魅力花店“in bloom”的鲜花卡车

Life Designs 2018 年采访的酷酷的花店“in bloom”，在 11 月 22 日“夫妻之日”那天开了一辆可以流动销售的花车。花车计划在活动、医疗设施、幼儿园等各个地方出售花卉和植物。

此外，商店的外观与上一篇文章完全不同，发生了各种变化。我将再次介绍不断发展的in bloom!

协助我们采访的菅野勇人先生

这次也得到了 「in bloom」 的店主菅野勇人先生的采访协助。摇滚的时尚很流行!

以“旅行花店”为主题，
鲜花车，各地送花

2021年11月22日开业的鲜花卡车，如花店的摇滚外观不同，是令人印象深刻的设计。

-你怎么会想到鲜花卡车?

菅野先生：“并不是一开始就想做鲜花卡车的。偶然在一次活动中看到一辆厨房车，真的很酷。并不是一看就是厨房车的感觉，相反，是非常时尚的设计。有人向我介绍了制造卡车的公司，但之后并没有什么特别的进展。”

-鲜花卡车项目什么时候开始启动的?

菅野先生：“从今年年初开始，我们才真正开始行动。去年，由于新型冠状病毒的影响，告别季、入学季和毕业季的销售额有所下降，但在留期间——在家期间，有人用鲜花装饰房间，随着数量的增加，零售额出乎意料的好。当时我就在想下一步要做什么。并没有打算搬店或开设第二家店，于是就打算打造鲜花卡车。我觉得在车子到站的地方卖花会更有趣，然后就开始规划和设计。”

成品花卡车

-花车要去什么地方?

菅野先生：“我想向疗养院和医院住院的人们分发鲜花，并为幼儿园的孩子们举办插花课程。能够移动销售是鲜花卡车的强项。这对于平时不台摆弄鲜花的人，或不去花店的人来说很重要的。我也想去参加我一直在做的活动，也想去富士摇滚（笑）。”

-即使在节日会场也没有违和感的设计!但是，如果知道是花店的话，摇滚粉丝也会吃惊的。

菅野先生：“是的（笑）。我们也收到来自各地的询问。不过，我还经营着花店，所以卡车主要可以 在假期运行。还没有决定形式等细节，所以从现在开始计划实施。”

-卡车也卖鲜花吗?

菅野先生：“是的。以前在参加活动时还不能使用水，所以当时能卖的大部分产品都是干花。现在在车上装上了储水罐，也装上了水龙头，所以也可以销售鲜花了。客人可以根据需要制作花束。在活动中配上鲜花会很漂亮，这是其他花店很难实现的做不到的挑战。”

鲜花卡车在名古屋古董市场首次亮相!

在名古屋古董市场开店的“in bloom”的鲜花卡车

“in bloom”的花卉卡车于11月20日 (星期六)，21日 (周日) 在东别院举办的名古屋古董市场开店，首次亮相。当天除了与圣诞节相关的装饰品和新年装饰的稻草绳等之外，还摆放着干花和色彩鲜艳的鲜花，很多人都很热闹。

在卡车里卖鲜花

卡车里面也可以自由参观。

聚集在卡车前的人年龄和性别各不相同。也有很多男性购买自己喜欢的颜色的花和植物。

鲜花卡车的未来时间表将在Instagram或商店的官方网站上发送。如果您有兴趣请查看!

Instagram：https: //www.instagram.com/inbloom_flowers_rocknroll/

商店扩建、养蜂，甚至自制饮料！ ？
in bloom不断进化

in bloom的店内

我三年前采访过-inbloom。从那以后有什么变化吗？

菅野先生：“有很多变化。首先，店面扩大了一倍。以前从外面看，一下子看不出这是一家花店。我们先着手改善了门面，增设了一个专门放置干花的房间。还增设了外带专用的厨房。”

摆放着鲜艳鲜花的房间。充满了香味。

干花专用房间。

到处都是干花的空间是最精彩的部分!

-仿佛变成了另一家花店!

菅野先生：“是的。顾客增加了，所以我们扩大了商店。随着顾客数量的增加，想做的事情也增加了。只要符合我的性格和兴趣，马上就会被吸引。”

外带的饮料也开始了，有什么饮品吗?

菅野先生：“有刨冰、冰沙、咖啡、自制蜂蜜柠檬水等。您也可以在店外的一角饮用。”

in bloom的咖啡菜单

-看起来都很好喝!......现在，你说自制蜂蜜了吗?

菅野先生：“实际上，从 2019 年开始，我就在公司屋顶上养了日本蜜蜂。”

-菜单上确实也写着“自家养蜂蜂蜜”。为什么开始养蜂呢?

菅野先生：“我在社交媒体上了解到，我最喜欢的乐队的一位成员已经开始养蜂了。很感兴趣，就研究起来了，原来被称为“周末养蜂”。东京市中心的银座和锦等建筑物的屋顶上似乎都有养蜂业务。所以我就在公司的屋顶上布置了能够引来日本蜜蜂的兰花蜂巢，没想到蜜蜂真的来了（笑）。”

-养蜂是不是很难照顾?

菅野先生：“就日本蜜蜂而言，我们没有做任何特别的事情。我们所做的只是为它们提供一个居住的地方并创造一个舒适的环境。如果过多的操作，反而会给蜜蜂增加压力。西方蜜蜂很容易受到害虫的侵害，似乎很难照顾。但日本蜜蜂却不是这样，所以基本上就是自然养殖。”

-能得到多少蜂蜜?

菅野先生：“日本蜜蜂一年只能采到一到两次花蜜，所以去年大概有4公斤左右。与西方蜜蜂每年能产50公斤左右的花蜜相比，日本蜜蜂的花蜜是相当多少的。”

-我很高兴能喝柠檬水!

菅野先生：“是的。我们也做小瓶装的蜂蜜和护手霜。尤其是用日本蜜蜂的蜂蜡做护手霜的人不多，所以我觉得还是挺稀有的。这些都是数量有限的。” ，计划在参加活动时销售。”

在花店采摘的天然日本蜜蜂的蜂蜜

-3年间发生了很多变化，我很吃惊!为什么会持续这样的变化呢?

菅野先生：“就我而言，没有明确的愿景，也没有商业想法，但往往都是从兴趣开始的。鲜花车、外卖果汁、蜂蜜都一样。只要感兴趣，就豆打算尝试。其实无论做什么事情，我的目标都是传达花草的魅力。因此，以因兴趣而开始的方式，来降低将花融入生活的难度。”

-你有未来的“bloom”愿景吗?

菅野先生：“嗯……其实没有什么特别的想法（笑）。但依然会像以前一样继续改变。通过将我感兴趣的东西与鲜花结合起来。我很感激工作人员，他们毫无怨言地帮助我。我感觉到包括我自己，有很多人喜欢‘in bloom’的氛围而来店。因此，我们将保存本色，继续努力。”

-菅野先生，谢谢你的宝贵故事!

不断进化的酷花店“in bloom”
关注未来的发展

位于名古屋市西区的“in bloom”是一家酷酷的花店，男性占客人的40%。店主菅野先生的人品也很好，据说也有客人来店里和他谈感兴趣的话题。

送花在日本可能还不是很习惯。但是，如果收到花，一定会很高兴，如果房间里有植物，就会感到温柔。

“in bloom”的鲜花卡车似乎计划在未来参加活动，值得关注。

画在店铺旁边的事务所外墙上的画

在店内和办公室的外墙上，菅野先生亲自画的“Kansy” (?) 的作品，散落各处。去店里的话，请找找看。