[Với chiếc máy ảnh phim trên tay] Tản bộ quanh khu phố mua sắm Endoji vẫn còn lưu giữ dấu vết của thời Showa. (Phiên bản Utsurun desu)

Hãy nghỉ chân tại Cafe New Poppy,  một quán cà phê nơi bạn có thể thưởng thức cà phê trong không gian mang đậm chất nhà cổ Nhật Bản. Đây là một quán cà phê kiểu cổ điển, nơi bạn có thể cảm nhận được không khí hoài niệm của những ngày xưa cũ.

Quán còn tự rang cà phê, nên mùi hương cà phê lan tỏa khắp không gian, mang lại cảm giác thư thái dễ chịu vô cùng.

Tôi trở lại phố mua sắm Đền Endo một lần nữa. Ồ, ngay trước mắt là tiệm bánh mì "Mangshu" yêu thích của tôi, nên tôi quyết định ghé vào một chút. Tại Mangshu,  mỗi ngày có khoảng 20 loại bánh mì khác nhau, chủ yếu là các loại bánh mì vỏ cứng (hard bread) được bày bán.

Những chiếc bánh mì tôi mua đã được thưởng thức vào bữa sáng, và chúng thật sự rất ngon. Chỉ cần có bánh mì ngon thôi, buổi sáng đã trở nên thật sang trọng và đầy thi vị rồi.

Sau khi mua bánh mì, tôi lại quay trở lại bên trong khu mái vòm.

Nếu đến khu mua sắm Đền Endo, bạn nhất định nên thử món bánh mì trứng của Nagoya. Món ăn này được phục dựng lại dựa trên tinh thần của quán cà phê lâu đời “Nishi Asahi”, nơi đã được người dân tại đây yêu mến suốt hơn 80 năm. Trứng mềm mịn kết hợp với dưa leo giòn tươi được trộn cùng sốt mayonnaise mù tạt, tạo nên hương vị tuyệt vời khó cưỡng.

Bạn cũng có thể mua mang về, rất thích hợp làm quà biếu nhẹ nhàng nữa đấy!

Lần này, tôi đã có một chuyến dạo quanh khu phố mua sắm Endoji. Khu phố Endoji, nơi mà những cửa hàng mới hòa quyện một cách tự nhiên vào khung cảnh phố cổ xưa, là một trong những khu phố tôi yêu thích nhất ở Nagoya – chỉ cần đi bộ dạo quanh thôi cũng đã thấy rất vui rồi.

Đôi khi thật thú vị khi đi dạo quanh thị trấn với chiếc máy ảnh phim trên tay!

Dưới đây là danh sách các bài viết về những cửa hàng đã được giới thiệu trong chuyến đi lần này

Life Designs

1 Pocket

Bạn có thể tạo sổ ghi chép của riêng bạn! Cửa hàng sổ tay tuỳ chỉnh & quán cà phê đặc sản "NO...

🕒️May 22, 2019

``NO CHI TIẾT LÀ NHỎ'' nằm ẩn mình trong một con hẻm phía sau khu mua sắm Đền Endo. Đây là một quán cà phê đặc sản và một cuốn sổ tay độc đáo được điều hành bởi một cặp vợ chồng là kiến trúc sư và nhà thiết kế. Cửa hàng được xếp đầy những cuốn sổ tay được lựa chọn cẩn thận. Và với KHÔNG CHI TIẾT LÀ NHỎ, bạn thậm chí có thể tạo ghi chú gốc của riêng mình. Lần này, tôi thực sự đã được trải nghiệm một xưởng làm sổ tay! Vị trí cách ga tàu điện ngầm Kokusai Center khoảng 5 phút đi bộ. Ngoại thất hiện đại của nó hòa quyện với cảnh quan thị trấn cũ. Bên trong cửa hàng, KHÔNG CÓ CHI TIẾT LÀ...

Life Designs

Tôi đến xưởng ở emof, một cửa hàng hoa nhỏ nằm trong một ngôi nhà chung cư 90 tuổi.

