名古屋城のお膝元、名古屋能楽堂内に誕生した和のフードホール「蓬左<hōsa>」」。次世代の名古屋の食文化を味わうことができる“食楽堂”として、会席料理やきしめん、和菓子などの提供を行う話題のスポットです。