品尝绝品香辣咖喱的多治见名店“cafe NEU!”

这次要介绍的是位于岐阜县多治见市的“CAFE NEU!”。您可以享用天然酵母面包和正宗的香料咖喱。店主是一位无与伦比的音乐爱好者，在追求音乐的过程中接触到了印度文化，并对咖喱着迷。

听说这里的香料咖喱非常美味，连县外的人都来品味，所以我立刻就去了。

位于土岐川沿岸的古民宅咖啡馆

距离多治见站750米，步行10分钟左右。横跨土岐川的昭和桥上，CAFE NEU！就在这里。正好适合散步。停车场也有6个车位。

写着“NEU”，读作“Noi”。是天然酵母面包和香料咖喱的店。

天然酵母面包，使用自家制酵母和数种小麦制作而成，粘糯的口感是其特点。也备齐了即使做成三明治也很好吃的硬质面包。面包只在周三，周五和周六出售。这一天是星期三，但是很遗憾面包卖完了......。在上午几乎就会买完，所以请尽快购买!

还保留着昭和时代的氛围。复古内饰

外观贴有能够感受到多治見的瓷砖。走进店内，仿佛穿越时空般的复古空间展现在眼前。建成110年的复古建筑，将分为美容院和理发店的建筑物空间改装为一体。店主自己一点点重新装修过的店内，家具和小物件处处都让人感到考究。

一进门的地方和厨房周围，是一个人也能轻松度过的吧台座位。其他的都是宽敞舒适的沙发席。

以德国咖啡馆为形象的店内，摆放着店主夫妇喜欢的复古餐具、杂货、家具。圆形大窗户是其特色。

在这个座位上，放置了在咖啡店中很少看到的桌面游戏。

壁纸和放置的杂货都很有个性，只是看着店内就很兴奋。