올해도 얼마 지나지 않고 여름방학 돌입입니다만, 올해는 어딘가에 여행에 갈까? 라고 생각하고 있는 분도 많은 것이 아닐까요. 요전날 필자는, 한발 앞으로 좋은 밤을 받아 오키나와 여행에 다녀 왔습니다.
거기서 이번은, 나하 공항에서 살 수 있는 오키나와 선물을 소개합니다. 「공항에서 살 수 있다」 「바라마키 선물로 하기 쉽다」 「구입하기 쉬운 가격」의 3개의 포인트에 짜서 셀렉트했습니다. 꼭 참고해 보세요.
목차
친스 코를 사면 절대로 여기!
“아라가키 카미 과자점”
수많은 친수 코우 중에서도, 꼭 손에 받고 싶은 것이, 슈리성 근처에 점포를 둘러싼 「아라가키 카미 과자점」. 창업 이래, 왕가 전통의 과자 제법을 계속 지켜, 하나하나 손으로 만들어지고 있습니다.
200년 전의 제법을 그대로 전승하고 있는 「친수코」는, 바삭바삭한 가벼운 식감인데 촉촉한 느낌도 있어, 고급스러운 맛입니다. 닭 계란을 비롯해 밀·설탕·라드 등 철저히 재료를 고집하고 있다고 한다.
또 1개, 또 1개와 그만 손이 뻗어 버립니다. 날 보유하는 것도 기쁜 포인트입니다.
1장 1장에, 아름다운 꽃 모양의 노치가 들어간 류큐 왕가 전승의 과자 「꽃보루」도 추천입니다. 슈리성이 소실되기 전은, 다자석 「사키노마」에서 제공되고 있었습니다.
궁정과자의 특징은 계란이나 백당이나 라드 등을 듬뿍 사용하고 있는 것. 이쪽의 꽃보루도 전통적인 제법을 장인의 손에 의해 계속 지키면서 만들어지고 있습니다.
꼭, 청순한 것만이 아닌 오키나와 전통의 과자도 먹어보세요.
※매출의 일부는 「슈리성 부흥 의원금」으로서 기부됩니다.
【아라가키 카미 과자점】
https://kami-kashiten.ocnk.net/
그 외의 친수도 체크!
오키나와에서는 각 메이커로, 다양한 친수가 발매되고 있습니다. 그 밖의 친수도 체크해 봅시다.
친수의 노포 「아라가키 친수의 본점」. 슈리성 마지막 부엌칼로 섬기고 있던 「아라가키 숙규」의 자손, 3세의 아라가키 숙강이 1908년에 오키나와발의 과자사로서 아라가키 과자점을 창업. 국제 거리를 중심으로 공항과 안테나 숍에서 취급 될 정도로 주요한 존재의 친숙합니다.
【아라가키 친수 본점】
http://chinsuko.co.jp/
오키나와 선물의 대정평 기념품 「설염 친수」. 자연이 풍부한 미야코 섬의 소금 「설염」을 더해 만들어 준 "설염 친수코"는, 설염이 친순의 달콤함을 돋보이게 하는 것으로, 단맛 겸손하고 짠 맛이 든, 품위 있고 풍부한 맛에.
【설염 친수】
http://www.nanpudo.co.jp/
드 스테디셀러이지만, 모두 사랑하는 「원조 홍 이모 타르트」
오키나와 선물의 정평 「원조 홍이도 타르트」는 하즈할 수 없는 존재입니다. 요미탄촌의 작은 과자점에서 시작된 붉은 모퉁이 타르트는, 보존료·착색료를 사용하지 않고 구워 있어, 자연의 풍미와 단맛을 고집해 만들어지고 있습니다.
전국 과자대박람회에서 '명예총재상', '관광청장관상', '농림수산대신상' 등을 수상하고, 또 몬드 셀렉션에서는 '최고금상', '금상'을 수상하는 등 높은 평가를 받고 있습니다. .
【원조 홍이모 타르트】
https://www.okashigoten.co.jp/
오키나와에서 탄생한 바움 쿠헨 전문점 「후쿠기야」
오키나와에 방문하면 필자가 반드시 구입하는 것이 「후쿠기야」의 밤쿠헨입니다. 오키나와의 대지와 바다가 자란 엄선된 식재료 흑설탕, 붉은 고구마, 꿀, 계란을 듬뿍 사용하여 원단을 20층 이상 정중하게 구워 놓고 있습니다.
