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说到“咖啡山”,名古屋的居民估计都有所耳闻。被称为奇食馆,以“甜味抹茶小仓意面为首的众多独创的菜品而闻名县内外的咖啡馆。
咖啡山有一群持久的粉丝,访问“咖啡山”下单被称做“登山”,下单的食物如果吃不完,被称为“遇险”,下单的食物全部吃完了被称为“登顶”等等登山语。
顺便说一句,mountain就叫“山”。这次我们爬了这座山
下面就介绍给大家。
Mountain位于名古屋的高级住宅区名古屋市昭和区泷川町。是周边也有很多大学的学生街的区域。
从地铁鹤舞线“里中站”步行10分钟,从地铁名城线“八事日赤站”步行8分钟的地方。停车场最多可停10辆车!
店内的空间宽敞舒适,让人无法想象会出现个性十足的菜品。
当然,也有普通的菜单,请放心。也备齐了讲究食材的菜单,是深受当地人喜爱的咖啡馆。
营业时间是9:00到21:30、早餐、午餐、晚餐等各种场合都可以使用。午餐时间经常满座。
咖啡山历史
Mountain成立于1970年。因为周围有很多大学,所以是以便宜的价格向学生们提供大份料理的店。在这样的情况下,以1980年代经济低迷为契机,第一代店主从“其他店没有的菜单”的想法出发,开发了以“甜味抹茶小仓S意面”为首的各种奇食。数量超过300种!
现在接力棒传给了第二代店主隆久先生和第三代的真史先生打理店铺。现在的菜单开发是拥有管理营养师资格的第3代的真史先生担当,充分继承了“咖啡山”的精神。
尝试着点单
这就是咖啡山的代表——“甜味抹茶小仓意面”
首先是可以说是咖啡山的代名词的“甜味抹茶小仓意面”。在使用西尾产抹茶的特制意大利面上放上鲜奶油和小仓豆馅的绝品!
好久没有看到这道美味了,依旧是稳定的存在。太适合发布在Instagram上的拍照了。甜味抹茶小仓意面自创业之初就深受喜爱,在甜味意面系列中也有着根深蒂固的人气。
甜味意面系列还有甜味香蕉意面、甜味草莓意面、甜味猕猴桃意面等各种各样的种类。第一次来的人推荐品味这道甜味抹茶小仓意面。
先品味一口!果然破坏力很强。这里被称为最大的难关,所以进行地很慢.....。
是遇险还是登顶?结果最后公布~!
能遇见就是幸运!Atsugisho(中)
接下来也极具冲击力的一道!在法式面包上,放入大量鲜奶油和小仓馅儿的“Atsugisho (中) ”。我们点的是一半尺寸,全长也有25厘米。豆馅和奶油也有3厘米左右的厚度。
拿在手里的话就会知道它的大小了。然而,品味时,面包松软,甜度适中的馅料非常美味,全都吃完了。
怎么样,顺利登顶成功了!
根据当天的进货情况,好像并不是每天都有,所以请当天确认一下。
大人也想吃啊!“大人的儿童午餐”
好多人觉得咖啡山奇食很多,其实普通的的菜品还是比较多的。但是,不是大份的菜品比较少。
其中,最受欢迎的是“成人儿童午餐”。
在主要的炒饭上用汉堡肉饼和肉丸、香肠做脸,用番茄酱注入灵魂,非常可爱的小熊就完成了!为了不忘记童心,还添加了国旗。
“好吃~!”我甚至抱起了盘子。这也是马上就要吃完了。
我也吃完了,登顶成功了。不知怎的,觉得我的胃的潜力很高 (笑) 。
花费1周以上精心制作的“咖喱饭”
还在继续哦~!接下来是“咖喱饭”。好多人会问为什么要点咖喱饭?这款咖喱饭......。保守地说,超级好吃。
从汤开始,花费1周时间慢慢熬煮的咖喱,恰到好处的辣味和咖喱的浓郁味道让人欲罢不能。在吃甜口意面厚,这道就是最好的搭配。
甚至还想单独去吃咖喱饭,就这样成了咖啡山咖喱饭的粉丝。
这个也吃完了~!很好吃~。
饮料也很大!“奶油苏打”
虽然是以大碗而闻名的咖啡山,但是不仅仅是食物。奶油苏打也是大尺寸!放着和杯子差不多量的冰淇淋。
要冰淇淋还是要果汁?这样的烦恼只要点这道就解决了。在盛夏不是最好吗?
虽然我想尽了各种方法,但不幸的是我没有吃完甜抹茶小仓意面 ......。很遗憾,遇难了。
不愧是最难的,很厉害。但是,其他的菜单都是绝品!
我一直认为咖啡山=奇食菜单,但事实并非如此。希望客人开心!是充满了店主的感情的漂亮的咖啡馆。
挑战个性派菜单也好,悠闲地喝咖啡也好,都是讲究的菜单,请尝试去登山看看吧。