被黄油的芳香包围。品尝刚烤好的,烤点心专卖店“Buttery (Buttery) ”

发布日期:2020.01.08

您可以在旋转式烤箱中享受现场直播的感觉

旋转式烤箱

刚烤好的口感的关键在于店内深处的蒸汽机烤箱。

结合了蒸汽烤箱和齿条炉的优点,将材料烤得湿润柔软,均匀地加热,使其干净而不会燃烧不均匀。这款烤箱在日本只有几台,可以提升黄油的味道,产生湿润的口感。

在店内可以看到烤制工序。

必卖canelé
建议早起

卡努雷

卡努雷

与费南雪齐名的招牌商品是卡纳莱。

圆嘟嘟的外观很可爱,烤得酥脆的表面,里面有嚼劲的口感。

朗姆酒的香气成为了亮点,是很受欢迎的珍品。由于一天可以生产的数量有限,它可能会在下午售罄。如果要买康乐的话,我推荐早点的时间段去。

卡努雷

卡那勒 (220日元含税)

生点心的种类也很丰富

黄油不仅对烘焙甜点很有吸引力,对新鲜甜点也很有吸引力。当天展示的商品约有12种,包括经典的酥饼和时令水果挞。
布丁最受欢迎。简单的调味,就能带出食材本来的味道。不太甜,不太硬,质地细腻。价格合理(含税260日元)也很不错。

布丁

布丁 (260日元+税)

店内透过玻璃可以看到厨房 (工作室) ,可以现场欣赏制作甜点的样子。

正好熟练的糕点师熟练地摆放水果馅饼。

时令水果馅饼

时令水果馅饼 (630日元含税)

它很快就完成了,并在商店排队。时令水果馅饼的水果会根据季节变化,所以我想每个时期都品尝一下。

时尚图案礼盒

礼品盒

Batalie对礼盒也很讲究。

色彩缤纷的盒子在打开之前就让人兴奋。装有烘焙点心的礼品盒价格实惠,每个1,000日元 (含税) 起。它非常适合任何场景,例如送给家人和朋友的礼物,办公室的纪念品,奖励自己。

肯定会被偷的烤点心,是很棒的礼物。

礼品的阵容也很丰富。

作为办公室的礼物,我买了烤点心的混装。

打开盒子的那一刻,黄油的香味在办公室蔓延,让那个空间里的人感到快乐。单手就能轻松地吃,所以最适合作为礼物。



开业以来,通过SNS口碑传播,每天都有很多客人很热闹。

据说平日里,在附近办公室工作的人们也会在午休时来买餐后甜点。我以为有很多年轻的女性顾客,在采访期间,从小孩到老年人,各个年龄段的人一个接一个地访问。讲究材料和口感的甜点,在各个年龄层都很受欢迎。

吃完后还残留着黄油余韵的点心,“还想再吃一次”留在心里,是一家让人想多次光顾的店。请一定尝尝刚烤好的。

景点详细信息

[黄油]
地址:爱知县名古屋市西区名站2-23-14
VIA141 1楼
电话号码:052-564-3553
营业时间:11:00-19:00(平日)
10:00-18:00(周六、周日、节假日)
休息日:周二和周三

https://www.buttery.jp/

北海道出身。以结婚为契机到札幌⇒横滨⇒兵库⇒现在住在名古屋。我一边在名古屋市内的企业工作,一边作为作家活动。兴趣是参观寺庙和城堡。去全国各地寻找当地的美食。2011年开始学习插花,取得了师范资格。我想过有花的生活。我想传达对东海地区的生活有用的信息。

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