历史风情的岐阜市川原町，贴近当地的鲜花店“华久”

从岐阜市金华山的山脚、长良川的鸬鹚捕鱼观赏船码头向西扩展的川原町。自古以来作为港口城市而繁荣，现在也是传统的町屋鳞次栉比的最佳散步地点。

这次要介绍的是位于河原町充满历史的花店“华久”。

对建成100年以上的町屋进行翻新

2014年度获得“岐阜市都市景观奖”的格子构造的外观。乍一看，看不出这里是花店。

对曾经是纸批发店的町屋进行了全面改造，于2017年开业。

据说店名的华久是根据这个地区的金华和店主加藤久佳的名字起的。

据说建成100年以上的这个建筑物，梁和柱都是当时的样子，是保留着情趣的店内。

在与深色柜台和家具相匹配的空间中，生动的植物。

贴近当地人的花店

–请告诉我华久开业的契机。

加藤先生：“我曾经在一家花店工作了大约 12 年，想开自己的店。在找房屋时，发现了祖父留下了的建筑，当时正好空着。”

–店的概念是什么?

加藤先生：“主题是当地的花店。我们有各种各样日常生活中不可或缺的佛昙花卉和家庭神道教坛上展示的榊树。比起像如今的时尚花店，我想打造一间受当地百姓欢迎的花店。”

–进货有讲究吗?

加藤先生:“因为想让大家享受新鲜的花，所以每周去3次花卉市场，采购虽然贵但品质好的花。”

–店里的花很少，花是预约制的吗?

加藤先生:“由于疫情影响，销售方式发生了很大变化。花束和插花基本是预约制的，因为根据预约状况采购花，所以比以前控制了店内的放置量。”

虽然不是完全预约制，但是如果有讲究和要求的话，建议尽早预约。

–除了切花，也经营花苗和观叶植物。

加藤先生:“因为是根据客人的要求采购的，所以只要提供想要的花卉信息，就会准备的。”

采访时是6月份，渐变很漂亮的紫阳花到货了。

在夏天，黄色，白色，绿色系列的花很受欢迎。

蝙蝠兰的苔藓球，只要吊起来就是治愈的空间。店主很仔细地讲解了护理方法。

极具存在感的美浓烧的花瓶。听说店里的阵容会根据某个时节而变化。

订单布置·花束

花卉礼物是询问赠送对象的性别和年龄、印象来完成的。在听取需求的同时，提出了颜色和设计，非常重视与客户的沟通。

委托的订单也很多，考虑庆典等时期的气氛，提供给您最好的花卉。

安祖花和烟熏树等具有季节感的造型。

粉色系的花束以可爱的小花为亮点。

似乎有很多订单说“请给我蓝色系的花束!”。

大量加入实物和可爱的小花，营造出自然的氛围。

深受各年龄段顾客的喜爱，用途也是生日、纪念日、法事等各种各样。为了能应对任何需求，不拘泥于固定的风格，敬请说出您想要的风格。

听到加藤先生的故事令人印象深刻的是“反而不追求讲究”。就像容易亲近的华久这个店名一样，包含了加藤先生的想法。正因为没有强烈的讲究，贴近当地人的需求，所以作为在川原町备受喜爱的鲜花店而备受青睐。