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호쿠리쿠 신칸센의 개통으로 인해 접근성이 각별히 좋아진, 이시카와현 카나자와시. 역사·아트·음식 등 매력이 가득한 인기 관광 도시입니다.
이번에는 그런 카나자와의 추천 기념품 10선을 소개합니다.
모두 카나자와역에서 살 수있는 것뿐이라, 여행이나 외출의 마지막에 GET할 수 있어요.
【카나자와】역에서 살 수 있다! 추천 기념품 10선
텐포 연간 창업의 노포 일본 화과자점「이시카와야 혼포」
에도 시대, 텐포 연간 창업의 전통 화과자점 「이시카와야 본점」. 옛날 그대로의 제법으로 만들어진 화과자는, 대량 생산하지 않고, 수제의 맛을 계속 지키고 있습니다. 전통적인 일본식 과자 외에도 새로운 아이디어를 도입하는 것도 이시카와야의 특징입니다.
예를 들어, 스테디셀러 도라야키도「고구마 잇폰 도라야키」「가가 보차 도라야키」「카나자와 유즈 도라야키」 등 바리에이션이 풍부.
특히 편집부의 추천은「카나자와 유즈 도라야키」. 카나자와산 유자 꿀 절임이 들어 있어 상쾌한 향기가 입 가득 퍼집니다.
꽃이나 동물을 본뜬, 외형도 예쁜 호박당 "카이찐"도 대인기! “카이찐”이란 카나자와의 말로 유리 구슬. 자연 건조로 만들기 때문에 부드럽고 상냥한 맛입니다. 계절 한정품도 있어요!
카나자와 명과의「쿠루미 마츠카제」는, 이시카와현산 코시히카리의 쌀가루와 가가 된장을 정중하게 반죽해, 쫄깃하며 고소하게 구워 내고 있습니다. 하쿠산 호두의 식감이 악센트로! 단맛 속에 살짝 염기를 느끼고 따뜻한 맛입니다.
두유로 반죽, 단맛을 덜한 하부타에 떡「카가 다이묘 모찌」. 보자기 같은 소포를 열면, 쫄깃쫄깃한 떡이 2개 들어 있습니다.
유자 맛에는 이시카와현산 유자가 듬뿍! 쫄깃쫄깃한 식감과 쓴 유자의 맛이 베스트 매치. 일본 녹차에 맞추고 싶은 품위있는 맛입니다.
원단에 연유를 반죽한 밀크「이시카와몬」. 속에는 흰 팥소가 가득 들어 있습니다. 「이시카와몬」이란, 카나자와 성터의 동쪽에 위치하는 중요 문화재를 말합니다. 카나자와 기념품에 딱 맞는 일본식 과자입니다.
이시카와야 본점의 안토점은「JR 카나자와역 카나자와 백번가」에 있으니, 꼭 여행의 마지막 코스로 들러 보세요!
【이시카와야 본점】
◯본점
주소 : 이시카와현 카나자와시 시메노마치 니시 22
전화번호：076-268-1120◯ 안토점(JR 카나자와역 카나자와 백번가)
주소 : 이시카와현 카나자와시 키노 신보초 1-1
전화번호：076-260-3768
귀여운 연기물 선물 「카가 하치만 기상 모나카(카나자와 우라타)」
카가 하치만 기상 모나카(7개들이) ￥1,264
카나자와라고 하면 화과자!
수많은 화과자 중에서도 특히 추천하는 것이, 창업 80년 이상의 화과자의 노포 「카나자와 우라타」의 「카가 하치만 기상 모나카」. 카나자와의 향토 완구 「카가 하치만 오키아가리」을 모티브로 한 모나카입니다.
상자를 여는 순간, 대구루루 귀여운 다루마가 즐비.
물론 노포의 일본식 과자점의 모나카라 맛도 일품. 얇은 피에 앙코가 가득 들어 있습니다. 개별 포장이 되어 있는 것도 포인트!
【카나자와 우라타】
https://urata-k-store.shop-pro.jp/
과일향 돌고 호화스러운 맛 「안즈 모찌(과장 타카기야)」
안즈 모찌(6개들이)￥1,296
한번 먹으면 중독이 되어 버리는 것이, 과장 타카기야의 「안즈 모찌」.
새콤달콤한 살구를 통째로 꿀 절임으로 하고, 흰 팥소와 부드러운 떡으로 감싼 일본식 과자입니다. 그대로도 먹을 수 있지만, 차게 해서 먹으면 일품! 과일 향기가 입 가득 퍼집니다.
상온 보관으로 OK입니다만, 유통 기한이 4일간으로 조금 짧기 때문에 유의해 주세요.
【과장 타카기야】
https://takagiya.base.ec
귀여운 토끼의 찜 만쥬 "카나자와 후쿠 우사기"
명과 후쿠 우사기(햐쿠만상 Ver)￥972
여성이나 아이에게의 선물에 딱 맞는 것이, 매우 귀여운 “카나자와 후쿠 우사기”. 토끼를 따른 작은 찜 만쥬입니다.
고로시마 킨토키·노토 다이나곤·보차·노토산 단호박·이시카와현산 유자란 5종류의 복 토끼에는, 각각 카나자와의 명산품을 중심으로 한 소재의 팥소가 사용되고 있습니다.
