![[VISON mở cửa giai đoạn 3] Khu vực ẩm thực nơi bạn có thể thưởng thức sự quyến rũ của món ăn Nhật Bản ``Wa Vison'' | Điểm vui chơi ở thị trấn Taki > Cơ sở thương mại | Life Designs cuộc sống | Du lịch và đời sống tại Nagoya, Aichi, Gifu và Mie](https://life-designs.jp/wp/wp-content/themes/wp-templ/assets/img/common/logo_sp.svg){kind=logo}
[VISON khai trương đợt 3] Khu ẩm thực "Wa Vison" nơi bạn có thể thưởng thức nét quyến rũ của ẩm thực Nhật Bản
![[VISON khai trương đợt 3] Khu ẩm thực "Wa Vison" nơi bạn có thể thưởng thức nét quyến rũ của ẩm thực Nhật Bản](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2021/07/IMG_7815-1-1024x768.jpg)
Mục lục
Lưu ý: Thông tin này được cập nhật vào thời điểm phỏng vấn.
Vui lòng kiểm tra thông tin mới nhất của từng cơ sở và cửa hàng khi sử dụng.
Cơ sở nghỉ dưỡng thương mại lớn nhất Nhật Bản "VISON". Cuối cùng sẽ khai trương vào ngày 20 tháng 7 năm 2021!
VISON tọa lạc trên một khu đất rộng gấp 24 lần Tokyo Dome, là một tổ hợp thương mại quy mô lớn chưa từng có với 68 cửa hàng.
Trong Giai đoạn 3, năm khu vực sau đã được mở.
⑤ Atelier Vison
⑥ Wavison
⑦ Phố San Sebastián
⑧ Khách sạn Vison
⑨ Trang trại hữu cơ
Lần này, tôi sẽ giới thiệu "Wa Vison"!
"Wa Vison" nơi bạn có thể thưởng thức nét quyến rũ của ẩm thực Nhật Bản
Ông già Issei
đậu phụ ureshino
Trong khu vực thực phẩm "Wavison", các nhà sản xuất gạo, miso, nước tương, rượu mirin, nước súp, v.v. hỗ trợ hương vị món ăn Nhật Bản tập hợp lại để phát triển một "nhà kho nơi bạn có thể học hỏi và trải nghiệm".
Ngoài ra, đây còn là khu vực bạn có thể thưởng thức nét hấp dẫn của ẩm thực Nhật Bản như sushi, tempura, lươn, sukiyaki, mì soba.
Tôi sẽ chọn một số và báo cáo lại!
<Danh sách khu vực Waveson>
・Kiond Ennichi
・Fukuwagura (nhà máy rượu sake và rượu sake)
・Không có cửa hàng phụ gia Ogume (súp nước dùng, sản phẩm được lựa chọn trên toàn quốc)
・Nhà hàng sushi Kizen (sushi)
・Tempura Tenko Ise no Kuni (tempura)
・HAPPA STAND (trà và bộ đồ ăn)
・Sugimoto (sukiyaki)
・Houno Komezo do AKOMEYA TOKYO sản xuất (gạo, thực phẩm, đồ linh tinh)
・Topping đậu phụ Ureshino (đậu phụ)
・Ise Okina (Soba)
・ Lươn thế hệ thứ tư Kikukawa (lươn)
・Hayashi Shoten (Ise Takuan và dưa chua)
・Norimomo (rong biển, Mie Bussan)
・Cửa hàng Okui Kaiseido Ise Vison (tảo bẹ)
・ Cleansui House (Thứ 4)
・Mirin VIRIN DE ISE (Mirin, Mirinzo)
・Kuranoya (kho chứa miso và miso)
・Giấm MIKURA
・Kezushi Honpo Isewa (nhà kho Katsuobushi)
・Cửa hàng chính nước tương Ise (nước tương, kho nước tương)
ĐỨNG HAPPA
Tôi đã tìm thấy "HAPPA STAND" người mà tôi đã phỏng vấn trong Life Designs trước đây!
HAPPA STAND là thương hiệu kết hợp văn hóa trà và đồ dùng truyền thống của Nhật Bản vào lối sống hiện đại dựa trên khái niệm "những thứ phong cách vượt thời gian".
Bên trong cửa hàng, bạn cũng có thể thưởng thức đồ uống và đồ ngọt được làm từ trà hữu cơ được lựa chọn cẩn thận trong những chiếc bát nguyên bản của HAPPA STNAD.
