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名古屋駅前の「ミッドランドスクエア」にて、開館14周年を記念したイベント「ミッドランド・アニバーサリー2021」が開催中。中でも注目のイベント「サスティナブル・ビタミンマルシェ」にお邪魔してきました!
ビタミン豊富なオーガニック野菜やドリンク、素材にこだわった惣菜やお菓子など厳選されたお店が集結。マルシェを運営するオーナーへのインタビューや、そのほかのイベント含め、たっぷりご紹介します。
テーマは「サスティナブル(持続可能)なビタミン」
コロナ禍で長期間ステイホームな生活で疲労や閉塞感をかかえる人も多い中、オレンジや緑、黄色といったビタミンカラーで元気を届けたい……そして新しい生活様式による新しい時代を生きるために、エネルギーをパワーに変えてポジティブに!をテーマに、元気を届ける今回のイベント。
エントランスから館内のいたるところに、ポップなビタミンカラーでデザインされたタペストリーやポスターが目を引き、まさに元気を発信!
選りすぐりの人気店が集う
「ビタミンマルシェ」
「ミッドランド・アニバーサリー2021」のイベント自体は3月31日(水)まで開催ですが、「サスティナブル・ビタミン マルシェ」はは5日(金)~10日(水)の6日間のみ開催。初日はオープン前から入口で行列をなし、入店と同時にマルシェ内は大盛況!
木のアーチの入口や観葉植物などの植物に囲まれた空間は、ちょっとしたオアシスを感じられる空間です。
どんなお店が出てる?
マルシェにはどんな店舗が出店しているのか気になるところ。ここでは一部ご紹介しますね(今回ご紹介するのは5日に出店されていたお店。日によって一部変わります)
三重県いなべ市の3店舗がコラボ「トロアエフ」
レトロな色合いの看板がどこか懐かしを感じるキッチンカーは、三重県いなべ市の3店舗(テリーヌ・ドイツパン・甘夏ソーダ)がコラボしたお店「trois F トロアエフ」。
「トロアエフ」とはフランス語で「3つのF」を表し、それぞれの店名の頭文字「F」からとって名付けられたもの。
そのうち2店舗がコラボした商品がこちら「田舎風テリーヌサンド」。フランス定番の豚と豚レバーを厚くカットされたテリーヌを、ライ麦を使ったドイツパンでサンドし、玉ねぎやピクルス、粒マスタードがトッピングされています。
注文してからパンも焼いてくれるので、パンのパリパリっとした食感と香ばしさ、そのあとにくるテリーヌの重厚な舌触りと香り、そして鼻に抜けるマスタードが絶妙で、食べ応えも十分なひと品。
そして店舗のもうひとつの人気商品が、粗糖でつくられたオーガニックの果実をベースにした「酵素シロップドリンク」。その酵素シロップとソーダで割った「甘夏ソーダ」は一番人気です。甘夏のほろ苦さが感じられるあっさりとした美味しさです。そのほか、きんかん・うめ・ゆず・はっさくなどもあり、各果実のシロップの持ち帰りも人気!
そしてお家でちょっと贅沢に美味しい物を……というときには「肝肝(かんかん)テリーヌサンド」もおすすめ。高原コーチン(鶏)の希少な白レバとフォアグラを合わせた贅沢なテリーヌとドイツパン。添えにはっさくのジャムとピスタチオが付いた、3店舗合作の究極のコラボ商品。少々値段は張りますが、甘めの白ワインといっしょにいただくと最高においしいそうですよ!
・食肉加工屋 FUCHITEI フチテイ http://www.fuchitei.com/
・天然酵母ドイツパン フライベッカーサヤ https://www.facebook.com/freibaeckerSAYA
・オーガニック酵素シロップ フレイトレシピ instagram@freightrecipe
愛西市を拠点にしてつくられた、その名も「あいさいはちみつ」
ビタミンカラーの色にふさわしい、黄色やオレンジの瓶がずらりと並ぶお店は、愛知県愛西市を拠点に各地で養蜂を営む、その名も「あいさいはちみつ」。
はちみつは天然・完熟・非加熱(季節によっては低温)ですべてつくられています。
クロガネモチ・百花蜜・アカシア・さくらの4種類があり、中でも一番人気は、さっぱりした味の「クロガネモチ」だそうです。健康と美容に毎日スプーン1杯続けるとよさそうですね!
