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提到长久手市，那不得不提这里!”
听到这样的传闻后，我去了长久手市的“cafe flour”。
讲究食材的美味，是意大利面和蛋糕的专卖店。可以享受午餐，咖啡，晚餐。
特别是，以超值价格品尝意大利面和蛋糕的午餐时间非常受欢迎!不仅是在县内，也有很多从县外特意赶来的客人。备受瞩目的咖啡鲜花的魅力让人着迷!
地点是从Linimo“长久手市杁池公园”车站徒步10分钟左右。面向大路的厨师的招牌是标志。
纯白的外观非常引人注目，是一家氛围清爽的店。
店名里的文字不是花的“flower”，而是小麦粉的“flour”。意大利面和蛋糕，都是因为小麦粉是重要的原料而命名的。
店前摆放着种植了季节性花朵的盆栽，更能感受到季节感。
入口处，木制可爱的门迎接您。赶紧进去看看吧。
无法停止兴奋！ ？
致力于“有吸引力”的店铺
一打开门，首先映入眼帘的就是这家店的招牌蛋糕。
从酥饼、芝士蛋糕等经典蛋糕到栗子、无花果等时令蛋糕，共有 14 种蛋糕欢迎您的光临。
不少顾客对温暖的灯光照射下的色彩和多样性之美发出“哇”的感叹。
应该是这样的，展柜的灯光采用了“LED灯”，让蛋糕看起来尽可能漂亮。明亮的灯光与店内平静的灯光形成鲜明对比，营造出令人着迷的梦幻空间。
店内以白色为基调，是简单而沉稳的内部装饰。外面的光线照射进来的大窗户也是特征之一。谁都不会紧张，可以悠闲地度过的开放空间很广阔。
到处都有的可爱的室内装饰也是必看的!
flour的优点！
受欢迎的午餐菜单
推荐您品尝意大利面和蛋糕两种实惠的午餐!
这次除了沙拉、面包、意大利面外，还品尝了全尺寸蛋糕和饮料的套餐“ flour午餐 (2,130日元 (不含税) ) ”。
附带半份蛋糕的“意大利面午餐”1,530日元 (不含税) ，更加划算!
意大利面有油底料、西红柿底料、奶油底料三种可供选择。一周一种一种的菜单都会变化，所以每周都能享受不同的味道也是魅力之一。
这一天我品味的是“三文鱼和番茄芝士番茄酱汁”。
大量使用当季的三文鱼，让人感受到秋天的到来。这里时常采用应季的食材，提供符合食材味道的意大利面。
最吸引人眼球的是顶部盛着的“自制Ricotta奶酪”。
材料只有牛奶、柠檬汁和盐，虽然简单但味道浓厚，与番茄酱绝妙搭配。
尽量不使用现成的东西，不惜花费一点“工夫”是 flour的讲究。酱汁和调味汁等全部都是手工制作，持续向顾客提供“最好吃!”。
绝品!发挥出食材的优点，考究的蛋糕
说到cafe flour，蛋糕也不能错过!
作为饭后的甜点，也推荐作为外带和下午茶的点心。美味漂亮又讲究的蛋糕，有很多的粉丝，晚上几乎都卖完了。
15时开始的用餐时间是比较空的，所以想要悠闲地享受下午茶的目标是这个时段。顺便说一下，在用餐时间也能吃到意大利面，所以晚一点的午餐或早一点的晚餐都比较合适。
设立之初的招牌菜“新鲜水果可丽饼”
这是店里最受欢迎的“新鲜水果可丽饼”。是从设立当初开始的招牌菜单。
在一片一片精心烤制的21层面团中，铺满了草莓、甜瓜、猕猴桃和香蕉等时令水果。
最好吃的是中间塞满的“自制牛奶蛋糊奶油”。不会太甜，恰到好处的甜味奶油和水果的酸味在口中扩散开来。对于不喜欢甜食......的人来说，这是一款值得推荐的单品。
每年大受欢迎的期间限定蛋糕“无花果蛋挞”
接下来介绍的是限时蛋糕，“无花果蛋挞”。
在加入半干无花果的蛋挞和无花果之间，夹着大量的开心果的蛋奶糊奶油。浓郁的开心奶油和无花果的甜味绝妙，是每年都大受欢迎的商品。
flour制作的14种蛋糕全部都是糕点师从头开始手工制作的考究的味道。
因为注重发挥食材的优点的奶油和面团的制作，所以即使是一份鲜奶油，也会根据蛋糕的不同而微妙地改变味道。
例如，在秋天非常受欢迎的蛋糕“日本栗子勃朗峰”中使用的鲜奶油与切碎的巧克力片相结合。和浓厚的栗子酱非常搭配，可以享受3种不同的口感。
最重要的是“新鲜度”。
为了给顾客提供更新鲜更新鲜的东西，会根据当天的销售情况制作蛋糕，在收到订单之前不会切蛋糕。
您可以感受到“为客户提供最佳状态的蛋糕”的非凡专业精神。
生日和纪念日等特别的日子，一定会来买这里的蛋糕的铁杆粉丝很多，这也是可以理解的。
尽管如此，会有人觉得饭后全尺寸的蛋糕不是很大吗?
但是请放心。 flour蛋糕的甜度和奶油的轻盈度都非常讲究!请一定要品尝一次到最后为止“不腻”，到最后为止“美味”的蛋糕。
选择，并继续被爱
虽然以“咖啡”的休闲名义，但持续提供讲究的意大利面和蛋糕的 cafe flour。可以毫不夸张地说，不拘泥于形式，始终追求“真正的味道”的店主的热情正是吸引众多顾客的原因。
“咖啡馆的概念将会改变。”来亲自体验一次吧
Cafe Flower 的营业时间为每天 10:00 至 19:00。
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