Thú vị và vui vẻ, tàu đầy màu sắc có sẵn. Một cửa hàng được chọn trong một công ty "Cầu neo"

Khoảng 10 phút đi xe buýt từ ga tàu điện ngầm Issha. “Anchor Bridge” là một cửa hàng chọn phong cách sống ở tầng một của một tòa nhà chung cư. Có rất nhiều loại bộ đồ ăn mà chủ sở hữu đặc biệt quan tâm, và mỗi bộ đồ ăn đều có đặc điểm là màu sắc sặc sỡ. Chúng tôi đề xuất bộ đồ ăn khiến bàn ăn trở nên thú vị và những món đồ sẽ được yêu thích lâu dài.

Khái niệm của cửa hàng là "làm giàu cuộc sống".

Chúng tôi đề xuất những thứ làm cho bàn ăn hàng ngày của bạn trở nên thú vị hơn và gần gũi với cuộc sống hàng ngày của bạn. Trong cửa hàng, chúng tôi có đồ Mino được sản xuất tại tỉnh Gifu, bộ đồ ăn của các nghệ nhân nổi tiếng chỉ có ở tỉnh Aichi, bộ đồ ăn trong nước, kiểu cổ điển của Mỹ và Scandinavia, và các vật dụng cho cuộc sống hàng ngày.

Khai trương một cửa hàng thu hút bởi bộ đồ ăn đầy màu sắc

"Cây cầu neo" bắt đầu với một cặp vợ chồng. Bức ảnh là của vợ ông Sakurako Yokochi. Kể từ khi mở cửa hàng, chúng tôi đã yêu cầu cam kết về bộ đồ ăn.

– Hãy cho chúng tôi biết bạn đã quyết định mở cửa hàng như thế nào.

Ông Yokochi: “Tôi đã từng đi du học ở New York, và tôi đã yêu thích Fire King (một thương hiệu bộ đồ ăn được sản xuất vào những năm 1940) ở đó. Đó là lúc tôi nghĩ: "Những chiếc bình thật thú vị!" "

Cốc Hỏa Vương hiện còn hàng tại cửa hàng

– Vậy là bạn đã yêu Hỏa Vương và bắt đầu quan tâm đến đồ gốm.

Ông Yokochi: "Vâng. Tôi đã yêu bầu không khí và màu sắc sặc sỡ của ly sữa. Khi trở về Nhật Bản, tôi muốn truyền tải sức hút của Fire King nên tôi đã bắt đầu một cửa hàng trực tuyến chỉ bán Fire King với chồng tôi. là."

Ông Yokochi: “Sau khi điều hành một cửa hàng trực tuyến được khoảng một năm, chúng tôi đã bàn về việc mở một cửa hàng thực. Nếu định mở một cửa hàng thực, chúng tôi sẽ kết hợp bộ đồ ăn Nhật Bản.

Kể từ khi bắt đầu mở cửa hàng trực tuyến, tôi ngày càng quan tâm đến bộ đồ ăn Nhật Bản. Trong số đó, tôi đã sưu tập một số bộ đồ ăn trong nước chọn lọc, chẳng hạn như thương hiệu đồ dùng Hasami "HASAMI" của tỉnh Nagasaki, mà tôi thích vì màu sắc nổi bật và kiểu Mỹ của nó. Vào năm 2013 , chúng tôi đã mở một cửa hàng thực tại địa điểm hiện tại. ”

– Từ đó, anh làm quen với những nghệ nhân, thợ gốm mà mình đang cộng tác như thế nào?

Ông Yokochi: “Tôi đã suy nghĩ rất nhiều rằng tôi muốn đề xuất bộ đồ ăn được sản xuất tại tỉnh Gifu, nằm cạnh tỉnh Aichi, và đó là lúc tôi bắt gặp “SAKUZAN”. "SAKUZAN" có bầu không khí hơi khác so với đồ gốm Mino thông thường và được đặc trưng bởi các bình tinh xảo và đơn giản.

