可以参观也可以品味味噌美食 “Kaku久 八丁味增”
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可以在这里买到Kaku久味增
工厂参观结束后,推荐在小卖店购买Kaku久的原创特产。备齐了很多商品,让人挑花了眼。
营业时间 / 9:00-17:00
定期休息日/年末年初
受欢迎的“红味噌装饰桶” (800g/1,700日元+税) 。在以大豆和盐为原料的八丁味噌中,加入米味噌。可以享受风味丰富的味道。
说到味噌,那少不了“味噌煮乌冬面” (两人份650日元含税) 。有嚼劲的面条上,加上Kaku久味噌的味噌煮乌冬面。这款单品非常适合寒冷的冬天。
到访的人几乎都会购买“八丁味噌”。八丁味噌作为发酵食品在全世界也备受瞩目!作为提高免疫力、维持肠内健康的食品,味增也很受欢迎。
店员首推“放入糙米的味噌脆饼8片” (650日元含税) 。脆脆的糙米的口感和味增味是绝配!让人上瘾的味道很有魅力。
可以享受美食!冈崎八丁村
除此之外,还可以品尝到味噌美食的“冈崎八丁村”于2017年开业。“希望大家能更轻松地品尝到味噌”,以此为理念,您可以品尝到使用八丁味噌的各种美食,。
可以一边眺望味噌桶一边用餐的宽敞空间是其特点。店内有可以品尝到味噌煮乌冬面、蛋包饭、甜点的3家店铺。
“餐馆休右卫门”是使用Kaku久的八丁味噌直营的餐馆。首推“味噌煮乌冬面” (1,200日元含税) 。大量使用讲究的八丁味噌制作而成的味噌煮乌冬面。请享受劲道的面条和油炸豆腐皮!
“松软鸡蛋的蛋包饭 san太”,将咖喱和味噌组合的“san太的冈崎烘焙芝士咖喱面包” (250日元含税) 很受欢迎。辣辣的咖喱和味增很配!
在外面的小卖店,可以品尝到浓厚的冰淇淋和味噌的风味相得益彰的“味噌冰淇淋” (400日元含税) 。加入了大量味噌粉的冰淇淋,受到了男女老少的喜爱。
可以学习八丁味噌历史的免费工厂参观和品味美食,充满八丁味噌魅力的“kaku久。去冈崎的时候顺便去看看怎么样?