【あいさいはちみつ】
https://www.aisai-honey.com
カラフルなお花で元気をチャージ「RioFlower」
カラフルな色に思わず目を奪われる「RioFlower」のお花たち。本格的なアレンジブーケからミニブーケ、ドライフラワーのリースまで、見るだけでも気持ちを元気にさせてくれます。
【Rio Flower】
https://rioflower.net/
岐阜県白川町の「暮らすファームsunpo」
こちらも優しい色合いで心和ましてくれるドライフラワーのブーケやリースをはじめ、自社の農園で育てた無農薬のお野菜たち。野菜をたっぷり使った体に優しい月替わりのお弁当も限定で提供されていました。
【暮らすファームsunpo】
https://farm-sunpo.com/
自家焙煎コーヒー&ドーナツ「コーヒー ムテ」
夫婦でお店を営まれている「コーヒー ムテ」。ご主人がコーヒー&ドーナツ担当、奥様が天然酵母を使ったパンの担当です。
コーヒーはブラジル・コロンビア・ケニア・インドネシアなどの豆を独自にブレントした深入り。その濃いコーヒーに合うのが、昔ながらの素朴な製法で作られたドーナツで相性もバッチリ!(コーヒーは試飲のみ)
【コーヒー ムテ 】
https://coffee-mute.com/top/
スコーン&タルト「人々」は早くもお昼には完売
マルシェの中でもひときわ列をなし、お昼にはすでに完売したのがスコーン&タルトのお店「人々」。スコーンは単品販売から、3コ入りのセットで、プレーンをはじめ、チョコレートや塩キャラメル、オレンジピールほか、どれも気になるものばかり。
テイクアウトして自宅に持ち帰ったら、オーブントースターで少しあたためていただくのがオススメ!スコーンというと少しパサつくイメージですが、このスコーンはしっとりした食感で甘さもちょうどいい美味しさです。
【スコーン・タルト・焼き菓子「人々」】
www.hito-bito.com
自家栽培した野菜を使ったキッシュやタルト「hokimoto」
自分の畑で育てたお野菜を使ったキッシュやパイの「hokimoto」。女性店主の優しさが伝わってくるようなお菓子たちです。
【洋菓子 hokimoto】
https://www.facebook.com/Hokimoto-357874448209009/
「りんねしゃ」の旬の無農薬野菜やセレクト商品
まさにビタミンカラーの真っ赤なトマトや、旬のオーガニック野菜や無農薬野菜が並ぶ「りんねしゃ」。野菜はもちろん、自社でつくっている化学調味料を使わない調味料や、厳選した選りすぐりのお店の商品も店頭に並びます。
【りんねしゃ】
http://www.rinnesha.com/
りんねしゃがセレクトしたお店のひとつ「おにぎりやさん」は、2020年に名古屋市中区橘に実店舗をオープンしたばかりですが、すでにファンが多いお店。小ぶりでコロンとした大きさも可愛い。
今回は玄米梅肉のせにぎり&小豆入り玄米塩にぎりのセットをいただいてみました。もちもちとした食感で、かめばかむほど甘みが増し、玄米が苦手な人でもこれならいけそう。
【おにぎりやさん】
https://www.instagram.com/onigiriyasan_/
こちらはニュージーランド産の最高級メリノウールの「YARN」のインナーウェア。吸湿性・保温性・速乾性に優れ、一度身につけると手放せなくなる優れもの。インナーといってもデザインもおしゃれなので普通に着てもOK!なかなか国内で扱っているところが少ないそうで、ずっと触っていたい心地良さです。※りんねしゃで店頭販売
マルシェ内はそのほか、中央に円形のDJブースも設置されていました。BGMが流れる中、ちょっとここでひとやすみ……
マルシェ代表・飯尾うららさんにお聞きしました!
ビタミンマルシェを運営するのは、津島市にある体験型農園ファームを拠点に、甚目寺観音や東別院で定期的に「暮らしの朝市」というマルシェを開催している「イニュニックヴィレッジ」代表の飯尾うららさん。
さきほども紹介した「りんねしゃ」はご主人が運営されており、夫婦で生産者や農家・そして消費者を繋ぐさまざまなイベントも活動的にされています。
-そもそもマルシェをはじめられたきっかけは?
飯尾さん:「一番上の子の子育てでずっとこどもと向き合う育児に疲れていたときに、たまたま甚目寺観音さんからお声かけいただき、最初は自分でつくった野菜を販売したのがスタートでした。その場を持つことで私自身も救われましたが、そのうち子育て中のお母さんの憩いの場になり、ママを軸にどんどんコミュニティも広がっていきました。
地域に開いているお寺と、若い人からお年寄りまで集まれる場にしたいという想いが一致し、マルシェの規模も拡大しています。」
– 今回のイベントの見どころは?
飯尾さん:「甚目寺観音や東別院では定期的に「暮らしの朝市」というマルシェを開催していますが、今回ミッドランドスクエアさんからお声かけいただき、このような街中では初めての試みとなります。ハイスペース・ハイブランドのこの場所で、マルシェでの活気とパワーを感じてもらたらいいなと思います。コロナの状況もあったので、少しでも明るさと元気もお届けできるといいですね。」
– マルシェに出店されてるお店はどんなお店ですか?
