。
可以触摸、学习、玩耍的体验设施
“Kiond”
在树木培育区域开放的树木和森林的体验设施“kiond ”。
概念是“连接人和树的开始的地方”。准备了各种体验项目，例如从木材开始制作家具和艺术品工作室，以及点燃篝火等活动。
另外，还附设，树木游乐场，以及收藏了约1,500册关于自然的书籍的图书馆咖啡馆。是大人和孩子都能享受的体验、体感型设施。
kiond的享受方式不仅仅是在设施内。户外体验“森林活动”也有各种项目。
不仅有森林散步的体验，还有第一次点燃篝火的体验、普朗克BBQ等，可以接触到日常生活中不会遇到的唤醒五感的体验。
享受原始的草药浴！
可以用植物的力量治愈的“本草区”
以“被植物的力量治愈”为主题，以洗浴设施为中心的“本草区域”。
在三重大学和Rott Pharmaceutical的联合研究中实现的“本草地区”，您可以全年享受基于VISON独特的“本草72候”理念配制的72种草药热水。
世界标准的健康菜品一应俱全的沙龙“Wellness Salon by TEUZUSIKI”，矿物雾浴“LeFuro”，可以品尝到使用本草制作的茶的咖啡馆“本草研究所RINNE”等，用植物的力量治愈的景点满载!
全年可享受72种药草浴
浴池有“水镜”和“光阴”两种。男澡堂和女澡堂每天都会更换。在哪边的浴场，享受当天的乐趣!
药草汤使用的是在设施内和周边的药草田里栽培的季节性的药草。可以享受1年中每5天变化的72种药草汤。香味也很温和，非常治愈。
矿物雾浴“LeFuro”
在西麻布、镰仓成为话题的矿物雾浴“LeFuro (Lufro) ”。
全身被含有超过30种优质天然矿物质的喷雾所包围，身心都能得到放松。
由于浴室内被雾气包裹，这次无法拍照，但温度约为40°C,低于普通桑拿。矿物水雾浴之后，在露台上度过休闲时光!
提供世界一流健康项目的沙龙
来自西班牙马略卡岛!由美容艺术家铃木萨里先生监制的“Wellness Salon by TEUZUSIKI”。
这是一家提供指压按摩和使用花、叶、根等所有植物使呼吸变得轻松，以及帮助净化感情的健身技术项目的沙龙。
賛否両論的老板笠原正宏选用三重的食材，独创的「笠庵 賛否両論」
洗完澡后吃日本菜怎么样?
作为日本最难预约的日本料理店而闻名的“賛否両論”的老板笠原将弘先生，重新亲自打造的“笠庵賛否両論”。可以品尝到亲自创作的三重食材的日餐。
在晚上的菜单中，还可以品尝到“精选套餐 (6,900日元) ”“特选套餐 (9,500日元) ”等套餐料理。
传播炊具文化的器皿区
《视觉工作室》
在三重县四日市市活跃的陶艺家・内田钢一制作的，传播菜刀和锅、餐具等烹饪工具文化的工具区域“工作室VISON”。作为“制作/传达”“学习/购买”的地方，将致力于振兴传统产业。
KATACHI museum/museum shop (与食物相关的工具博物馆)
国内最大规模的土墙建造的像谷仓一样的建筑物，是以“食”为理念的博物馆。
将世界各地制作的与“食”相关的各种工具以独特的角度进行选定，就像是艺术作品一样进行展示。
博物馆没有路线。出于不通过过滤器就想让人看的想法，不放入陈列柜，就那样展示着。
在附设的博物馆商店中，还展示销售现代工匠亲手制作的优质烹饪工具和功能齐全的厨房工具等。通过“食物”传递设施的文化要素，发挥VISON的旗舰作用。
Gallery泛白uhaku (画廊商店)
矗立在绿树之中的一座白色小小屋，就是以“白”为概念的画廊兼商店“Gallery uhaku”。
店头也有卖好吃的软冰淇淋。
猿田彦咖啡伊势国多气店
在ATORIA VISON开业的“猿田彦咖啡伊势国多气店”。
猿田彦咖啡，以“只要一杯，就会变得幸福的咖啡店”为宗旨，在东京・惠比寿创立的特别咖啡专卖店。这次的店铺是迄今为止开业的猿田彦咖啡的店铺中规模最大的。
伊势国多气店限定的“伊势国混合”。
这款咖啡的特点是清爽的余味，可以享受高雅深邃的红葡萄酒和清爽的佛手柑一样的余韵。
限定甜点“三重县产时令柑橘和香草的法式吐司”也值得推荐!罗勒和迷迭香等香草组合的原创酱汁是其他地方没有的味道。
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