國盛 酒の文化館
博物館&科学館
中埜酒造株式会社が運営するお酒の博物館「國盛 酒の文化館」。
中埜酒造は1844年(弘化元年)に創業して以来180年近くも半田の地で酒を造り続けている老舗ですが、いち早く機械を導入し、酒造りの伝統の技と心を受け継ぎながら安定した品質と向上を実現しました。
館内には実際に酒造りに使われていた道具が展示されているほか、知多の酒造り文化や日本酒の基礎知識についても理解を深められます。
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