位于岐阜县岐阜市的“饺子专卖店岐州”成立于2006年。由于非常受欢迎,人们在开业前两个小时就排队了。
粘糯的皮上充满肉汁的饺子,吃一次就会上瘾。
店主在正宗的中国料理店积累经验,经过8年的岁月完成的名产饺子,俘获了很多饺子粉丝。
地点是从JR岐阜车站步行3分钟左右。
因为卖完就结束了,所以这一天也是在开店的1小时前就已经排起了长队!快点到队尾。
进店前看菜单点单。饺子1人份5个。每人最多3盘。
进店后几乎不能追加点饺子,所以建议多点!(我后悔我应该多点甜食・・・)
等两个小时左右。
进店的时候有“售罄”的招牌。非常受欢迎。
因为是事先点好的,所以坐下之后,过了一会儿“煎饺”就端上来了。圆圆的形状很可爱。小的一口大小。
正如店员所说的“第一个请什么都不加”,首先直接吃一口。
从粘糯的皮中,慢慢地〜〜〜〜肉汁溢出来。你不是在吃小笼包吗?!多汁得让人产生错觉。(注意不要让肉汁飞溅)
肉馅充分调味,所以不加任何东西也是绝品。嘴里被幸福包围。
桌子上也准备了调味料,特别推荐“自家制香味辣油”。只要稍微涂上一点,就能享受不同的味道。
顺便说一下,自制香味辣油也卖200日元。
岐州是饺子专卖店,其实饺子以外的菜品也很丰富。
炒饭有“虾炒饭”和“叉烧炒饭”两种。这次吃了虾。
用鸡蛋、葱、虾等简单的食材制作的炒饭,每一粒米都渗透着美味,味道温和。清爽~一下子就吃完了。放入足量弹性十足的大虾,非常满足的一盘。
“半熟煮鸡蛋”“美味榨菜”“炙烤叉烧”等,下酒菜菜品也很丰富。也有很多人喜欢喝酒。
别忘了“杏仁豆腐”(每份350日元),它只能外带。 (可订购2件起)
使用鲜奶油,浓郁顺滑。
在回家的路上,我已经被迷住了,以至于我认为“我想在岐州吃饺子”。喜欢肉汁丰富的饺子的人,即使排队也一定想要品尝的美味。