被黄油的芳香包围。品尝刚烤好的,烤点心专卖店“Buttery (Buttery) ”
目录
您可以在旋转式烤箱中享受现场直播的感觉
刚烤好的口感的关键在于店内深处的蒸汽机烤箱。
结合了蒸汽烤箱和齿条炉的优点,将材料烤得湿润柔软,均匀地加热,使其干净而不会燃烧不均匀。这款烤箱在日本只有几台,可以提升黄油的味道,产生湿润的口感。
在店内可以看到烤制工序。
必卖canelé
建议早起
与费南雪齐名的招牌商品是卡纳莱。
圆嘟嘟的外观很可爱,烤得酥脆的表面,里面有嚼劲的口感。
朗姆酒的香气成为了亮点,是很受欢迎的珍品。由于一天可以生产的数量有限,它可能会在下午售罄。如果要买康乐的话,我推荐早点的时间段去。
生点心的种类也很丰富
黄油不仅对烘焙甜点很有吸引力,对新鲜甜点也很有吸引力。当天展示的商品约有12种,包括经典的酥饼和时令水果挞。
布丁最受欢迎。简单的调味,就能带出食材本来的味道。不太甜,不太硬,质地细腻。价格合理(含税260日元)也很不错。
店内透过玻璃可以看到厨房 (工作室) ,可以现场欣赏制作甜点的样子。
正好熟练的糕点师熟练地摆放水果馅饼。
它很快就完成了,并在商店排队。时令水果馅饼的水果会根据季节变化,所以我想每个时期都品尝一下。
时尚图案礼盒
Batalie对礼盒也很讲究。
色彩缤纷的盒子在打开之前就让人兴奋。装有烘焙点心的礼品盒价格实惠,每个1,000日元 (含税) 起。它非常适合任何场景,例如送给家人和朋友的礼物,办公室的纪念品,奖励自己。
肯定会被偷的烤点心,是很棒的礼物。
作为办公室的礼物,我买了烤点心的混装。
打开盒子的那一刻,黄油的香味在办公室蔓延,让那个空间里的人感到快乐。单手就能轻松地吃,所以最适合作为礼物。
开业以来,通过SNS口碑传播,每天都有很多客人很热闹。
据说平日里,在附近办公室工作的人们也会在午休时来买餐后甜点。我以为有很多年轻的女性顾客,在采访期间,从小孩到老年人,各个年龄段的人一个接一个地访问。讲究材料和口感的甜点,在各个年龄层都很受欢迎。
吃完后还残留着黄油余韵的点心,“还想再吃一次”留在心里,是一家让人想多次光顾的店。请一定尝尝刚烤好的。