Một nơi không thể bỏ qua cho những người yêu thích trà sữa! Cửa hàng đặc sản "McQun Chai" nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn trà sữa và chai sành điệu

Khoảng 3 phút đi bộ từ "Ga Issha" của Tuyến tàu điện ngầm Higashiyama. "McQun Chai" khai trương năm 2019. Không chỉ chú trọng đến việc sử dụng lá trà, họ còn nổi tiếng với việc cung cấp các loại trà sữa và trà chai pha trộn độc đáo.

Bạn có thể mua mang về, hoặc dùng bữa trong không gian sang trọng và thư giãn! Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các món đặc sản và gợi ý của McQun Chai.

Chúng tôi mở cửa với mục tiêu cung cấp trà sữa đặc biệt!

Khu vực Ga Issha có nhiều nhà hàng và quán cà phê đặc sản. “McQun Chai” khai trương vào ngày 26 tháng 6 năm 2019.

Cửa hàng này nằm ở một góc của tòa nhà và được đánh dấu bằng biển hiệu màu xanh cùng logo kết hợp hình tê giác và voi.

Đây là một cửa hàng trà đặc sản, chuyên bán lá trà và bán buôn. Ban đầu, địa điểm này là trụ sở của cửa hàng trà đặc sản "TEA・MODE", nhưng sau khi suy nghĩ về cách làm cho trà dễ tiếp cận hơn với khách hàng, họ quyết định tập trung vào trà sữa, một phần quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Sau khi cải tạo, cửa hàng trà sữa đặc sản "McQun Chai" đã ra đời.

Concept là "quầy trà chuyên về trà sữa". Menu đầy ắp các món mang đi để bất cứ ai cũng có thể thoải mái thưởng thức trà sữa chính hiệu.

Không gian bên trong quán mang lại cảm giác thư giãn và bình yên. Quán có phục vụ mang đi và cũng có bàn ghế để ngồi ăn tại chỗ. Bạn có thể thưởng thức trà sữa trong không gian thoải mái, không chút căng thẳng. Ngoài ra, tại quầy gỗ ấm cúng, quán còn phục vụ bánh kẹo để bạn thưởng thức cùng trà sữa.

Trà sữa được làm từ những lá trà được tuyển chọn kỹ càng

Là một loại trà sữa được đề xuất bởi một cửa hàng đặc sản trà, bạn có thể thưởng thức trà sữa đặc biệt về lá trà. Cửa hàng cũng bán lá trà, và có rất nhiều loại lá trà trong hàng!

Đây là "Trà sữa nguyên bản" được đề xuất của McQun Chai (từ 490 yên). Lá trà cao cấp được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên thế giới được pha trộn sang trọng cho trà sữa.

"Chúng tôi đã nỗ lực rất nhiều để tìm ra một hỗn hợp lá trà phù hợp với trà sữa. Phải mất một năm thử nghiệm và sai sót để phát triển, không chỉ xem xét lá trà mà còn cả loại sữa", người phụ trách cho biết.

Hương vị mà chúng tôi muốn truyền tải chính là sự đậm đà của trà đen và vị ngọt dịu của sữa. Nó cũng mang đến hương vị tươi mát, không hề đọng lại dư vị. Chúng tôi đã tạo ra một loại trà sữa độc đáo, nguyên bản chưa từng có trước đây! Giờ đây, nó đã trở thành món đặc trưng trong thực đơn của chúng tôi và được cả nam lẫn nữ ở mọi lứa tuổi yêu thích.

Trà sữa thường có hình ảnh ngọt ngào, nhưng trà sữa nguyên bản của McQun Chai được phục vụ không đường để khách hàng có thể thưởng thức được vị đậm đà của trà. Vào mùa hè, họ cũng phục vụ trà sữa không đá để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên bản của trà sữa cho đến ngụm cuối cùng.

Bạn cũng có thể thưởng thức trong chai nước uống nguyên bản! (Cộng thêm giá mang về 170 yên, ăn tại chỗ 180 yên)

Hãy thử trà chai phổ biến và các loại kẹo trà chai nguyên bản!
​

“Chai (từ 595 yên)” nên được thưởng thức với trà sữa. Chai gia vị được làm theo công thức gốc của "McQun Chai", được trộn với các loại gia vị tốt nhất được lựa chọn cẩn thận.

Bức ảnh này là "Chai gừng mật ong (650 yên ~)" theo mùa. Với hương vị có thêm gừng và mật ong, đây là món ăn nên dùng trong mùa lạnh.

Đây là "Kem Chai (550 yên)" sử dụng chai từ "McQun Chai". Chúng tôi cũng đề xuất loại kem nguyên bản được tạo ra với sự hợp tác của cửa hàng đặc sản Hachette des Arts "Lyrique" ở thành phố Nagoya.

*Hạn chế ăn uống

Chúng tôi cũng gợi ý những món ngọt phù hợp với trà sữa.
​

McQun Chai cũng có các loại bánh nướng và đồ ngọt dùng kèm với trà sữa và trà sữa. Bánh muffin và bánh quy bày cạnh quầy cũng rất được ưa chuộng làm quà tặng.

Bạn cũng có thể thưởng thức các sản phẩm từ các tiệm bánh ngọt và bánh mì nổi tiếng trong thành phố, với thực đơn thay đổi hàng ngày. Đó chính là "Bánh pudding trà đen". Hương thơm nồng nàn của trà đen và hương vị đậm đà của bánh pudding sẽ làm bạn say đắm.

Fraisier được làm từ rất nhiều dâu tây. Món tráng miệng tuyệt đẹp này rất hợp với trà sữa hoặc trà chai.

"Bánh Victoria" với mứt theo mùa

“Feuilleté” là sản phẩm hợp tác với boulangerie nổi tiếng “Le plaisir du pain” và chỉ bán vào Thứ Bảy và Chủ Nhật. Một món ăn với bơ và ganache lên men kiểu Pháp được làm bằng lá trà từ trà sữa nguyên bản của chúng tôi.

Thưởng thức trà tại nhà,
Hoàn hảo cho quà lưu niệm và quà tặng

Cửa hàng cũng bán trà sữa túi lọc mà bạn có thể thưởng thức tại nhà. Đó là một gói đơn giản, vì vậy nó cũng được khuyên dùng làm quà lưu niệm và quà tặng.

Những món quà như các loại sô cô la và hộp dâu tây mật ong cũng rất phổ biến!

Cửa hàng trà sữa đặc biệt này đặc biệt chú trọng đến chất lượng lá trà. Sao bạn không thử trà sữa tươi mát, trà sữa, đồ ngọt và nhiều món khác nữa?

Ảnh / Shigemi Shimizu (Công ty TNHH One Life Communication)