一个充满与家人一起度过回忆的地方
我真的很想离开

“忍者馆”的主人是年仅18岁的片濑先生。我对他的年龄感到惊讶，因为他是 2021 年春天才成为老板的，但他到底是怎么走到这一步的呢？
我听到你了。

–我对18岁的年龄很吃惊。这是怎么回事?

胜濑先生：“这是我的祖父母曾经住过的房子。50年前，我的祖父母买了这栋房子并修缮了一下来居住，但4年前它被重新装修并以现在的形式开业。”
起初，我的祖母独自经营生意。

大约一年半后，我的祖母变得不舒服，我无法像我想象的那样移动，我决定怎么办。但是放弃是很悲伤的。我从小就经常来这里玩，所以我想留下一个难忘的地方。」

–那个时候还是高中生吧?你有没有想做的事情?

Katsuse：“高中毕业后我想出国留学。我对出国很感兴趣，想体验各种各样的事情。我想参与公司的管理，所以我决定成为它的所有者。”

–和秋山先生是什么关系?

秋山：“我来自兵库县，当时我正在淡路岛从事地区振兴工作。
当时，我从老板那里收到了这个故事。老板是老板的叔叔。 ”

–我想来这片没有因缘的土地的契机是。

秋山先生：“从事地区振兴工作的公司和企业有很多，但从事个人工作的人很少，未来我想加强个人之间和整个领域的联系，我希望”

秋山先生因为胜濑先生的祖母道子女士腰不好而被委托到现场，支持了Zanija公寓。

从2021年秋季开始，Katsue先生将独自回应，但Katsue先生说， “今后选择有意义、有目的的旅馆”，所以新项目正在进行中，所以我想期待它!

体验了五平饼的手工制作!

在“Zaninja公寓”还可以体验五平饼的手工制作。

可能有很多人吃过一次，其实你知道五平饼的发祥地是丰田市吗?

这次体验了自己从头开始制作丰田市的乡土料理五平饼。

工具和材料都会准备。首先，从放入蘸在年糕上的酱汁中的食材开始。

从左边开始，花生，核桃，松子，所有这些都放入Ziplok。

用某种大小的磨木棒敲打，是通常的两倍以上。包括日常压力释放 (笑) ，它会非常精细。

如果你能做到这一点就好了。

然后，在最初准备的酱汁中，放入刚刚碾碎的坚果类、磨碎的生姜、白芝麻。

顺便说一下，这里的酱汁、底料当然是八丁味噌。是混合了佐藤·甜料酒·酒熬煮的东西。

放入碾碎的坚果、白芝麻......

全部混合后就OK了!就这个也很好吃。

那么，终于要做年糕了。经常碾碎2合分 (2人份) 煮好的米。大米是在当地丰田市采摘的品种“Mine Asahi”，特点是有弹性和粘性。诀窍是用棍子按压，然后拧碎。

如果出现粘性，集中到中央，将棒子垂直立起来。完成的信号就那样拿着棒子连球一起拿起来就可以了!

哇~出来了!!粘着力很强。

那么，接下来就是串五平饼的工序了。在专用的模具上铺上保鲜膜，用一只手抓着刚刚的大米放入模具中。

将米按照模型从上面碾碎，塞进去。

将串放在上面，用力按压。

将两侧隆起的米盖在棒子上，做成形状，盖上保鲜膜，用力塞进去就完成了。

漂亮的圆形设计!顺便说一句，我可以制作两个人，但第一个是按照之前的模式制作的，但第二个似乎可以自由地以任何形式制作。

例如，鱼和......

心形等......。和家人和朋友一起大声喧哗的话一定会很热闹!

那么，终于要在地炉上烤了。首先直接放在上面烤。就像烤鸡肉串一样，在眼前用炭火一边烤一边体验也很珍贵。

年糕的表面被水分稍微干燥后，翻到背面同样。

取出一次，将最初制作的酱汁涂在两面。

从那里把味增烤得香喷喷就完成了。因为在旁边仔细地教我，所以即使是第一次也做得很好吃!

然后除了年糕之外，还可以搭配酱汤和酱菜。(照片是1张，本来是1人2张)。原本是大米，有两根的话口感也很好!

顺便说一下，五平饼可以通过体验计划进行，但也有“1晚2天早餐计划”早餐附带这个五平饼，所以如果你有兴趣请查看。

到遛狗场和BBQ、个人露营地

这是正面玄关的长屋门。2层建筑的长屋门很难见到，非常稀少。另外，玄关旁边有极具存在感的红叶树迎接您。

这样的玄关现在也很少见......

穿过玄关，正面有登上山丘的楼梯，所以试着爬上去吧。

一个开阔的广场展现在你的面前。您可以与您的宠物一起入住忍者大厦！没有皮带可以作为遛狗的地方，这样狗就可以放心。
你可以享受它。

还有可以烧烤的空间。1晚附带2餐的方案中，夏天的BBQ方案很受欢迎。一定会成为家人和朋友们吵吵闹闹的快乐时光!

另外，最近单人野营很受欢迎，也出租野营空间。各个网站 (场所) 相隔很远，氛围和周围的环境也不一样，可以在喜欢的地方悠闲地度过。

这里是可以一览丰田的下佐切町的绝景的地方。这里也是单人野营者很受欢迎的地方。奢侈地独自欣赏山林的风景!

仓库正在改装成咖啡酒吧，为了进一步强化古民宅住宿的私密感，露营和溜冰场的接待也转移到这里。

喧嚣之中，来到这里，可以欣赏到日本里山的景色，鸟语花香，时令花卉。
你可以花这么慢的时间融入大自然，被大自然治愈。请在过夜或开车时前来拜访我们。