커피의 이미지가 바뀐다! 일본의 커피 문화를 세계로 발신하는 「GLITCH COFFEE@9h NAGOYA」
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커피 마시는 비교를 해 보았습니다!
이번 끓여 주신 것은 케냐와 에티오피아 2 종류의 총 3 종류의 커피입니다.
과일 맛이 넘치고 매우 맛있다! 같은 에티오피아라도, 농원이나 품종, 정제 방법이 다른 것만으로 맛이 전혀 다릅니다! 입에 포함하면 깔끔하고 쓴 맛이없고 과일 맛은 와인을 테이스팅하고있는 감각에 가까운 것이 잘 밝혀졌습니다.
컵에는 커피 콩의 세부 사항이 적힌 테이스팅 노트가 붙어 있습니다. 각각을 확인하면서 봐주세요! 가져오기도 OK입니다.
커피가 식어 오면 향기가 조금 들어와 단맛이나 신맛 등 커피 콩 본래의 맛을 즐길 수 있습니다. 그러므로 차분히 커피의 변화를 즐기면서 맛보세요.
에스프레소 머신에서 끓여주는 카페라떼도 최고입니다. 라떼에 사용하는 콩은 그 날에 따라 다르다고.
이 날은 에티오피아 커피 콩을 사용. 과일로 입맛이 깔끔한 라떼는 매우 맛있었습니다. 커피가 약한 분도 추천 해요.
메뉴는 음료 이외에도 오사카의 인기 점 "YARD Coffee & Craft Chocolate"의 초콜릿을 제공합니다. 꼭 커피의 동행에 부탁해 보세요.
점내는 Wi-Fi와 콘센트도 완비. 아침도 7:00~영업되고 있어요. 정중하게 끓여 주신 맛있는 커피를 받으면서 행복의 시간을 보내 보는 것은 어떨까요.