딱 한입으로 먹을 수 있는 사이즈감도 귀엽습니다.
【카나자와 후쿠 우사기】
https://www.fukuusagi.jp/
카나자와에서 킨츠바라고 하면 여기! 「킨츠바(나카타야)」
킨츠바(3개들이)￥540
쇼와 9년 창업의 화과자점 “나카타야”.
나카타야의 대표 명과라고 하면, 킨츠바. 반짝하고 통통한 엄선된 홋카이도산의 다이나곤 팥을 사용하고 있습니다. 반으로 나누면 윤기있는 팥이 듬뿍! 희미하게 얇게 구운 피과의 궁합이 발군으로, 「킨츠바란 이렇게 맛있었나」라고 놀랄 정도.
심플한 맛은, 일본차에도 커피에도 매치합니다.
【나카타야】
https://www.kintuba.co.jp/
에도 시대부터 카나자와 사람들한테 사랑받아 온 「지로아메(타와라야)」
에도 시대부터 카나자와의 사람들에게 사랑받아 온 타와라야의 물엿. 원료는 엄선한 국내산 쌀과 보리만. 물엿 상태의 부드러운 "지로아메"는 옛날부터 아기나 임산부의 체력 회복에 사용되어 왔습니다.
그 대히트 드라마 「한자와 나오키」의 주인공의 호물로서 작품 중에도 등장했습니다.
입안에서 쭉 풀어 녹아 부드러운 단맛이 퍼집니다. 설탕을 사용하지 않기 때문에 뒷맛이 깨끗한 것도 특징입니다.
카나자와 전통의 맛 「사사스시(시바 즈시)」
여기서부터는 달지 않는 기념품을 픽업.
카나자와 전통의 맛이라고 하면, 시바즈시의 「사사스시」. 이시카와현·카나자와에서는 “좋은 날”에 각 가정에서 “오시 스시”를 만들어, 대접하는 풍습이 있습니다.
포장을 뜯은 순간, 대나무의 좋은 향기가 퍼져 식탁을 화려하게 해줍니다. 여름철은 냉장고에서 30분 정도 차게 히면 더 맛있게 드실 수 있어요.
【시바즈시】
https://shibazushi.jp/
호쿠리쿠는 어묵도 명물! 「호쿠리쿠의 카마보코 고힌(카와치야)」
호쿠리쿠의 카마보코 고힌 ¥ 1,080
바다의 은혜가 풍부한 호쿠리쿠는, 어묵도 유명!
창업 70여년이 이어지는 호쿠리쿠를 대표하는 카마보코 전문점 「카와치야」. 카와치야의 가마보코는 수제가 기본. 전통의 細工蒲鉾는 수많은 수상도 하고 있습니다.
「호쿠리쿠의 카마보코 고힌」은 다시마 마키・아카마키・세공 가마보코・꼴뚜기・흰새우로 호쿠리쿠의 맛을 한번에 즐길 수 있습니다.
【카와치야】
https://www.kamaboko.co.jp/
진짜의 차를 간편하게 즐길 수 있다! 「카가 이로하 테트라 시리즈(마루하치 세이차바)」
나비 테트라, 스미레 테트라, 우메 테트 (2g × 6개) 각 324엔
카나자와라고 하면, 카가 보차도 빠뜨릴 수 없습니다. 이시카와현의 호지차는 차의 줄기를 볶아, 옜날로부터 「봉차」로서 사랑받고 있습니다.
마루하치 세이차바의 「카가 이로하 테트라 시리즈」는, 진짜의 차를 간편하게 즐길 수 있어ㅓ, 매우 추천! 구타니야키의 브랜드・KUTANI SEAL과 콜라보레이션한 화려한 패키지도 매력. 약간의 기념 선물에도 딱입니다.
【마루하치 세이차바】
https://www.kagaboucha.co.jp/
츠쿠다니집이 다루는 디저트 「구루미노 오야츠」
쿠루미노 오야츠 캔 2 종류 포장 ￥1,728
창업 1936년의 삶은 가게 「오하타 식품」이 다루는 디저트 「쿠루미노 오야츠」. 호두를 볶아 캐러멜리제 풍으로 완성하고 있습니다. 바삭하고 고소하고 커피에도 잘 어울립니다.
맛은 메이플 시럽, 오노 간장 맛, 생강 캐러멜, 흑설탕, 커피의 5 종류.
귀여운 패키지는 먹고나면 액세서리 박스로도.
【쿠루미노 오야츠】
https://oohata.jp/product/product/117/
인기 프렌치가 다루는 초콜릿 「FILFIL」
인기 프렌치 레스토랑 「FIL D'OR (필도올)」가 새롭게 시작한 크래프트 초콜릿 브랜드「FILFIL (필필)」. 카카오 열매 구매부터 초콜릿 제조까지 일관되게 실시하는 "Bean to bar"의 전문점입니다.
선물로는 「미니 초코 테이스팅 세트」를 추천! 또, 계절 한정의 맛도 다양하기 때문에, 방문할 때마다 새로운 초콜릿을 만날 수 있는 것도 매력.
【FILFIL】
https://www.instagram.com/filfil_beantobar_chocolate/
이번에는 그런 카나자와의 추천 기념품 10선을 소개했습니다. 꼭 참고해보세요!
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