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京都的咖啡烘焙所“ITON”经营的咖啡品牌“colon coffee roasters”。
“如果能做出自己独特的原创混合就好了”的梦想实现了,在家里可以轻松愉快地制作原创混合,是colon coffee roasters发售的定制混合套装“scene (场景) ”。
场景是一项服务,当您使用到达您家的套件创建混合配方时,打包的原始混合将到达您家。
因此,这次我们将介绍大量场景的魅力。
什么是自定义混合工具包“场景” (scene) ?
许多坚持咖啡豆的人正在享受各种商店的咖啡豆,并挑战自己的烘焙。因此,定制混合套件“场景 (场景) ”被开发为享受新咖啡的方式之一。
完成的配方可以选择三种类型的豆子,粉末和滴落袋。家里没有咖啡器具的人也可以放心。
此外,一旦完成,您可以从EC网站反复购买配方!原创配方的混合咖啡可以在各种场合使用,例如充满感情的礼物和纪念品,特殊的咖啡。
你关心的价格是多少?
费用为5,400日元 (含税) 。包含1盒“定制混合套装‘scene’”和“自己制作的混合咖啡豆100g或5杯滴水包”的运费的价格。
盒装套件包含所有制作混合咖啡的东西。一旦套件交付,任何人都可以轻松制作自己的混合咖啡。
试着制作了原创混合咖啡!
这次,我真的尝试了原来的混合!
您可以制作什么样的混合物?
非常期待!
这是一个送到家的套件。
其中包括六种特殊咖啡,说明书,品尝场地,咖啡混合工具等。
▼需要准备什么
·笔
·热水▼如果能拥有一些东西就好了
·壶
·咖啡研磨机
① 让我们决定这个概念!
首先,在附带的概念表上用手写书写概念。决定概念是制作咖啡非常重要的一点。
我个人非常喜欢在读书时喝咖啡,所以这次我在阅读时喝咖啡。
- 不影响阅读
・冷了也很美味
・酸味少,没有习惯
我的目标是专注于这三个要点的咖啡。
概念制作似乎很难......。那些担心的人也请放心。问题只是回答四个非常简单的问题。
② 品尝6种咖啡吧!
决定了概念之后,接下来品尝用于混合的6种咖啡。只需将热水倒入随附的纸杯中,将咖啡袋放入并等待3分钟。
在colon coffee roasters中,我们只使用特殊咖啡,这是流通咖啡豆的前5%,因此scene的咖啡也可以与特殊咖啡混合。
用品尝勺舀出咖啡并品尝。
检查味道时,在品尝表上做笔记。
确认味道后,将咖啡舀入新的纸杯中。一勺大约是20%,所以我会尝试改变大约2~4种咖啡的比例。
六种咖啡的味道完全不同,所以如果你把这个和这个结合起来会是什么样的咖啡?一边做一边兴奋起来了。
最后,决定3种喜欢的配方后,再次写入混合表。
③ 最后混合豆子
在参考三种配方的同时,根据比例将咖啡豆放入纸杯中。
咖啡混合咖啡在点单时可以从粉、豆、滴滤袋三种中选择,所以没有咖啡器具的人也可以放心。
我尝试将实际的混合咖啡与附带的简单滴头一起放入。
有的比我想象的更接近,有的则比我想象的更酸。
一旦您从三种混合咖啡中决定了最接近您理想的咖啡,它就接近完成了!
在订单表上,选择表示配方、混合名称和豆类的三个关键字,并写下程度。
混合名称被命名为“Lazy day coffe”,意思是在阅读书籍的同时放松和放松。
读取订单上的二维码并发送数据。
小心不要将混合名称弄错。
我忘记输入一个字母拼写,我收到了负责人的电话。这样细致的支持非常感谢。
请大家千万小心!
大约1周左右就到了!
原始混合物在订单后大约一周内到达。
我的心在颤动。
这次实际体验后感觉到的是,纯粹的快乐!!就是这样。如果是喜欢咖啡的人,我觉得谁都有喜欢的咖啡类型。这是一个非常令人愉快的体验,您可以轻松订购自己喜欢的咖啡,甚至可以重复。
混合的名字是母亲节混合和父亲节混合等,配合纪念日制作不也会很开心吗?
此外,食谱ID可以与其他人共享,并且可以订购在SNS等上发布的其他人的食谱的豆类。即使只知道SNS的朋友和人也可以购买配方的咖啡,只要配方ID被释放。
您可以自由选择目的地,重复订购时也可以使用礼品盒选项。
你为什么不尝试新的咖啡体验。
也推荐colon coffee roasters的原创混合!
科隆咖啡烘焙工坊是京都的一家特色咖啡烘焙工坊。
我们为您推荐适合您的工作方式和生活方式的咖啡。
其中,推荐您选择“900”,“1230”,“1500”和“饮用时间”的特殊咖啡。
在日常生活中自不用说,在工作的间歇也会成为不可或缺的存在。
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