부드러운 입맛과 촉촉한 단맛은 여러 번 먹고 싶어지는 맛입니다. 나하 공항 내에 점포가 있어요. 공항에서는 S 사이즈 밖에 없기 때문에, 큰 사이즈를 원하는 분은, 그 외의 점포에서 구입하는 것을 추천합니다.
【후쿠기야】
https://fukugiya.com/
오키나와에서도 로이즈를 살 수 있다! 「로이즈 이시가키」
홋카이도의 초콜릿 메이커 「주식회사 로이즈 컨펙트」가, 오키나와의 소재를 사용해, 로이즈만의 레시피로 다채로운 초콜릿이나 구운 과자로 해 전달하는 브랜드 「로이즈 이시가키지마」.
이리오모테지마·오하마 섬의 흑설탕을 사용한 「흑당 초콜릿」이나, 이시가키의 소금을 우유의 풍미 풍부한 판 초콜릿의 뒷면에 흩어진 「이시가키의 소금 초콜릿」 등, 모두 일품.
레어감도 높고, 기념품으로도 기뻐하는 것 틀림없음의 일품입니다.
【로이즈 이시가키】
https://www.royce.com/goods/list/?in_category=C700
열사병 예방에도 추천! 「소금 토마토 누치마스」
달콤하고 신맛이 나는 토마토에 미네랄 풍부한 누치 마스를 사용한 "소금 토마토 누치 마스". 오키나와의 미네랄이 듬뿍 들어간 누치마스(소금)을 뿌린 드라이트마토는 여름 버티 방지에도 딱.
오일 절임이나 샐러드, 조림 등 다양한 요리에도 사용하실 수 있습니다.
바라마키 선물에도 추천! 「슈파이만」시리즈
오키나와의 선물로 옛날부터 스테디셀러 새콤달콤한 건조 매화의 「스빠이만」. 오키나와에서 인기의 과자입니다. 다루고 있는 것은 오키나와 본섬에 있는 「가미마 과자점」.
지금은 감의 씨에 슈파이맨 엑기스가 들어간 「슈파이맨 감피 제일!」이나 「슈파이만 매실 콩부」 등, 다양한 기업과 콜라보레이션한 상품을 전개하고 있습니다.
적당한 염분과 구연산으로 피로 회복이나 열사병 대책에도 대활약입니다!
【스파이맨】
https://www.amaume.co.jp/
오키나와에서 밖에 살 수 없다! ? 영국에서 태어난 "터녹 웨이퍼"
유니온 잭이 눈길을 끄는 이 과자는 오키나와에서는 클래식한 초콜릿 과자 "타녹 웨하스"입니다. 맛은 키트 컷과 같은 것으로, 삭삭의 웨이퍼에 초콜릿으로 코팅.
오키나와에서는 클래식한 과자로서 옛날부터 사랑받고 있다고 한다. 편의점이나 슈퍼 등 어디서나 볼 수 있으므로 부담없이 구입할 수 있어요! 물론 공항에서도 구입할 수 있습니다.
가격도 1개 60엔 정도이므로, 바라마키 선물에도 추천입니다.
오키나와만의 오리지널. 오키나와 한정 본 카레!
모두가 알고 있는 레토르트 카레 「본 카레」. 오키나와에서는, 옛날의 패키지로 「본 카레」가 판매되고 있습니다. 패키지가 그리울 뿐만 아니라 맛도 1968년에 발매한 당시 그대로.
오키나와의 가정에서는 「본 카레」가 대량으로 재고되고 있다고 할수록, 뿌리 깊게 사랑받고 있다고 합니다.
발매 당시의 맛 그대로! 본카레의 원점을 꼭 선물로 가져가보세요.
컵라면으로 부담없이 즐길 수 있는 “오키나와 소바”
오키나와 소바를 쉽게 즐길 수 있는 컵라면도 추천합니다. 돈베이와 마루짱, 메이세이 등 각 메이커가 다양한 컵라면을 발매하고 있습니다.
컵라면라면 햇살도 하고 메이커에 따라 맛도 다르므로 꼭 먹고 비교해 즐겨보세요.
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