공장 견학도, 된장 음식도 더블로 핫초 된장을 즐긴다! 「카쿠큐 핫초 된장」

칵큐의 손 기념품은 여기에서 획득!

공장 견학이 끝나면 매점에서 칵큐 오리지널 기념품을 구입하는 것이 좋습니다. 많은 상품을 갖추고 있어, 어느 쪽으로 할까 헤매어 버릴 정도.

영업시간 / 9:00~17:00
정기휴일 / 연말연시

인기의 「적출 된장 된장 화장통」(800g/1,700엔+세). 콩과 소금이 원료인 핫초 된장에 쌀 된장을 합친 이쪽. 풍미 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

된장이라고 하면 「미소니코미 우동」(2인분·650엔 세금 포함). 응어리가 있는 국수에 칵큐의 된장을 사용한 미소니코미 우동. 추운 겨울에는 안성맞춤의 일품입니다.

방문한 사람은 거의 구입하는 '핫쵸 된장'. 핫초 된장은 발효 식품으로도 전세계에서 큰 주목! 면역력 향상, 장활으로도 된장이 인기입니다.

스탭이 밀어주는 「현미가 들어간 된장 센베이 8장」(650엔 세금 포함). 바리 바리로 한 현미의 식감과 된장 맛이 절묘하게 매치! 버릇이되는 맛이 매력입니다.

음식을 즐길 수 있다! 오카자키 카쿠큐 핫초무라

그 외에도 된장 음식을 즐길 수 있는 “오카자키 칵큐 핫초무라”가 2017년에 오픈. 「더 부담없이 된장을 맛보고 싶다」라고 핫초 된장을 사용한 음식을 맛볼 수 있습니다.

된장을 바라보면서 식사를 할 수 있는 넓은 공간이 특징. 가게 안에는 미소니코미 우동, 오므라이스, 디저트를 맛볼 수 있는 3개 점포가 늘어서 있습니다.

「식사 휴무 우에몬」은 칵큐의 핫초 된장을 사용한 직영의 식당. 밀어주는 뭐니 뭐니해도 "미소니코미 우동"(1,200 엔 세금 포함). 엄선한 핫초 된장을 듬뿍 사용한 미소니코미 우동. 쫄깃한 국수와 유바의 튀김과 함께 즐기세요!

「토로~리 계란의 오므라이스 산타」에서는, 카레와 된장을 콜라보한 「산타의 오카자키야키 치즈 카레 빵」(250엔 세금 포함)이 호평. 피릴리와 매운 카레와 된장이 매치!

밖의 매점에서는, 농후한 소프트 아이스크림과 된장의 풍미가 궁합 발군의 「 된장 소프트 아이스크림」(400엔세금 포함)을 즐길 수 있습니다. 된장 파우더를 듬뿍 뿌린 소프트 아이스크림은 폭넓은 세대로부터 지지를 받고 있습니다.

칵큐의 역사를 철저히 즐길 수 있는 무료 공장 견학이나, 음식 등, 핫쵸 된장의 매력이 꽉 막힌 「칵큐」. 오카자키에 방문했을 때는 들러 보면 어떻습니까.