【名古屋出发一日游】推荐10处碧南市的外出景点
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当地农产品的自助餐
「农家餐厅叶菜之舍」
如果您想进一步品尝碧南的味道，推荐“农家餐厅叶菜之舍”。在自助餐厅，您可以享用大量当地的美味食材。
正如农家餐厅叶菜之舍这个名字一样，使用自家菜园收获的蔬菜。每天早上，以有机蔬菜为中心，从自家菜园和当地农家送来新鲜的蔬菜。
胡萝卜的松塔沙拉
据说为了这个而来的人也很多，番茄沙拉!
还可以品尝到“手工火腿香肠工坊Schvainhim”的新鲜制作的香肠和火腿。
中间的桌子上摆满了看起来很好吃的料理!
在寒冷的季节，我推荐的是胡萝卜汁!!
把碧南胡萝卜整个榨成果汁。新鲜的甜味蔓延开来，让人不禁感叹“什么?真的只有胡萝卜吗?”。这个请您一定尝尝。
哪个看起来都很好吃，我很犹豫。像这样一边兴奋一边选择料理也是自助餐的魅力。
碧南的美味，让我满腹而归!精心手工制作的各种料理，不仅是胃口，心里也会温暖地满足。
[农夫餐厅叶菜之舍]
地址：爱知县碧南市河口町6-70
电话号码：0566-41-8544
营业时间：午餐11:00-15:30（最后点餐14:00）
休息日：每月最后一个周五（年末年初休息）
采用德国方法精心手工制作
“Schvainhim手工火腿香肠工作室”
接下来，前往“农夫餐厅花之屋”旁边的“施韦因海姆手工火腿香肠工作室”。
创业者下岛和子女士，家里原本是经营养猪场。以“我想用自家猪肉做真正的火腿和香肠”的想法，于1989年开设了Schvainhim。只身前往德国，学习了正宗的配料制法，进行精心的手工制作。
手工培根是将肥肉美味的县内产猪肉的优质五花肉花费10天以上熟成。用樱花木片慢慢熏制。这是一款在DLG (德国农业协会) 主办的比赛中获得金奖的珍品。
如果前去Schvainhim,请务必品尝一下“新鲜培根”。很难得品味到刚做好的培根。仅限周一、周四，从11:30左右开始按重量销售。
味道完全渗透到肉中，入口的瞬间，美味一下子扩散开来~~。就那样煎当然也很好吃，如果放到汤里的话，培根的美味，会成为极品的汤哦!寒冷时期也推荐关东煮。
在此通知!
在碧南市，正在举办一个名为“Hi!CHEESE!”的集会，在吃奶酪料理的同时，收集印章。Schvainhim的奶酪香肠也是对象，所以请一定要确认一下。
[手工火腿香肠工作室Schvainhim]
地址：爱知县碧南市河口町6-70
电话号码：0566-41-9153
营业时间：9:00-17:30
定休日：周日
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