부담없이 들를 수 있는 커피 스탠드「오스 KANNON COFFEE (칸논 커피)」가 리뉴얼 오픈!
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방문할 때마다 바뀌는 수제 과자들
그런 커피에 딱 맞는 것이 가게에서 구워낸 구운 과자나 디저트들. 국산의 밀가루나 버터 등, 엄선의 소재를 사용해, 향료・착색료・보존료를 사용하지 않고 있으니 자연스러운 맛을 맛볼 수 있습니다.
그 날에 준비한 스탭에 따라 재료가 바뀌거나, 계절을 생각하면서 메뉴를 바꾸거나, 언제 와도 질리지 않게 하는 새로운 발견이 있습니다.
이트 인 스페이스가 늘어난 것으로 케이크가 인기라고. 가벼운 식사에 최적인 핫도크도 제공됩니다. 스콘이나 쿠키 등 구운 과자를 중심으로 약 10종류의 라인업으로, 그 날에 따라 메뉴가 바뀝니다. 과자만 테이크 아웃하는 것도 가능합니다.
– 향후 전망에 대해 알려주십시오.
우치사토 씨:「역사가 있는 오스 상점가 안으로 이전할 수 있어, 보다 지역에 뿌리 내려 폭넓은 세대의 사람들이 모이는 장소로 되고 싶습니다. 상점가에서 일하는 사람들이 이용해 주는 것이 기쁘고, 함께 오스의 거리를 북돋워 가고 싶습니다.」
추천 음료 & 과자를 소개!
인기있는 수제 카라멜 라떼
칸논 커피의 카라멜 라떼는 시중에 판매되는 카라멜을 사용하지 않고 가게에서 끓여 있기 때문에 보존료나 향료를 넣지 않습니다. 그 때문에, 본래의 캐러멜의 맛을 즐길 수 있습니다. 씁쓸함이 튀고, 단맛 겸손한 마무리로 되고 있습니다. 아몬드 슬라이스의 고소함도 좋은 악센트예요.
귀여운 라떼 아트에 마음이 뛰어납니다. 외모 뿐만 아니라 본격적인 맛이에요.
계절 한정 포도와 민트의 소다
여러 종류의 포도와 신선한 민트가 들어간 계절 한정 소다. 포도 농가로부터 직접 구매한 맛있는 포도가 듬뿍 들어 있습니다. 포도의 호화함을 즐기면서 단번에 마셔 버렸습니다. ※포도의 입하가 없어지는 대로 종료됩니다.
커피에 약한 분들도 즐길 수 있도록 커피 이외의 음료 메뉴도 충실합니다. 그 중에서도 계절의 과일과 허브를 사용한 한정 음료가 인기! 스탭 모두로 계절을 도입하면서 생각하고 있다며. 시럽도 점내에서 수제하고 있습니다. 과일의 매입에 따라 메뉴가 바뀌므로, 어느 음료를 만날 수 있을지는 그 때의 즐거움.
최신 정보는 인스타그램으로 확인해 보세요.
정평의 베이크드 치즈 케이크
베이크드 치즈 케이크 380엔
심플하지만, 농후함과 상쾌한 신맛이 제대로 느껴지는 베이크드 치즈 케이크. 너무 무겁지 않고, 딱 좋은 사이즈감입니다. 그 외에도, 스파이스 캐럿 케이크·말차의 테린도 신경이 쓰였습니다.
오스점 한정! 샤치호코 비스킷
나고야라고 하면 샤치호코! 이쪽은 오스점 한정으로 판매하고 있는 비스킷입니다.
먹은 순간 계피의 풍미가 퍼지는 상냥한 단맛의 비스킷입니다. 컵의 연안에 걸려있는 디자인. 핫으로도 아이스로도 어느 음료에도 걸 수 있어요. 포장되어 있으므로 나고야 기념품으로 어떻세요.
칸논 커피의 또 다른 매력은 컵의 귀여운 일러스트입니다. 영국 거주 일본인의 일러스트레이터 분이 다루고 있다고 하고, 정기적으로 일러스트의 디자인이 바뀐다고. 컵 디자인에도 주목해보세요.
올해 8월에 6주년을 맞이해 7년 째의 도전으로서 오스 상점가로 이전한 칸논 커피. 재빨리 상점가의 새로운 휴식의 장소로 되고 있습니다. 이트 인에서 느긋한 시간을 보내는 것도, 가볍게 테이크 아웃해서 음료 한손에 산책하는 것도 추천입니다.
오스 상점가를 방문했을 때는 부담없이 발길을 옮겨보세요.