Lần này, tôi đã thử "Hojicha Latte", chỉ sử dụng Hojicha hữu cơ, đường và sữa. Một tách được chữa lành bởi hương thơm của trà. Không gian ăn uống cũng rộng rãi nên hãy dành thời gian thư giãn tại đây nhé.
Tất nhiên, chúng tôi cũng bán trà Nhật Bản!
Hộp đựng trà có hình minh họa của Ise cũng được khuyên dùng làm quà lưu niệm của Ise.
▼ Bấm vào đây để biết thông tin cửa hàng
https://vison.jp/shop/detail.php?id=8
Fukuwagura
Ở khu vực Wavison, rượu sake cũng được ủ.
Tại “Fukuwagura”, chúng tôi sử dụng nước sạch của Mie và gạo làm rượu sake chất lượng cao, đồng thời thực hiện việc ủ rượu sake của bốn nhà máy bia có thể cung cấp rượu sake mới ủ bất cứ lúc nào. Nó được xử lý bởi Tập đoàn Imuraya, được biết đến với thanh azuki.
Khi bạn bước vào cửa hàng, mùi hương ngọt ngào của rượu sake lan tỏa nhẹ nhàng.
Bạn có thể thưởng thức rượu sake mới làm chưa tiệt trùng trong không gian ăn uống. Nếu bạn thích rượu sake Nhật Bản, hãy xem thử!
Có hai loại rượu sake Nhật Bản, "Junmaishu" và "Junmaiginjoshu", được làm bằng gạo và nước được sản xuất trong tỉnh. Bạn cũng có thể mua rượu sake chưa tiệt trùng chưa qua xử lý nhiệt.
▼ Bấm vào đây để biết thông tin cửa hàng
https://vison.jp/shop/detail.php?id=4
nhà sạch
"Cleansui House" do Mitsubishi Chemical Cleansui sản xuất.
Là nơi bạn có thể nghĩ về quần áo, thực phẩm, nhà ở và môi trường từ góc độ của nước và trải nghiệm nó, chúng tôi sẽ phổ biến trí tuệ liên quan đến nước mà người Nhật đã ấp ủ và chung sống từ xa xưa.
Các sự kiện như hội thảo về cách làm nước dùng súp sẽ được tổ chức cùng với Okui Kaiseido, một cửa hàng tảo bẹ lâu đời nằm chung tòa nhà.
Lần này, tôi đã thử uống nước máy và sữa rửa mặt.
Bên trái là "Cleansui + Dashi" và bên phải là "Tap water + Dashi". Bạn có thể nói rằng màu sắc cũng khá khác nhau?
Khi bạn thực sự uống nó, nó có thực sự giống với súp dashi không? Cùng thời gian khai thác? Độ dày khác nhau đủ để ngạc nhiên. Nó thực sự phụ thuộc vào loại nước bạn sử dụng.
Ngoài ra, Cleansui đã lắp đặt máy chủ cấp nước tại 10 địa điểm trong khuôn viên của VISON, hỗ trợ hiện thực hóa một môi trường không có chai PET sử dụng một lần.
Vui lòng mang theo chai của riêng bạn khi đến VISON.
▼ Bấm vào đây để biết thông tin cửa hàng
https://vison.jp/shop/detail.php?id=104
norimomo
Norimomo là một thương hiệu mới được ra mắt bởi Fukui, một cửa hàng rong biển sắp kỷ niệm 60 năm thành lập.
Trong cửa hàng, bạn có thể mua nhiều loại rong biển khác nhau, từ rong biển quý hiếm khó tìm thấy trên thị trường cho đến rong biển giá cả phải chăng và rong biển thương hiệu Ise-Shima địa phương.
Gói đầy rong biển đẹp, vì vậy nó hoàn hảo để làm quà lưu niệm.
Bên ngoài cửa hàng còn có góc bán mang về, bạn có thể thưởng thức bánh bao nướng nhân rong biển và đá bào.
▼ Bấm vào đây để biết thông tin cửa hàng
https://vison.jp/shop/detail.php?id=15
Cửa hàng không phụ gia Ogume
Nhà bán buôn hải sản "Okume Shoten" của Chợ Toyosu là một cửa hàng thực phẩm chọn lọc bán các nguyên liệu và gia vị thơm ngon được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên đất nước, tận dụng sức mạnh sáng suốt của mình được trau dồi hơn 150 năm lịch sử.
Trong cửa hàng, bạn cũng có thể thưởng thức một bữa ăn lập sẵn sử dụng các loại chua địa phương từ khắp nơi trên đất nước, cũng như các nguyên liệu đặc sản được tuyển chọn kỹ lưỡng được nuôi trồng tại nhà bán buôn trung gian thủy sản.
