Các tàu thú vị và vui nhộn với nhiều màu sắc phong phú có sẵn. Có cửa hàng “Anchor Bridge” ở Ichisha

Khoảng 10 phút đi xe buýt từ ga tàu điện ngầm Issha. “Anchor Bridge” là một cửa hàng phong cách nằm ở tầng một của một tòa nhà chung cư. Có rất nhiều loại bộ đồ ăn được chủ sở hữu lựa chọn cẩn thận và tất cả chúng đều đặc trưng bởi màu sắc độc đáo. Chúng tôi đề xuất cho bạn bộ đồ ăn khiến bàn ăn trở nên thú vị và những món đồ sẽ được yêu thích lâu dài.

Concept của cửa hàng là "làm giàu cuộc sống".

Chúng tôi đề xuất những thứ làm cho bàn ăn hàng ngày của bạn trở nên thú vị hơn và gần gũi với cuộc sống hàng ngày của bạn. Trong cửa hàng, chúng tôi có đồ Mino được sản xuất tại tỉnh Gifu, bộ đồ ăn của các nghệ nhân nổi tiếng chỉ có ở tỉnh Aichi, bộ đồ ăn trong nước, kiểu cổ điển của Mỹ và Scandinavia, và các vật dụng cho cuộc sống hàng ngày.

Khai trương một cửa hàng thu hút bởi bộ đồ ăn đầy màu sắc

"Anchor Bridge" đuợc mở bởi một cặp vợ chồng. Bức ảnh là của vợ ông Sakurako Yokochi. Chúng tôi đã hỏi cô ấy về lý do mở cửa hàng và cam kết của cô ấy đối với bộ đồ ăn.

– Hãy cho chúng tôi biết cô đã quyết định mở cửa hàng như thế nào.

Cô Yokochi: “Tôi đã từng đi du học ở New York, và tôi đã yêu thích Fire King (một thương hiệu bộ đồ ăn được sản xuất vào những năm 1940) ở đó. Đó là lúc tôi nghĩ: "Những chiếc bình thật thú vị!" "

Cốc Hỏa Vương hiện còn hàng tại cửa hàng

– Vậy là cô đã yêu thích Fire King và bắt đầu quan tâm đến đồ gốm.

Cô Yokochi: "Vâng. Tôi đã yêu thích bầu không khí và màu sắc sặc sỡ của ly sữa. Khi trở về Nhật Bản, tôi muốn truyền tải sức hút của Fire King nên tôi đã bắt đầu mở một cửa hàng trực tuyến chỉ bán Fire King với chồng tôi."

Cô Yokochi: “Sau khi điều hành một cửa hàng trực tuyến được khoảng một năm, chúng tôi đã bàn về việc mở một cửa hàng offline. Nếu định mở một cửa hàng offline, chúng tôi sẽ kết hợp bộ đồ ăn Nhật Bản.

Kể từ khi bắt đầu mở cửa hàng trực tuyến, tôi ngày càng quan tâm đến bộ đồ ăn Nhật Bản. Trong số đó, tôi đã sưu tập một số bộ đồ ăn trong nước, chẳng hạn như thương hiệu đồ dùng Hasami "HASAMI" của tỉnh Nagasaki, mà tôi thích vì màu sắc nổi bật và kiểu Mỹ của nó. Vào năm 2013 , chúng tôi đã mở một cửa hàng thực tại địa điểm hiện tại. ”

– Từ đó, cô làm quen với những nghệ nhân, thợ gốm mà mình đang cộng tác như thế nào?

Cô Yokochi: “Tôi đã suy nghĩ rất nhiều vì tôi muốn làm ra bộ đồ ăn được sản xuất tại tỉnh Gifu, nằm cạnh tỉnh Aichi, và đó là lúc tôi bắt gặp “SAKUZAN”. "SAKUZAN" có bầu không khí hơi khác so với đồ gốm Mino thông thường và được đặc trưng bởi các bình tinh xảo và đơn giản.