飯尾さん:「今回のイベントテーマが「ビタミンカラー」なので、「元気」をテーマに選りすぐったお店をセレクトしました。ビタミン豊富なオーガニック野菜や果物、素材にこだわった惣菜やお菓子など、とにかく美味しいもの、そして自然と共にそこで暮らす人たちの生き方や暮らしなど、商品を通して、そういった方たちの世界観や背景もあわせて伝わればと思います。」
– どういう人たちに来てほしいですか?
飯尾さん:「街で働いてる方に、こういう働き方や世界があるということも知って欲しいです。自然の恵みや暮らしなどを知ってもらういい機会なので、ふらっと立ち寄っていただけると嬉しいです。」
– 最後にひとこと
飯尾さん:「普段は店舗を持たず、キッチンカーやマルシェのみでの出店のお店も多いので、そういう意味ではここでしか手に入らないものもありますので、ぜひこの機会に遊びにきてください。
また、19日(金)・20日(土)は1階南側広場で「暮らしの青空市」も開催します。そちらもオーガニック野菜や素材にこだわったスイーツなどの食物販のほかにも、バックやアクセサリー、雑貨なども出店していますので、こちらにもぜひ。」
飯尾さんは3人のお子さんを持つママですが、最初は子育てのあいまのリフレッシュの場だったのが、現在では東海地方を代表するマルシェになるほどの人気を誇ります。忙しい中にも、やりがいや楽しさが伝わってくるキラキラした表情が素敵でした!
【サスティナブル・ビタミンマルシェ】
■日時:2021年3月5日(金)~10日(水)11:00~20:00
■場所:商業棟B1Fアトリウム【ミッドランド暮らしの青空市】
■ 日時:2021年3月19日(金)・20日(土・祝)11:00~17:00
■ 場所:1F南側広場【暮らしの朝市】
https://higashi-asaichi.jp/
そのほかのイベントも要チェック
ミッドランド・ホワイトデー2021
■日時:3月11日(木)~14日(日)11:00〜20:00
■場所:商業棟B1Fアトリウム
■出展店舗:ピエール マルコリーニ、ビチェリン、サロン・ド・モンシェール、OHAGI3
リトアニアリネン Jurga(ユルガ)
スローリビングの先進国、リトアニアのスタイルをベースに日本人の暮らしにちょうどいいリネン100%製品を展開する【JURGA ユルガ】。
世界最高水準の安全レベル、エコテックス®スタンダード100認証の生地で作られたサスティナブルなタオル・エプロン・ストール・ワンピースなど、毎日心地よく使えるアイテムはギフトにも最適です。
■日時:3月11日(木)~14日(日)11:00~20:00
■場所:商業棟B1Fアトリウム
ミッドランド暮らしの青空市
現在、東海エリア最大級といわれている「東別院 暮らしの朝市」の主催「暮らしの市 実行委員会 INUUNIQ VILLAGE」がミッドランドスクエアにて初めて運営します。
オーガニック野菜や果物、調味料、素材にこだわった洋菓子や焼き菓子などの食物販はもちろん、雑貨をはじめ、バッグやアクセサリーなどハンドメイドの商品も出展。東別院や甚目寺の朝市の中から選りすぐりの人気店が集合します。青空の下、活気溢れる素敵なマルシェ
をお楽しみ下さい。※出店店舗は予告なく変更となる場合あり。
■ 日時:2021年3月19日(金)・20日(土・祝)11:00~17:00
■ 場所:1F南側広場
ニッポンの織物工場合同マルシェ
ニッポン伝統の織物工場4社が集結、名古屋初登場!
埼玉羽生の藍染「小島染織」、岡山倉敷の帆布「バイストン」、愛知豊橋の前掛け「エニシング」、福島会津の木綿「はらっぱ」、伝統の「シャトル式力織機(りきしょっき)」で織られた生地、 商品が集まります。トヨタ産業技術記念館からは実際のシャトル織機を展示!
3月27・28日の2日間は、1枚からオリジナルで製作できる、前掛けオーダー会も実施します。
■日時:3月20日(土・祝)~28日(日)11:00~20:00 ※最終日は19:00まで
■場所:商業棟B1Fアトリウム
星空のシネマ&DJ BAR
東海エリア一高い屋外展望台「スカイプロムナード」にて“オープンエアシネマ”が開催。
2018年の大ヒット映画、ヒュー・ジャックマン主演の『グレイテスト・ショーマン』を上映。座席の事前予約の方は、BBQビアガーデン「カルヴィーノ」の特製ハンバーガーセット付き。またDJ EARNEEによるサウンドトラックのDJタイムも。
■日時:3月26日(金)・27日(土)18:00〜21:00
■場所:オフィス棟44Fスカイプロムナード
■座席予約<先着50名様>
・座席指定券付き映画観賞料
・ハンバーガーセット、1ドリンク付き
・スカイプロムナード入場料込
そのほか、スカイプロムナード 春休み小学生入場料無料キャンペーンなど、さまざまなイベントが開催されます。この春はミッドランドスクエアで元気をチャージしてくださいね!