Ngoài ra, còn có một nhà máy sản xuất dashi, nơi bạn có thể pha trộn, nghiền và đóng gói để tạo ra "gói dashi có một không hai trên thế giới".
▼ Bấm vào đây để biết thông tin cửa hàng
https://vison.jp/shop/detail.php?id=5
Phòng ăn Wavison
Các sự kiện ẩm thực với các chủ đề khác nhau được tổ chức hai đến ba tháng một lần tại "Dining Hall Wavison".
Bạn có thể mua hàng bên ngoài và tận hưởng nó trong khi tận hưởng thiên nhiên phong phú của Thị trấn Taki! Bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau tùy theo mùa.
Lễ kỷ niệm đầu tiên được tổ chức là “Giải đấu ẩm thực quốc gia Mie no Sachi Grand Gathering” được tổ chức. (~25/10)
Lần này, chúng tôi đã giới thiệu "Wavison" trong số 5 khu vực đã khai trương.
"VISON" cuối cùng đã khai trương vào ngày 20 tháng 7 năm 2021. Không thể đi vòng quanh cơ sở trong một ngày sao? ! Có rất nhiều cơ sở và cửa hàng khác nhau.
Vui lòng kiểm tra trước các cửa hàng bạn quan tâm và ghé thăm chúng!
▼Làng căn hộ Marche Vison
▼Khu vực Mokuiku
▼Khu vực Honzo
▼ Khách sạn Vison
![[VISON Giai đoạn 3 Mở cửa] Một tập hợp lớn các cửa hàng và món ăn ngon sẽ làm phong phú thêm cuộc sống của bạn "Phố San Sebastian"](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2021/08/FotoJet-2021-08-19T113453.840-1024x768.jpg)
![[Matsuzaka City] Menu kích thích trái tim phụ nữ và không gian tràn ngập tình cảm tại "Quán cà phê Macaroni"](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/10/image11-8-1024x768.jpg)
![[Nagoya] Cũng là địa điểm quay bộ phim truyền hình buổi sáng “Tiger ni Tsubasa”! “Bảo tàng thành phố thành phố Nagoya” đầy lãng mạn Taisho](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2020/01/image11-22-300x200.jpg)
![Món ăn ngon địa phương tinh tế từ Thị trấn Yoro, tỉnh Gifu! Nhà hàng nơi bạn có thể ăn “yoro-meshi” [6 lựa chọn]](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/11/e86e15b9bb9e50db147406c3723506a4-656x492.jpg)
![[Aichi/Seto] Huy động vốn từ cộng đồng đã trở thành một chủ đề nóng! Tôi đã đi mua `` Bát trà Katamukete Neko '' được làm bởi gốm Takedoen một cách nghiêm túc!](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2024/04/db53d3e449635ae7030f2e56abbe0a57-768x512.jpg)
![[Phiên bản 2024] Mùa hoa anh đào đã đến! 20 điểm ngắm hoa anh đào ở khu vực Tokai (Aichi, Gifu, Mie)](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2020/03/iStock-1168777659-768x432.jpg)
![[Ghibli Park] Cách thưởng thức](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/ghiblipark_w1920h1088_20240422-768x435.png)
Di chuyển
Ăn uống
Cuộc sống
![Cơm nắm hiện đang rất hot! Tổng hợp các cửa hàng chuyên về cơm nắm ở Osu [5 lựa chọn]](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/11/onigiri-656x492.jpg)
![[Công viên Ghibli] Cách trải nghiệm Rừng Dondoko! (Nhà của Satsuki và Mei & Dondokodo)](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/image31-5-656x437.jpg)
![[Ghibli Park] Vui chơi ở Nhà kho lớn Ghibli! Phóng sự chi tiết về điểm tham quan được đề xuất và ẩm thực.](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/image7-10-656x437.jpg)
![[12 Lựa chọn] Có sẵn tại ga Nagoya! Quà lưu niệm từ Nagoya không ngọt và được khuyên dùng để ăn vặt](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2021/04/FotoJet-2021-04-19T194023.218-700x525.jpg)
![[Trong vòng 2 giờ đi ô tô] 12 khu vực đi chơi mà bạn có thể thực hiện chuyến đi trong ngày từ Nagoya!](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/07/odekake12_w1200h900_20240422-768x576.png)
![[6 lựa chọn] Nếu bạn muốn đổi ngoại tệ ở thành phố Nagoya thì đến đây! Văn phòng đổi tiền được đề xuất ở Nagoya](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/life-designs.jp/uploads/2023/09/image6-1-328x215.jpg)
