体验半田酿酒文化的“国盛酒的文化馆”
目录
工匠使用的酿酒工具

实际用于酿酒的工具
利用馆内的广阔空间,展示了支撑国盛历史的酿酒工具。因为这也是按照酿酒的工序排列的,所以很容易想象实际的酿造的情况。

木桶和桨棒
用于下料和储酒的大桶和用于搅拌的桨棒等,有年份的工具琳琅满目。

大桶 (下料桶)
大桶 (装料桶) 装有5,400升,换算成1升的瓶子 (1.8升) 的话大约相当于3,000瓶。如果每天喝1合 (180毫升) ,则需要82年才能喝完1大桶酒。

斜台是“青蛙”,踏板是“猫”

狐狸桶
此外,为了做学徒的孩子更容易记,将工具与动物进行了比喻,例如“青蛙”,“猫”,“狐狸”的叫法。

实际使用的账本、算盘、酒壶等

商标
除了酿酒的工具之外,还有酒壶和账本、取得商标的酒的标签等的展示。

祝酒中使用的酒杯和酒桶等
而且,自古以来庆祝的场合中酒是不可或缺的。角樽放入一升酒的话,会有“一生和睦相处”的寓意,因此很吉利,在结婚和订婚的时候会赠送。
小尺寸的角樽装有半升 (900毫升) ,这被用来庆祝做生意的人“繁盛”。
在国盛也能买到2升5合 (2升+半升) 的“越来越繁荣 (=升升半升) ”瓶子。因为也可以选择原创标签,所以赠送一瓶礼品酒的话,一定会很高兴吧。
更了解国盛魅力的电影+试饮区
参观完展览后去里面的房间。放映可以深入了解国盛的起源和魅力的电影 (约8分钟) ,之后还可以品尝清酒 (试饮) 。日本酒有3~5种左右,除此之外也能喝果酒和无酒精产品。
可以买到土特产和自家用酒的商店柜台

中埜酒造的日本酒 (部分)
为了在试饮时发现喜欢的酒的人,和想在家里慢慢喝喜欢的酒的人,以及想送给熟人朋友的礼物的人,设置了商店柜台,可以购买中埜造的酒。中埜酒造除了经营以国盛为首的各种品牌的日本酒之外,梅子酒和果酒也很丰富。

知多梅酒 (720ml 1,650日元)
特别是梅酒,使用在自家梅园“国盛FARM”栽培、手工采摘的梅子。用讲究的栽培方法培育出的成熟红南高梅、红南高梅、南高青梅,以绝妙的平衡混合,并倾注了酿造者大量的爱情,进行腌制。可以加冰块和苏打水品味。
不喜欢酒的人,也推荐不含酒精的梅子糖浆。

20岁开始的Kupi 气泡水 鸡尾酒 (300ml 262日元)
另外,请一定要看看与兔子和松鼠设计“ Kuppy 气泡水 ”的合作产品。 “20岁的Cuppy 气泡水鸡尾酒 ”,再现了只有成年人才能享受的Cuppy 气泡水的怀旧味道的鸡尾酒。与通常的杯子弹珠汽水包装不同,而是盛装的。在玻璃杯中加入大量冰块,倒入Cuppy 气泡水鸡尾酒,然后在上面淋上气泡水糖,味道香甜可口。
沿着半田运河和历史遗迹散步也很有趣
国盛酒的文化馆位于运河沿岸,附近有半六庭园 (旧中槙半六邸) 和小栗家住宅等的史迹,味滋康博物馆等很多值得一看的地方。在缓缓流动的运河沿岸边散步边观光怎么样?