名鉄「栄生」駅南口から徒歩1分の場所にあるパン屋「le supreme(ル・シュプレーム)」。伝統的かつ個性豊かなパンを生み出し、食べログの「パン百名店」に3年連続選出。メディアにも取り上げられるなど、そのおいしさは多くの人に知られています。
オーナーシェフの渡辺和宏さんは東京のホテルやベーカリーでの修業を経て、2007年地元名古屋に戻りお店をオープンしました。