Chúng tôi đã gặp nhau bốn năm trước. Khi tôi lần đầu tiên nhìn thấy những chiếc đĩa "SAKUZAN", tôi đã nghĩ, "Đây là bộ đồ ăn mà chúng tôi muốn giới thiệu!" Tôi ngay lập tức nói chuyện với chủ tịch thế hệ thứ 3 và bắt đầu bán hàng tại cửa hàng. ”

Đĩa hình bầu dục SAKUZAN Sara ¥1,800 + thuế

– “SAKUZAN” được đặc trưng bởi màu sắc sặc sỡ.

Cô Yokochi: “Lúc đầu, “SAKUZAN” chỉ có hai hoặc ba màu, nhưng các biến thể màu đã dần tăng lên. Cửa hàng của chúng tôi có 10 bộ đồ ăn với 10 màu sắc khác nhau và chúng tôi chủ yếu bán "SAKUZAN", vì vậy bạn có thể tìm thấy màu sắc yêu thích của mình. (Tất cả đều dùng được trong lò vi sóng và máy rửa chén)

Bát trà 1.400 yên + thuế

– Sử dụng bộ đồ ăn màu làm cho toàn bộ bàn ăn trở nên thú vị hơn!

Cô Yokochi: "Trong truờng hợp đặc biệt của 'SAKUZAN', là bạn sẽ có cảm giác thống nhất ngay cả khi bạn thay đổi màu sắc. Bản thân tôi cũng sử dụng chiếc bình này, nhưng tôi cảm thấy nó rất phù hợp dù màu sắc của mỗi chiếc bình có khác nhau. "

Dĩa SAKUZAN Sara (Vàng) 2.200 Yên + thuế Cốc cà phê (Vàng) 1.400 Yên + thuế

– Xin vui lòng cho chúng tôi biết về sự lựa chọn đồ gốm theo phong cách Yokochi của cô và cách thưởng thức nó.

Cô Yokochi: "Khi chọn bộ đồ ăn, nếu đồ dùng bạn có màu trắng, bạn có xu hướng chỉ chọn màu trắng, nhưng bằng cách thêm một số màu sắc, bạn có thể tạo ra một bầu không khí khác biệt ngay cả trên bàn ăn thông thường hoặc với cùng một món ăn.

Khi chọn những chiếc bình màu, nếu nhà bạn có nhiều bình màu trắng, tôi nghĩ tốt nhất bạn nên bắt đầu với một màu đơn sắc phù hợp với chúng. Sau đó, tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu thêm màu hồng hoặc màu vàng. Màu xám cũng phổ biến những ngày này! Màu xám là màu đuợc khuyên dùng vì nó dễ kết hợp với các màu khác. ”

Phải: Bát SAKUZAN Sara 21cm Màu đen ¥2,600 + thuế
Trái: SAKUZAN Sara Tấm 26cm Màu đen ¥3,200 + thuế

– Trước đây ngay cả khi cô chưa bao giờ sử dụng bình màu, cô vẫn có thể thích thú khi bắt gặp những bình màu ở đây.

Cô Yokochi: "Thêm màu sắc làm cho cả bàn ăn trở nên thú vị hơn. Bộ đồ ăn có nhiều kích cỡ khác nhau và có nhiều loại cốc."

– Cuối cùng, xin vui lòng cho chúng tôi biết về triển vọng tương lai của cô.

Cô Yokochi: "Khi nghĩ về bộ đồ ăn, bạn có xu hướng nghĩ nó như một thứ gì đó khó tiếp cận. Tại cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi muốn mọi người ở mọi lứa tuổi có thể thoải mái thưởng thức bộ đồ ăn, vì vậy thay vì tạo cho nó cảm giác cao cấp, chúng tôi tạo ra một bầu không khí giống như một công viên giải trí '', chúng tôi có nhiều loại mặt hàng, bao gồm cả những màn trình diễn thú vị để xem và giá cả phải chăng.

Từ giờ trở đi, ngoài bộ đồ ăn, chúng tôi sẽ tăng đều đặn số lượng vật dụng hàng ngày và chúng tôi hy vọng có thể mang đến một phong cách sống toàn diện. ”