🕒️October 9, 2018

Khoảng 10 phút đi bộ từ ga Nagoya. Emof là một cửa hàng hoa ẩn mình nằm ở Nagono, một khu vực có nhiều ngôi nhà và nhà phố dân gian cổ. Đó là một ngôi nhà chung cư 90 năm tuổi và chủ sở hữu, Eitsuko Imai, tự mình điều hành cửa hàng. Cửa hàng bày đầy những loại cây phản ánh sở thích của Imai, bao gồm hoa tươi, vòng hoa, cây cảnh và hoa khô. Lần này tôi thực sự được trải nghiệm bài học về hoa phổ biến ở emof. Chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết ở nửa sau, các bạn hãy đón chờ nhé. Bên ngoài cửa hàng. Nó có một bầu không khí retro tốt đẹp. Eitsuko Imai, chủ sở hữu của emof, hãy cho chúng tôi biết bạn đã bắt đầu cửa hàng như thế nào...

Life Designs

Kế thừa tâm huyết của cha mẹ. “Kissa New Poppy” – Quán cà phê mang đậm chất cổ điển xưa.

🕒️June 20, 2019

“Café New Poppy” khai trương vào cuối tháng 1 năm 2019 tại Shikemichi, nơi lịch sử của Nagoya vẫn còn sống. Đây là cửa hàng nơi bạn có thể thưởng thức cà phê rang tại nhà và Quán cà phê Morning trong một không gian quán cà phê cổ kính. Những phong cách thực đơn đồ ăn độc đáo như `` Cơm cà ri anh túc '' và `` Bánh mì nướng Teppanyaki Kokura '' sử dụng cơm cà phê cũng đang trở thành một chủ đề nóng. Trên thực tế, cửa hàng này được điều hành bởi chủ nhân thế hệ thứ hai của Cafe Poppy, đã hoạt động tại Meieki gần 30 năm kể từ năm 1977. Lần này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn câu chuyện đằng sau việc thành lập quán, sự cam kết với cà phê và triển vọng trong tương lai...

Life Designs

[Di chuyển] Bánh mì mà bạn muốn ăn hàng ngày. Một tiệm bánh men tự nhiên nằm ở một góc phố mua sắm Đền Endo...

🕒️July 22, 2019

[Di dời] Cửa hàng đã được di dời do tòa nhà bị phá dỡ. Mặc dù nằm gần Ga Nagoya nhưng "Phố mua sắm Đền Endo" vẫn giữ được bầu không khí của khu vực trung tâm thành phố. Ở một góc là tiệm bánh "Boshu". Chúng tôi nướng cẩn thận từng miếng bánh mì bằng lúa mì tự làm và men tự nhiên tự làm. Kể từ khi mở cửa vào năm 2016, nó đã được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích, cả trong khu mua sắm và những người ở xa hơn. Soudane nằm trong khu mua sắm Đền Endo, cách Lối ra số 2 của Ga Trung tâm Kokusai trên Tuyến Sakuradori Tàu điện ngầm thành phố Nagoya khoảng 7 phút đi bộ. Cột mốc là chữ "BÁNH MÌ" trên tòa nhà màu trắng. Một ngôi nhà cũ đã được cải tạo...

Life Designs

Tái sinh quán cà phê truyền thống 'Nishi Asahi' tại Đền Endo. 'Quán cà phê, nhà hàng, nhà nghỉ. Nagono-ya' | Quận Nishi, thành phố Nagoya

🕒️February 25, 2019

Lần này, chúng tôi xin giới thiệu Nagonoya, một quán cà phê, nhà hàng và nhà khách nằm trong khu mua sắm Đền Endo. Nishi Asahi, một quán cà phê lâu đời được yêu thích ở khu mua sắm Đền Endo hơn 80 năm, đã được tái sinh thành quán cà phê nhà hàng và nhà khách vào năm 2015. Tầng 2 là cơ sở lưu trú dành cho du khách từ Nhật Bản và nước ngoài, còn tầng 1 là quán cà phê/phòng ăn, nơi bạn có thể thưởng thức món "sandwich trứng" nổi tiếng và cà phê nguyên bản, nơi đông đúc người qua lại mỗi ngày. “Nagonoya” nằm ở Phố mua sắm Đền Endo, nơi được mệnh danh là phố mua sắm lâu đời nhất ở Nagoya. Mặc dù nó nằm ở trung tâm thành phố giữa Ga Nagoya và Marunouchi, nhưng nó lại có bầu không khí trung tâm thành phố...