나만의 노트가 만들어진다! 오리지널 노트 & 스페셜티 커피의 가게「NO DETAIL IS SMALL」

아이치
게재일:2019.05.22
나만의 노트가 만들어진다! 오리지널 노트 & 스페셜티 커피의 가게「NO DETAIL IS SMALL」

엔도지 상점가의 뒷골목에 조용히 숨어있는「NO DETAIL IS SMALL(노 디테일 이즈 스몰)」. 건축가와 디자이너 부부가 운영하는 오리지널 노트와 스페셜티 커피 가게입니다. 가게 안에는 엄선한 노트가 즐비하게 늘어서 있습니다.

그리고 무려 NO DETAIL IS SMALL에서는 자신만의 오리지널 노트도 만들 수 있습니다. 이번은 실제로 노트 만들기의 워크숍도 체험해 왔습니다!

외관장소는 지하철 「국제 센터」역에서 도보 5분 정도. 낡은 거리 풍경에 녹아드는, 모던한 외관이 표지입니다.
점내
노트가게 안에는 NO DETAIL IS SMALL 오리지널 노트를 비롯하여 엄선한 노트가 늘어서 있습니다.
오카야마현산의 「세르비치 데님」을 사용한 노트
오카야마현산의 「세르비치 데님」을 사용한 노트
목에 걸리는 유형의 메모목걸이처럼 목에 거는 타입의 노트

노트에도 더 고집을

NO DETAIL IS SMALL이 탄생한 것은, 2016년 8월의 일. 어떤 계기로 오픈했을까요? 가게 주인의 야다 씨에게 이야기를 들었습니다.

야다 씨:「우리는 「유한회사 야다 요시노리 건축 설계 사무소」라는 설계 사무소도 운영하고 있습니다만, 오카자키에 있는 노포 문방구점의 설계&디자인을 담당하게 된 것이 계기입니다. 점포의 설계뿐만 아니라, 컨셉이나 브랜딩도 맡겨 주셨습니다.

다양한 문구점을 리서치하는 가운데, 만년필이나 펜이라고 하는 필기 용구에 고집하는 사람이 많는데, 노트를 고집하는 사람이 적다는 것에 의문을 가졌습니다. 원래 제품 디자인을 다루고 있던 것도 있어, 「스스로 노트를 디자인해 보자!」라고 시작한 것이 가게 탄생의 계기네요.」

세부까지 고집한 노트 만들기

점내

야다 씨:「점명의 「NO DETAIL IS SMALL」이란 「세부까지 고집한다」라는 의미. 눈길, 세심이라는 의미도 있네요. 그래서 특히 종이나 소재에는 고집하고 있습니다. 소재는, 일본제로 현지 산업을 중심으로 매입하고 있습니다. 예를 들면, 표지에 사용하고 있는 천은, 아이치현 치타 반도에서 짜여져 있는 「치타 면」입니다. 노트로 하는 가공도, 아이치현내의 공장에 부탁하고 있습니다. "

NO DETAIL IS SMALL에서는 모든 종이의 써보기가 가능. 엄선한 소재를 꼭 시험해보세요.

나만의 노트가 만들어진다!
노트 만들기 워크숍

노트 만들기 워크숍

이번은 실제로, 노트 만들기의 워크숍을 체험해 보았습니다! 도전해 주신 것은, 노트 만들기는 처음이라는 스탭 아사이입니다.

노트의 표지·중용지·뒷표지를 선택해, 링 노트를 만들어본다는 것. 종이 선택부터 드릴링, 링 제본까지 제본기를 사용하여 자신만의 노트를 만듭니다.

<처음의 링 노트 만들기>
참가비:¥3,000~(소비세별) 노트 1권+스페셜티 커피
http://nodetailissmall.com/workshop/

스텝① 표지 선택

표지 선택

가죽 표지가죽은 히메지산. 같은 종류의 가죽도 조금씩 색감이 다릅니다.

먼저 노트의 얼굴이 될 표지를 선택합니다. 종류는 검정, 흰색, 가죽의 3종류. 천이나 나무의 붙임, 벽지를 이용한 것도 있습니다. 이번에는 가죽을 선택했습니다. 가죽은 사용할수록 멋이 증가하고 남녀 불문하고 인기가 높다고 합니다.

