전세계가 주목! 나고야가 자랑하는 주물 범랑 조리기구 브랜드·버미큘라의 체험형 복합 시설「VERMICULAR VILLAGE(버미큘라 빌리지)」

플래그쉽 숍이나 주방 스튜디오 등,
버미큘라를 깊이 알 수 있는「스튜디오 에어리어」

「다인 에어리어」에서 북쪽으로 도보 약 1분 거리에 있는「스튜디오 에어리어」.

여기서는 버미큘라 제품을 직접 손에 들어 체험·구입할 수 있는 플래그십 숍을 비롯해, 버미큘라를 사용한 요리 교실이나 쿡북 라이브러리 등… 버미큘라를 보다 깊이 알 수 있는 구역으로 되어 있습니다.

구입하기 전에 체험해 볼 수 있다? !
VERMICULAR FLAGSHIP SHOP (버미큘라 플래그십 숍)

버미큘라 제품의 모든 라인업이 모인「VERMICULAR FLAGSHIP SHOP (버미큘라 플래그십 숍)」은 버미큘라 팬에게는 꿈 같은 장소.

여기서 밖에 구하지 못하는 제품이 놓여 있거나, 작가와의 콜라보레이션 아이템이나 셀렉트 아이템 등, 버미큘라의 세계관으로 가득한 숍입니다.

점포 안에는 많은 재밌는 장치가!

서랍을 열면 버미큘라의 각 제품에 맞는 참고 레시피를 보실 수 있습니다. 사이즈의 라인업이 폭넓기 때문에, 이러한 짜임새가 있으면 구입할 때에 참고가 되네요.

컬러 베리에이션도 풍부! 자신이 좋아하는 색상을 선택하면 요리가 더욱 즐거워집니다. 그 중에서도 가장 인기는 내츄럴 베이지라고 하네요.

버미큘라와 함께 사용할 수 있는 주방 아이템도 다채로움! 구색이 다양해서 보고만 있어도 즐거운 기분으로 됩니다.

플래그십 숍 내에는 이러한 주방 공간이 완비되어 있습니다. 여기서는 구입 전에 손님 스스로의 손으로 버미큘라 제품을 사용해 간단한 조리(계란 후라이나 숙주나물 볶음 등)을 체험헤볼 수가 있어요!

이 서비스는 여기서만 받을 수 있는 특별한 것. 실제로 사용해보고 제품의 장점을 체감할 수 있다는 것은 아주 매력적입니다.

플래그쉽 숍의 안쪽에 있는 게「KITCHEN STUDIO (키친 스튜디오)」. 여기서는 버미큘라를 사용한 요리 교실이 정기적으로 개최됩니다.

각 교실마다 4명~8명으로 개최가 되므로, 적은 인원수로 즐겁게 화기애애한 레슨을 받을 수 있습니다. 클래스는 체험·입문·초급·중급으로 나눠져 있어, 부담없이 참가할 수 있는 것부터 정교한 버미큘라 요리를 배울 수 있는 것까지, 종류도 다양.

요리 교실의 레슨은 인기가 높고 예약이 시작되면 바로 바로 차 버린대요. 관심이 있으시면 버미큘라 빌리지 웹사이트나 공식 인스타그램을 통해 확인해 보세요!

「COOK BOOK LIBRARY(쿡북 라이브러리)」에는 전세계의 음식에 관련된 책을 중심으로 약 3,000권의 책이 갖추어져 있습니다. 병설하고 있는 커피 스탠드에서 음료를 구입하면 마치 북 카페 같은 감각으로 즐길 수 있어요.

세계 각국의 요리책이 갖추어져 있습니다. 드문 레시피 책을 만날 수 있을지도…

음식 이외에는 나카가와 운하와 제조업에 관한 책도.

(왼쪽부터) REFRESH -리플레쉬-(민트와 바질의 소다), DETOX -디톡스-(타임과 로즈마리의 토닉) ·RELAX -릴렉스-(카모마일과 레몬밤의 스파클링)

커피 스탠드에서 구입할 수 있는 추천 음료를 소개.

계절 한정의 허브 코디얼은 라이스 팟으로 저온 조리해 허브의 맛과 향기를 추출한 시럽을 사용한 앞으로의 여름 계절에 딱 맞는 메뉴. 상쾌한 허브의 향기로 깔끔하고 상큼한 맛있는 음료입니다.

클래식 아이스 라떼

여기서 제공하는 커피는 버미큘라의 오리지널 블렌드 원두를 사용. 플래그쉽 숍에서 커피 콩의 구입도 가능합니다!

버미큘라로 만든 쿠키나 사브레 등의 판매도. 커피와 함께 먹으면 ◎

세계의 탑 셰프를 위해 전용 버미큘라를 개발하는 공방「LABORATORY (래버러토리)」.

버미큘라를 생산할 수 있는 일련의 기능을 갖추고 있습니다. 현재는 실시하고 있지 않지만, 향후는 장인에 의한 제조 실연이나 본격적인 워크숍의 개최도 준비하고 있다고 해요. 앞으로의 전개에도 주목해야겠네요!

전세계의 팬들이 주목하는 핫한 스팟「VERMICULAR VILLAGE (버미큘라 빌리지)」, 어떠셨습니까?

여기에는 아이치가 자랑하는 주물 범랑 조리기구 브랜드「버미큘라」의 매력이 많이 담겨져 있습니다. 다양한 관점에서 버미큘라를 느끼고 알아 볼 수 있는 체험형 시설「VERMICULAR VILLAG E(버미큘라 빌리지)」. 2021년 겨울에는 새로운 브랜드 체험형 복합시설이 도쿄 다이칸야마에도 개업합니다.

앞으로도 나카가와 운하의 상징으로 계속 진화하는 모습에 눈을 뗄 수 없네요.

시설 상세

【VERMICULAR VILLAGE(버미큘라 빌리지)】
소재지:〒454-0805 아이치현 나고야시 나카가와구 후나토초 4 운하 따라(다인 에리어)
아이치현 나고야시 나카가와구 후나토초 2 운하를 따라(스튜디오 에리어)
https://www.vermicular.jp/village/
https://www.instagram.com/vermicular_village/

나고야 태생, 나고야 살이. 대학에서는 미디어 프로듀스를 전공해 디자인이나 광고에 대해 공부했습니다. 음식, 예술, 패션에 민감하고 취미는 일러스트그리기, 꽃다발 만들기, 영화 관람. 커피숍과 카페 순회를 좋아하고 매일 1잔 이상 커피를 마시는 것이 일과입니다. 음식을 중심으로 숨은 토카이 지방의 매력을 발신해 갑니다.

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