距离名古屋2小时从渔夫体验到绝景景点。夏天推荐!充分享受南伊势町的自然风光的一日游方案
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最后在“山纪子商店”买礼物!
位于从东宫不动之泷开车10分钟左右路程的“Yamakichi商店”。
约有100年的历史,经营鱼贝类的店。南伊势町产的干货产地直送乌鱼子、珍馐、鲍鱼、干货等。
在山崎商店,请务必品尝使用特产养殖金枪鱼的卵巢制作而成的“金枪鱼的乌鱼子”。
南伊势是充分利用鲷鱼养殖技术的金枪鱼养殖繁盛的地区。正如我之前介绍的那样,它作为南伊势三大金枪鱼品牌“三重金枪鱼”“Nata金枪鱼”“伊势金枪鱼”在全国范围内流通。另一方面,内脏没有使用方法,就那样被扔掉了。
不知道能不能用这样的内脏做出什么特产而诞生了“金枪鱼的乌鱼子”。与普通的Bora乌鱼子不同,制造需要100天。
虽然有“乌鱼子=大叔的下酒菜”的印象,但和意大利面、鱼粉拌紫菜、饭团、法式长棍面包等日式、西式、中式各种各样的料理非常搭配。以切片、块状、粉末和3种形状出售。
店里也有试吃,所以请一定尝一尝。
[山吉店]
地址:三重县渡洗郡南伊势町东宫87-21
电话号码:0596-72-0177
营业时间:8:00-17:00
定休日:周六
停车场: 有
丰富的大自然和只有在这里才能品尝到的美味。而且最重要的是,热情好客的当地人。南伊势町的每个人都非常坚强而温暖。每次访问都能感受到南伊势町的魅力之深。
今后也会继续宣传南伊势町的魅力,敬请期待!
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摄影:堀香苗(*部分照片除外)