스텝② 링을 선택한다

반지

다음은 링을 선택합니다. 총 7 종류 (사진 것에 회색이 추가). 다른 색상의 링을 결합할 수도 있습니다.

표지에 링을 놓고 조합을 선택합니다. 링이 다른 것만으로, 꽤나 인상이 달라지네요.

스텝③중용지를 선택한다

드디어 노트북의 중간 용지를 선택합니다. 종이의 종류는 전부 7종류. 하나씩 종이의 특징을 가르쳐 주시면서, 시험 쓰기를 해 갑니다. 쓰기 기분은 필기 도구에 따라 상당히 다르기 때문에 평소에 사용하고 있는 필기 도구를 지참하는 것이 좋습니다 ◎

OK fools paper
워터마크가 들어 있는 「OK fools paper」

・OK fools paper(OK 푸르스지)
「푸르스지」의 뿌리는 영국의 「푸르스캡」이라고 하는 종이로, “광대 모자”의 워터마크가 들어가 있었던 것으로부터, 이 명칭이 되었다고 말해지고 있습니다. 만년필의 쓰는 맛은 부드럽고 흡수지가 불필요할수록 잉크의 흡수가 좋고, 뒤집어지지 않습니다. 질감, 감촉, 쓰기 맛이 기분 좋은 종이입니다.

・Bank Paper(뱅크 페이퍼)
「뱅크 페이퍼」라는 명칭은, 은행의 장부 용지(전용지)로서 미쓰비시 제지가 제조해, 사용하고 있던 것에 유래. 은행장부 용지는 매우 중요한 정보를 기록하는 것이었습니다. 따라서 쓰기 편하고, 보존성 및 내구성이 매우 우수합니다.

・다케가미 100(타케가미 100)
국산 대나무 100%로 만들어진 종이. 옛날부터 「대나무」는, 대나무 젓가락이나 대나무 바구니 등, 매우 친밀한 존재였습니다. 그러나 문명의 발달과 함께 사용이 격감… 그리고 기존의 대나무 숲이 방치되어 다양한 문제가 일어나고 있습니다. 그런, 방치 대나무 숲의 과제 해결의 실마리로서, 개발&탄생한 종이가 「다케가미 100」입니다. 강하고 유연한 종이 질이 특징으로, 힘을 빼고 부드럽게 쓰는 것도 추천!

・Tomoe River(토모에 리버)
이름 그대로, 시즈오카현 시즈오카시를 흐르는 토모에가와의 기슭에 있는, 토모에가와 제지소에서 만들어져 있는 종이입니다. 특징은 초경량으로 얇은 것. 그러나 잉크의 뒷면이 없습니다. 본래 사전 용지이기 때문에 얇고 넘기기에 강하고 찢어지기 어려운 내구성이 있습니다.

・Monte Lukia(몬테 르키아)
특징은 종이색이 백색도 92%로 태양에 비춰진 설산처럼 하얀 것. 따라서 쓴 문자와 잉크의 발색이 매우 좋은 종이입니다. 또 하나의 특징은 같은 무게의 종이에 비해 두 배 이상의 두께가 있기 때문에 쓰기 맛이 부드럽고 촉감도 부드럽습니다.

・키슈 색상질(키슈 이로조시츠) 그레이・블랙
1954년의 발매 이후, 노트・서적・용지 등 폭넓게 이용되어 온 종이. 표면에 코팅이되어 있지 않기 때문에 질감이 좋고, 불투명도가 높은 것도 특징입니다. 용지 표면의 질감과 발색의 장점은 키슈색 고급 특유.

이번에는 이쪽의 조합을 선택했습니다. 어떤 노트가 될지 기대됩니다.

그리고, NO DETAIL IS SMALL의 워크숍에서는, 1권 더 노트를 만듭니다.

그 이유는 'Share happiness !workshop'이라는 취지입니다. NO DETAIL IS SMALL에서는, 워크숍에 참가한 분이 만든 노트를, 나고야시의 아동 양호 시설의 중고생에게 기부한다는 활동을 하고 있습니다.

누군가를 생각하고 제작을 한다. 마음이 담긴 것을 사용한다. 어느 쪽이든 훌륭한 활동입니다.

Step④ 제본기로 구멍을 뚫는다

製本機
제본기

우선 제본기의 사용법을 배웁니다. 링을 통과시키는 구멍의 위치에 따라 날을 설정합니다.

