【16선】매운맛으로 여름을 이겨내자! 나고야 지역의 정말 맛있는 카레집 특집
목차
「여행」을 컨셉으로 한 카페에서 맛볼 수 있다
명물「스프 카레」
「가는 시간이 별로 없지만, 여행을 좋아한다」라고 하는 점장의 야마나카씨가, 내장 등을 거의 혼자 다루고 오픈한, 올해로 11년째를 맞이하는 인기의 카페 「TABI CAFE(타비 카페)」.
이 가게의 간판 메뉴이기도 한 것이 명물 "스프 카레"입니다. 안에는 튀긴 가지와 호박, 퍽퍽 촉촉한 감자 등 약 9 종류의 야채가 들어 있습니다. 매운맛은 조금 삐삐 정도로 먹기 쉽고 야채와 고기의 맛이 나온 스프가 매우 맛있다. 매운맛의 조절이나, 추가 토핑도 할 수 있어 자신 취향에 커스텀 할 수 있습니다.
카레를 받을 수 있는 것은, 15시부터입니다만, 플러스 200엔으로 15시전에도 주문 가능합니다!
【TABI CAFE（タビカフェ）】
住所 ：名古屋市熱田区三本松町7-18
電話番号：052-784-6352
駐車場 ：店舗駐車場はないため、コインパーキングのNPC24Hまたは名鉄協商をご利用ください。
（駐車サービスの内容）TABICAFEのお会計1000円につき100円分の駐車サービスあり。（※最大300円まで）
https://tabicafe.jimdo.com/
카나야마의 스프 카레 전문점
「SOUP CURRY ISHIBA (스프 카레 이시바)」
카나야마 종합 역에서 도보 10분 정도의 장소에 있는 것이 "SOUP CURRY ISHIBA (스프 카레 이시바)"입니다.
메뉴는 3종류.
・베지터블 스프 카레(1,080엔)
・포크 스프 카레(1,130엔)
・치킨 스프 카레(1,200엔)
주문은 스프 카레만으로도 가능하며, 쌀은 1g 1엔으로 원하는 양을 주문할 수 있습니다. 상상 이상으로 구이 많은이므로, 스프만으로도 꽤 배는 채워집니다. 매운맛은 1LEVEL~7LEVEL. 4LEVEL에서 별도 요금이 부과됩니다.
한입 먹으면 너무 맛있어서 외치고 싶어집니다 (웃음). 야채의 맛과 닭고기의 맛이 어우러진 스프 카레는 일품입니다. 소재도 고집하고 있으며, 닭고기는 안심의 국산 것. 야채는, 현지 농가로부터 직접 구입한 신선한 유기농 야채만을 튀김하고 있기 때문에, 야채가 어쨌든 맛있습니다!
여기의 카레를 만날 때까지, 스프 카레는 노터치였지만, 새로운 문이 열려 버렸습니다. 꼭 먹어보세요!
【SOUP CURRY ISHIBA(스프 카레 이시바)】
주소 : 나고야시 나카구 카나야마 1-8-3
정기 휴일 : 부정기 휴일
https://www.instagram.com/soupcurry_Ishiba/
도쿄의 인기점이 나고야에. 남 인도 카레 전문점
「에릭 사우스」
나고야역에서 직결로 맛있는 카레를 만끽한다면, KITTE 나고야점에 있는 남인도 카레 전문점「에릭 사우스」를 추천! 필자가 카레에 빠진 계기이기도 한 것이 남인도의 카레입니다. 지금까지 인도 카레라고 하면, 난 카레라고 생각하고 있었으므로, 남 인도 카레와의 만남은 충격이었습니다.
채식 문화가 발달하고 있는 남쪽 인도에서는, 야채를 듬뿍 사용해, 기름도 식물성의 것이 중심. "밀스"라고 불리는 정식에서는 바나나의 잎을 접시 바꾸고 그 위에 스프, 쌀, 볶음, 여러 향신료 요리를 모두 얹어 먹습니다. 그런, 남인도의 식문화를 즐길 수 있는 것이, 「에릭 사우스」입니다.
