[2 giờ từ Nagoya] Từ trải nghiệm ngư dân đến danh lam thắng cảnh. Đề xuất cho mùa hè! Kế hoạch cho chuyến đi trong ngày để tận hưởng trọn vẹn thiên nhiên của Khu phố Minami Ise
Mục lục
Cuối cùng, nhận một món quà lưu niệm tại Yamakichi Shoten!
“Yamakichi Shoten” nằm cách Thác Togu Fudo khoảng 10 phút đi xe hơi.
Một đại lý cá và động vật có vỏ có lịch sử khoảng 100 năm. Chúng tôi giao các loại cá khô như Karasumi, các món ngon, Utsubo và Cá heo Khu phố Minami Ise cho trực tiếp từ khu vực sản xuất.
Tại Yamakichi Shoten, chúng tôi muốn bạn dùng thử món “Karasumi cá ngừ”, sử dụng buồng trứng của cá ngừ nuôi, một sản phẩm đặc sản.
Minami-Ise cũng là một khu vực phổ biến để nuôi cá ngừ sử dụng các kỹ thuật nuôi cá tráp biển. Như ông Arisue đã giới thiệu trước đó, nó được phân phối trên toàn quốc với ba thương hiệu cá ngừ lớn ở Minami Ise, "Mie Maguro", "Nada Maguro" và "Ise Maguro". Mặt khác, các cơ quan nội tạng không có tác dụng gì và đơn giản là bị vứt đi.
“Tuna no Karasumi” ra đời từ ý tưởng tạo ra một sản phẩm đặc biệt sử dụng các cơ quan nội tạng như vậy. Không giống như trứng cá đối thông thường, phải mất 100 ngày để sản xuất.
Có một hình ảnh về "Karasumi = món ăn nhẹ của chú", nhưng nó phù hợp với nhiều món ăn Nhật Bản, phương Tây và Trung Quốc như mì ống, furikake, cơm nắm và bánh mì baguette. Được bán với 3 hình dạng: Lát, Khối và Bột.
Họ cũng cung cấp các buổi nếm thử tại cửa hàng, vì vậy hãy nhớ thử.
[Cửa hàng Yamakichi]
Địa chỉ: 87-21 Tomiya, Minamiise-cho Khu phố Minami Ise
SĐT: 0596-72-0177
Giờ làm việc: 8:00-17:00
Ngày nghỉ định kỳ: Thứ bảy
Bãi đậu xe: Có
Chúng tôi đã được trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp và những hương vị độc đáo chỉ có ở đây. Và quan trọng nhất là những người dân của thị trấn đã đón tiếp chúng tôi bằng nụ cười ấm áp. Mọi người ở Minami Ise đều rất mạnh mẽ và tràn đầy tình yêu thương. Mỗi lần ghé thăm, chúng tôi lại cảm nhận được sức hấp dẫn sâu sắc của thị trấn này.
Chúng tôi sẽ tiếp tục lan tỏa sức hấp dẫn của Khu phố Minami Ise, vì vậy hãy mong chờ điều đó!
▼ Bấm vào đây để xem kế hoạch cho hai ngày một đêm
▼Các kế hoạch được đề xuất cho mùa thu và mùa đông ở đây
Nhiếp ảnh của Kanae Hori (*trừ một số ảnh)