드디어 첫 제본기에 도전입니다. 레버를 잡고 힘을 넣습니다.

가이드와 함께 위치가 맞는지 확인합니다.

같은 요령으로, 표지·중용지·뒷지에 구멍을 열어 갑니다.

⑤ 제본기로 링 설치

링을 필요한 길이로 자릅니다.

링을 노트를 통해 제본기로 프레싱하여 링을 마감해 줍니다.

스텝 ⑥ 밑받침을 끼워 완성!

마지막으로, 밑받침을 끼워 완성입니다!

NO DETAIL IS SMALL에서는, 오리지날 박스로 포장해 주시기 때문에, 소중한 분에게의 선물로도 추천이에요. 취직이나 진학의 축하 선물로서 쓰시는 분도 많다고.

노트 만들기 워크숍을 체험해 보세요

약 1시간 반 정도로, 2권의 노트가 완성되었습니다. 바로 감상을 들어보겠습니다!

아사이:「표지는 가능한 한 길게 사용할 수 있도록 가죽을 선택했습니다. 링도 많이 있어 고민했지만, 특히 안의 종이를 선택할 때는 눈이 옮겨 다녔습니다. 그 종이가 어떻게 사용되어 있는지, 어떤 소재인지, 정중하게 설명해 주셔서, 실제로 문자를 써 보면 그 차이에 놀랐습니다. 모두 개성적이고 재미있었습니다.

만드는 것은 생각했던 것보다 쉬웠지만, 자신의 취향에 하려고 생각하면 아무래도 시간이 걸려 버렸습니다. 그렇지만 그 고민하고 있는 시간조차도 굉장히 재미있었고, 그래서 더 완성했을 때의 감동도 더했습니다.

「Share happiness !workshop」로서 만든 노트는, 기부라고 하는 것보다 선물이라고 하는 기분이 컸습니다. 이름도 얼굴도 모르는 사람에게 자신이 만든 것을 선물한다는 체험은 매우 신선하고, 「어떤 사람에게 닿을까」 「소중하게 사용해 주었으면 좋겠다」라고 생각하면서 만들었습니다.

어른도 아이도 즐길 수 있는 워크숍이라고 생각합니다. 디지털화가 진행되고 있는 시대이기 때문에, 어린 아이에게도 종이의 장점을 실제로 맛보았으면 좋겠다고 생각했습니다.」

노트 만들기 후, 느긋하게 커피 타임

카페 공간
점내 안쪽에 있는 카페 공간

워크숍 후에는, NO DETAIL IS SMALL 자랑의 스페셜티 커피로 커피 타임입니다. (워크숍 중에 마시는 것도 가능)

스페셜티 커피스페셜티 커피 ¥540〜

가게 주인 엄선한 싱글 오리진이 주 별로 2~3종류 등장합니다. 물론 커피만의 이용도 OK입니다. 바뀌는 콩을 기대하고, 다니고 있는 분도 계신다고.

커피 토닉
커피 토닉 ¥648

그리고 앞으로의 계절에 딱 맞는 것이 "커피 토닉 (콩은 매일)". 글라스에는 얼음과 시럽이 들어있어 수출 커피와 토닉 워터를 부어 마십니다. 탄산이 들어가면 상쾌하고 마시기 쉽고, 쓴 맛이 약한 분들도 주스 감각으로 즐길 수 있다고 생각합니다.

노트를 만든 행복한 여운에 잠기면서 먹는 커피의 맛은 각별합니다.

점내

노트는 일회용이라고 하는 인상이 있습니다만, NO DETAIL IS SMALL에서는 중용지의 교환이 가능하므로, 오랫동안 소중하게 사용할 수 있습니다. 노트는 옷이나 액세서리만큼 가까이서 매일 사용하는 것. 필기 용구와 같이, 노트도 고집해 보지 않겠습니까?

시설 상세

【NO DETAIL IS SMALL(노 디테일 이즈 스몰)】
주소 : 아이치현 나고야시 니시구 나고노 1-24-2
전화 번호 : 052-485-8467
영업시간 :11:00~18:00(LO는 17:30)
정기 휴일 : 부정기 휴일
주차장 :없음

http://nodetailissmall.com/

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