“鳗鱼茶屋 Tabisuruzou”（以下简称 Tabisuruzou）位于名古屋市热田区神宫前站附近。它曾经是一家日本咖啡馆 和酒吧，但从2021年4月9日起，它将作为“鳗鱼茶屋”重新开业，您可以在这里享用使用鳗鱼的菜单！

定期举办讲习班，也是来访者的交流场所。

这次将为您介绍脱胎换骨的“旅行大象”的魅力。

在名铁“神宫前”车站北面的神宫前商店街后面有大象旅行。沿着小路走就有商店。

用现场绘画描绘的大象的画是店的标志。

店里有吧台和桌子座位，还有一个小座位。

据说内装是店主伊藤先生和朋友们使用废旧材料进行自燃改造的。墙壁上的灰泥也感觉很好。

2楼是艺术画廊。作为工作室和社区租赁空间进行营业。

新冠灾难中的开放

店主伊藤快造。以前是背包客，作为鳗鱼店、书法家也很活跃，有着与众不同的经历。

我听说了开店的契机。

伊藤女士：“第一件事发生在我32岁的时候。我在结婚前被交往了10年的女友甩了。我成了一名背包客。

周游东南亚和美国、加拿大、墨西哥、澳大利亚等之后回国了。在考虑回国后要做什么的时候，在旅行中再次认识到了日本文化的好处，在手上找到了工作，想开自己的店，决定在鳗鱼店工作。

那之后，因为新冠灾难，店铺停业了。那样的话，我想自己开店，在新冠灾难的正中间开了店。」

让我们有地方做我们想做的事

伊藤女士：“我们在开店时决定的理念是‘一个每个人都可以做自己想做的事情的地方’和‘一个人生旅途中必经的地方’。”午餐可以随意过来，2F可以作为出租空间举办个展、群展、活动和工作坊，也可以参加自己感兴趣的工作坊。

我想把它变成人的缘分相连的地方。」

推荐菜品

从这里开始，我将介绍旅行大象的特色菜单。

奢侈地使用鳗鱼的“鳗鱼饭 (极) ”

鳗鱼盒饭 【极】 3,800日元 (含税)

用秘传酱汁慢慢烤制而成的香喷喷的“鳗鱼饭 【极】 ”。打开盒子，烤鱼串铺满了看不到米饭的程度，鳗鱼的香味无法抵挡。

也可以打包带走哦!

“鳗鱼的神宫蛋包饭” (现预约限定)

鳗鱼的神宫蛋包饭2,800日元 (含税)

以前不太可能出现的菜品，是由便宜的盖饭做成的绝品菜品“鳗鱼的神宫蛋包饭”。鸡蛋使用名古屋油鸡。在加入了红葡萄酒的秘制酱汁上用淀粉勾芡，再加上洋芥末，味道就会变得麻辣的紧致。

松软的鸡蛋和鳗鱼是绝配。就像有鳗鱼卷一样，鸡蛋和鳗鱼的搭配非常完美!

自制的泡菜也非常好吃。

“鳗鱼的神宫蛋包饭”是限定预约的，所以事先打电话过去吧!

最后想吃的“鳗鱼茶泡饭”

鳗鱼茶泡饭

晚上的菜单“鳗鱼茶泡饭”是最适合收尾的绝品。炭火的香味融入汤汁中，身体和心灵都能得到治愈。

在名古屋只在这里!新口感的葛粉刨冰“葛粉糖”

草莓月 1,250日元（含税）

外观也很漂亮，使用葛粉糕的刨冰“葛粉糖”也是推荐菜单。使用了泰国的香草茶、蝴蝶皮，每次和草莓混合后会慢慢变成紫色。因为是揉制了葛粉年糕的刨冰，所以是松软的新口感的日式甜点。

老实说，这是令人上瘾的美味。不易溶化，推荐外带!此外，葛具有很高的减肥和美容效果。

抹茶900日元

葛粉糖除了草莓月亮之外，还有抹茶、朗姆酒、黑蜜黄豆粉和期间限定菜单。配菜也可以，可以享受喜欢的组合。

在旅行的大象中，除了介绍之外，还提供提高免疫力和尽可能使用对身体有益的食材的菜单。请一定要品尝店主伊藤先生制作的讲究的菜单。

在未来，似乎我们希望创造一个可以在自然中享受的地方，就像连接乡村和城市的两个基地生活一样。

通过各种形式连接边缘的大象是一个轻轻依偎在游客心中的地方。

您可以享受鳗鱼、吃葛粉或参加工作坊。店主伊藤先生性格非常好，欢迎前来参观。
如果你去旅行象，你一定会结识新朋友。