[Bạn có thể thực hiện một chuyến đi trong ngày từ Nagoya] Vui vẻ với gia đình! 10 điểm tham quan được đề xuất ở Hekinan
Mục lục
Sản phẩm địa phương ăn thỏa sức cho tiêu dùng địa phương!
"Nhà hàng nông dân Hana no Ya"
Đối với những người muốn thưởng thức hương vị của Hekinan nhiều hơn nữa, chúng tôi đề xuất "Nhà hàng Farmhouse Hana no Ya". Một nhà hàng tự chọn, nơi bạn có thể thưởng thức nhiều sản vật địa phương để tiêu thụ tại địa phương.
Đúng như tên gọi "Nhà hàng của nông dân", các loại rau được thu hoạch từ chính khu vườn của họ. Rau tươi, chủ yếu là rau hữu cơ, được giao hàng mỗi sáng từ chính khu vườn của chúng tôi và nông dân địa phương.
Chiếc bàn ở giữa bày đầy những món ăn trông ngon mắt!
Và nước ép cà rốt được khuyên dùng trong mùa lạnh! !
Nước ép làm bằng cách ép toàn bộ cà rốt Hekinan. "Hả? Chẳng lẽ chỉ là cà rốt? !" Tôi hy vọng bạn sẽ thích điều này.
Tôi không biết cái nào trông ngon. Một trong những điểm hấp dẫn của tiệc buffet là bạn có thể chọn món trong lúc hào hứng như thế này.
Tôi đã tràn đầy sự ngon miệng của Hekinan! Những món ăn được chế biến công phu không chỉ làm hài lòng dạ dày mà cả trái tim của bạn.
[Nhà hàng trang trại Hana no Ya]
Địa chỉ: 6-70 Kawaguchicho, thành phố Hekinan, tỉnh Aichi
Số điện thoại: 0566-41-8544
Giờ làm việc: Ăn trưa 11:00-15:30 (L.O 14:00)
Đóng cửa: Thứ sáu cuối cùng của mỗi tháng (đóng cửa vào các ngày lễ cuối năm và năm mới)
Được làm thủ công cẩn thận bằng phương pháp của Đức
"Xưởng giăm bông và xúc xích thủ công Schweinheim"
Tiếp theo, đi đến “Xưởng làm thịt nguội và xúc xích thủ công Schweinheim” bên cạnh “Nhà hàng nông dân Hana no Ya”.
Người sáng lập, Kazuko Shimojima, ban đầu điều hành một trang trại lợn cùng gia đình. Ông mở Schweinheim vào năm 1989 với ý tưởng “dùng thịt lợn này để làm giăm bông và xúc xích thật”. Mỗi cái đều được làm thủ công cẩn thận bằng công thức đích thực mà tôi đã học ở Đức một mình.
Thịt xông khói thủ công được làm từ sườn heo sản xuất tại địa phương với chất béo thơm ngon được ủ trên 10 ngày. Từ từ hun khói với khoai tây chiên. Nó là một viên ngọc đủ để giành huy chương vàng trong một cuộc thi do DLG (Hiệp hội Nông nghiệp Đức) tài trợ.
Nếu đến thăm Schweinheim, bạn nên thử món thịt xông khói mới làm ít nhất một lần. Thịt xông khói mới làm không dễ ăn. Nó chỉ được bán theo trọng lượng từ khoảng 11:30 vào thứ Hai và thứ Năm.
Hương vị thấm sâu vào miếng thịt, vừa cho vào miệng là vị umami lan tỏa. Tất nhiên là chỉ áp chảo thì ngon, nhưng nếu bạn thêm nó vào súp, vị ngon của thịt xông khói sẽ làm cho nó trở thành một món súp tuyệt vời! Oden cũng được khuyên dùng trong mùa lạnh.
Đây là tin tức!
Thành phố Hekinan đang tổ chức một cuộc biểu tình tem có tiêu đề "Xin chào! CHEESE!" Bánh mì kẹp phô mai của Schweinheim cũng đủ tiêu chuẩn, vì vậy vui lòng kiểm tra.
[Xưởng làm xúc xích và giăm bông thủ công Schweinheim]
Địa chỉ: 6-70 Kawaguchicho, thành phố Hekinan, tỉnh Aichi
SĐT: 0566-41-9153
Giờ làm việc: 9:00-17:30
Ngày nghỉ định kỳ: Chủ nhật