소중한 사람에게 보내고 싶다. 쌀 가게가 프로듀스한 유기 현미 100%의 센베이「KOMETE」

게재일:2021.12.27

실제로 KOMETE를 먹어 보았습니다.

편집부에서도 실제로 KOMETE를 먹어 보았습니다.

이번에 받은 것은, 「현미와 백미의 딥 센베이」와「사시스세소 현미 센베이」가 담긴 세트입니다.

모두 먹고 싶다! 라는 분은 이 기프트를 추천합니다.

센베이에 딥을 찍는다는 새로운 감각의 센베이로부터 실식입니다.

설구이의 현미 센베이와 백미의 센베이에 딥을 찍어 먹어봅니다. 딥은 「레드 체다 치즈와 이브리갓코」 「쌀 누룩 앙 버터」의 2 종류입니다.

우선은, 「쌀 누룩 앙 버터」를 붙여 주셨습니다.

한입째는 풀썩 쌀 누룩의 향기가 입안에 퍼져, 그 뒤에 앙코의 부드러운 단맛이 옵니다. 감주를 좋아하는 필자에게는 참을 수 없는 맛입니다.


이어 "레드 체더 치즈와 이브리가소". 이쪽도 최고입니다!
술의 안주로 즐기고 싶은 분이라면, 이 조합은 견딜 수 없는 것이 아닐까요.

전자 레인지로 따뜻하게 하면 더욱 맛있게 되므로 추천합니다.

그 외에도 다양한 즐기는 법을 제안하고 있습니다.

<추천 어레인지>
・현미・백미 센베이
오븐 토스터로 따뜻하게 데워주면 갓 구운 향기로운 맛으로.
냄비 요리나 수프에 넣어 센베이 국물 풍으로.

・쌀 누룩 앙 버터
센베이 외에, 토스트나 바게트, 팬케이크, 크래커, 떡이나 시라타마와도 궁합◎.

・레드 체더 치즈와 이브리갓코
토스트나 바게트, 크래커는 물론, 스틱 야채나 으깬 감자에 맞추어도.

좋아하는 어레인지로 드셔 보십시오.


이어서는, 「사시스세소 현미 센베이」를 먹어보았습니다.
우선은, 「쿠치도케 화산분」의 「사」로부터.

도쿠시마현산의 희소한 대나무당의 와산봉을 사용한 일품. 입에 넣으면 부드러운 와산봉의 단맛이 퍼져 현미의 맛과도 매치하고 있습니다.


「시」의 「바다향 돋는 조 소금」은, 니가타현·사도가시마의 해양 심층수로부터 만들어진 모시오를 사용.
매우 부드러운 짠맛이 좋고, 현미와의 궁합도 발군입니다!


「스」의 「유자 생 폰즈」. 고치현산의 향기 높은 유자를 사용해, 천연 양조의 간장과 육수, 순 사과 식초를 블렌드.

적당한 신맛과 유자의 향기가 최고로 매치하고 있습니다.

「세」의 「숙성 감칠 간장」. 와카야마현 유아사의 수제 간장을 사용. 1년 8개월의 숙성으로 향기 높고 농후하고 부드러운 맛에.

간장 센베이를 정말 좋아해서, 개인적으로는 이쪽이 제일 마음에 들었습니다. 남녀노소를 좋아하는 맛입니다.

「소」는 「와다시 핫초 된장」. 아이치현을 대표하는 오카자키의 핫초 된장을 사용. 아카다시 국물과 같은 깊은 맛으로 완성되고 있습니다.

그 외에도 이런 먹는 방법도 추천합니다.

<추천 어레인지>
・쿠치도케 와산봉
요구르트 + 레몬즙, 김 + 매실
・바다향 돋는 조 소금
벌꿀 + 콩가루, 바나나 + 흑 후추

・유자 생 폰즈
참기름+가다랭이포, 크림치즈+너트

・숙성 감칠 간장
시치미 마요네즈, 딸기 잼

・와다시 핫초 된장
바닐라 아이스크림, 올리브 오일 + 산초

별 다섯 마이스터가 엄선한 오리지널 블렌드 쌀 "치요마츠"


센베이뿐만 아니라 선물용 오리지널 블렌드 쌀도 판매되고 있습니다. 오리지널 블렌드 쌀 "치요마츠"는 기후현 미노 지방에서만 재배되는 "하츠시모"를 기반으로 3 ~ 4 종류의 쌀을 혼합하여 하츠시모의 특징을 돋보이는 상품으로 완성한 것입니다.

상쾌한 맛의 쌀은 매일 먹고 싶어질 정도로 맛있는 쌀입니다.

이번에는 신상품 「KOMETE」를 소개했습니다. 맛있는 쌀을 먹고 싶다! 두 분의 애정이 듬뿍 담긴 소중한 사람에게 보내고 싶은 선물입니다.

온라인 사이트에서 구입할 수 있으므로, 꼭 체크해 보세요.

시설 상세

【MUSUBI 치요마츠】
https://musubi-chiyomatsu.jp

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