밀스 외에도, 빌리야니, 도사 등, 나고야에서는 먹을 수 없는 드문 메뉴도 풍부한 것도 기쁜 포인트입니다. 카레를 좋아하기 위해서는 꼭 한번 방문해 주셨으면 하는 가게입니다.
【에릭 사우스 KITTE 나고야점 (ERICK SOUTH)】
주소 : 나고야시 나카무라구 나메에키 1-1-1 KITTE 나고야 B1F
전화번호：052-433-1780
https://jptower-kittenagoya.jp/shop/shop-307/
1957년 창업의 전통 커피숍의 고집 카레
나고야 고속 히가시 가타바타 인터 가까이에 있는「커피 몬」. 1957년 창업의 노포의 다방이지만, 실은 카레 팬들한테도 주목받는 가게입니다.
제일 인기는 「하프＆하프(부가세 포함 880엔)」. 대표작 「몬 특제 카레 라이스」와 「치킨 하야시 라이스」의 인연입니다. 겉으로 보통의 카레로 보이는데, 야채의 단맛이 천천히 퍼져, 고기의 맛이 제대로 느껴집니다. 마치 유명 양식점 같은 맛!
카레와 하야시를 따로 먹는 것도 좋지만, 마스터의 추천은 "섞어 먹는다"라는 것. 카레의 매운 맛이 부드럽고 하야시의 맛이 어우러져 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 한 접시에 세 번 맛있는 메뉴입니다.
【커피 몬】
주소 : 아이치현 나고야시 히가시구 슈모쿠쵸 1-15 아라키 빌딩 1F
전화 번호 : 052-559-0759
주차장 ：(사이트에 있으면 기재)
https://coffeemon.jimdo.com/
커피만이 아니다! 카레도 맛있는 카페
「BERING PLANT(베링 플랜트)」
지하철 메이죠선의 니시타카쿠라역 1번 출구에서 동쪽으로 5분 정도의 장소에 있는 것이 「BERING PLANT(베링 플랜트)」.
커피가 맛있는 것으로 알려져 있는 동점입니다만, 실은 카레도 일품입니다. 카레는 일일. 양파의 감칠맛과 단맛과 향신료가 효과가 있고 너무 힘들지 않기 때문에 어린 아이도 안심하실 수 있습니다.
【BERING PLANT(베링 플랜트)】
주소 : 아이치현 나고야시 아쓰다구 아쓰타 초 8-24
주차장 ：점 반대 차선측의 나고야 공기 왼쪽 옆의 주차장 4대
http://bering-plant.com/
주말 점심 시간 한정! 일본인에게 친숙한 맛이 엄선된 마가리 스파이스 카레점「oh my curry(오마이 카레)」
2020년 4월 나고야·사카에의 스미요시에 오픈한지 얼마 안된 스파이스 카레 전문점「oh my curry(오마이 카레)」. 카레 마니아인 오너 가 엄선한 스파이스 카레를 주말 런치 타임 한정으로 제공하고 있는, 지금 화제의 마가리 스파이스 카레점입니다.
카레 메뉴는 엄선「특제 버터 치킨 카레(¥800)」 한가지만!
배 가득 먹이고 싶다고 하는 오너의 생각으로, 밥은 무료로 곱빼기로 변경할 수 있습니다. 그 외, 적은 양이나 루의 증량, 토핑 등으로 자신 취향에 커스텀할 수 있는 것도 매력적.
루는 걸쭉함이 없는 깔끔한 계열. 매운 풍미 뒤에 버터의 감칠맛과 치킨의 고기 맛이 입 전체에 퍼집니다. 은근하게 하고 있지만, 잘 농후. 살짝 느끼는 단맛이 더욱 맛을 돋보이게 합니다. 재료는 심플하지만 부드러운 닭고기가 꽉 들어있어 매우 먹을 수 있습니다.
【oh my curry(오마이 카레)】
주소 : 아이치현 나고야시 나카구 사카에 3-2-31 NOA 빌딩 3F C호실
(영업일은 토일일 어느 쪽인가의 경우도 있습니다.자세한 것은 Instagram에서 확인해 주세요.)
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