Chúng tôi đã gặp nhau bốn năm trước. Khi tôi lần đầu tiên nhìn thấy những chiếc đĩa "SAKUZAN", tôi đã nghĩ, "Đây là bộ đồ ăn mà chúng tôi muốn giới thiệu!" Tôi ngay lập tức nói chuyện với chủ tịch thế hệ thứ 3 và bắt đầu bán hàng tại cửa hàng. ”

Đĩa hình bầu dục SAKUZAN Sara ¥1,800 + thuế

– “SAKUZAN” được đặc trưng bởi màu sắc sặc sỡ.

Ông Yokochi: “Lúc đầu, “SAKUZAN” chỉ có hai hoặc ba màu, nhưng các biến thể màu đã dần tăng lên. Chúng tôi có sẵn 10 chiếc bát màu tại cửa hàng và chúng tôi chủ yếu mang theo "SAKUZAN", vì vậy bạn có thể tìm thấy màu sắc yêu thích của mình. (Tất cả đều dùng được trong lò vi sóng và máy rửa chén)

Bát trà 1.400 yên + thuế

– Sử dụng bộ đồ ăn màu làm cho toàn bộ bàn ăn trở nên thú vị hơn!

Ông Yokochi: "Đặc biệt là trong trường hợp 'SAKUZAN', điều hấp dẫn là có cảm giác thống nhất ngay cả khi bạn thay đổi màu sắc. Bản thân tôi cũng sử dụng chiếc bình này, nhưng tôi cảm thấy nó rất phù hợp dù màu sắc của mỗi chiếc bình có khác nhau. "

Dĩa SAKUZAN Sara (Vàng) 2.200 Yên + thuế Cốc cà phê (Vàng) 1.400 Yên + thuế

– Xin vui lòng cho chúng tôi biết về sự lựa chọn đồ gốm theo phong cách Yokochi của bạn và cách thưởng thức nó.

Ông Yokochi: "Khi chọn bộ đồ ăn, nếu bộ đồ ăn bạn có màu trắng, bạn có xu hướng sử dụng màu trắng cho an toàn, nhưng tôi nghĩ rằng bằng cách thêm màu sắc, bạn có thể tạo ấn tượng khác cho bàn ăn thông thường hoặc thậm chí là cùng một món ăn. .

Khi chọn một bình màu, nếu có nhiều bình màu trắng trong nhà của bạn, tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu bắt đầu với một màu đơn sắc như một màu phù hợp với chúng. Sau đó, tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu thêm màu hồng hoặc màu vàng. Màu xám cũng phổ biến những ngày này! Màu xám là một màu tuyệt vời vì nó dễ kết hợp với các màu khác. ”

Phải: Bát SAKUZAN Sara 21cm Màu đen ¥2,600 + thuế
Trái: SAKUZAN Sara Tấm 26cm Màu đen ¥3,200 + thuế

– Ngay cả khi bạn chưa bao giờ sử dụng bình màu trước đây, bạn vẫn có thể tận hưởng việc bắt gặp những bình màu ở đây.

Ông Yokochi: "Thêm màu sắc làm cho cả bàn ăn trở nên thú vị hơn. Bộ đồ ăn có nhiều kích cỡ khác nhau và có nhiều loại cốc."

– Cuối cùng, xin vui lòng cho chúng tôi biết về triển vọng tương lai của bạn.

Bà Yokochi: "Khi bạn nghĩ đến bộ đồ ăn, tôi nghĩ bạn có thể nghĩ đến một ngưỡng cửa cao. Tại cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi muốn mọi người ở mọi lứa tuổi thưởng thức bộ đồ ăn của chúng tôi một cách bình thường, thay vì tạo cảm giác sang trọng. Giống như một "công viên giải trí", chúng tôi có nhiều mặt hàng như màn hình thú vị để xem và giá cả phải chăng.

Từ giờ trở đi, không chỉ bộ đồ ăn mà ngày càng có nhiều vật dụng phục vụ cuộc sống hàng ngày, tôi muốn đề xuất một phong cách sống tổng thể. ”