Izakaya Tsuruhachi nằm ở một vị trí tuyệt vời, chỉ cách lối ra phía Tây của Ga Nagoya 30 giây đi bộ. Quán rượu lâu đời này vẫn giữ được bầu không khí của một quán rượu thời Showa với những chiếc đèn lồng đỏ thắp sáng mái hiên.

Trong Ẩm thực Nagoya, bạn có thể thưởng thức nhiều loại đồ ăn và rượu hảo hạng, bao gồm món ăn Nagoya, đồ ăn hảo hạng từ khu vực Tokai và rượu sake chỉ có thể tìm thấy ở đây. Vì có thể được sử dụng trong khi chờ tàu Shinkansen nên cửa hàng đông khách mỗi ngày với các doanh nhân đi công tác trở về, khách hàng thường xuyên và khách du lịch.

Quán rượu thời Showa khiến người uống rượu không thể cưỡng lại

"Tsuruhachi" nằm ở trước lối ra phía Tây của Ga Nagoya. Đi bộ mất khoảng 30 giây. Bầu không khí bên trong cửa hàng khiến bạn có cảm giác như đang quay trở lại thời Showa, và bạn có thể thoải mái ghé qua dù chỉ một mình.

Trong cửa hàng, từ tầng 1 đến tầng 3, tất cả các ghế đều cho phép hút thuốc. Vì có nhiều gia đình nên việc hút thuốc bị cấm ở chỗ ngồi trải chiếu tatami trên tầng ba vào cuối tuần. Chỉ có một phòng vệ sinh ở tầng một và hai phòng vệ sinh ở mỗi tầng hai và ba.

Đặt chỗ cho các nhóm nhỏ hay đông đều được! Nhà hàng có nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm ngồi tại quầy, bàn và phòng riêng, tùy theo nhu cầu của bạn. Vì chỉ có một phòng riêng nên chúng tôi khuyên bạn nên đặt trước.

Được khách hàng thường xuyên yêu thích suốt nửa Thế Kỷ

Phương ngữ Nagoya được miêu tả ở khắp mọi nơi bên trong cửa hàng.

− Hãy kể cho chúng tôi nghe về lịch sử của Tsuruhachi đi.

Đại diện Yamaoka: “Tsuruhachi được thành lập cách đây khoảng 50 năm. Mọi chuyện bắt đầu khi người sáng lập mở một quán rượu ở phía sau (lối ra phía tây) của Ga Nagoya. Vào thời điểm đó, chỉ có tầng hai là bán rượu, nhưng vì xung quanh có rất nhiều quán rượu nên bố tôi, người chủ cũ, đã nảy ra ý tưởng cho cá tươi bơi trong bồn bên trong nhà hàng. để trở nên khác biệt so với các quán khác.

Kể từ đó, nơi đây đã nổi tiếng là một quán rượu có thể ăn cá vừa tươi, vừa rẻ, và nhiều người đã biết đến Tsuruhachi. Nguồn gốc của cửa hàng liên kết "Ikesu Tsuruhachi'' cũng dựa trên ý tưởng được hình thành vào thời điểm thành lập công ty.

Khi nhà hàng mới thành lập, thực đơn chủ yếu bao gồm các món ăn hợp với rượu, nhưng thời thế thay đổi, thực đơn mở rộng bao gồm các món ăn của Nagoya và giờ đây chúng tôi cũng cung cấp các món đặc sản từ vùng Tokai, chẳng hạn như Mie và Gifu. Chúng tôi phục vụ đồ ăn với tiền đề là dùng cùng với rượu nên mỗi món ăn đều có hương vị phù hợp với rượu.

Trước khi bạn nhận ra điều đó, bạn đã uống nhiều đến mức không thể đi được! Có rất nhiều người như vậy (haha). Tôi sẽ rất vui nếu bạn có thể tận hưởng ăn, uống tại đây. ”

Rất cay!
Rượu sake nguyên bản “Tsuruoka”

"Tsuruoka'' của Kikumasamune, chỉ giới hạn ở Tsuruhachi, được sáng tạo ra bởi người tiền nhiệm, người đặc biệt quan tâm đến khẩu vị cay nồng. Đây là loại rượu sake chỉ có thể uống ở đây.

Nó có hương vị cay nồng rõ ràng, không tạp vị và hoàn hảo với bất kỳ món ăn nào. Nghe nhiều người nói là ngay cả những người không thích rượu sake cũng có thể uống loại rượu này! 

Là loại rượu có thể uống liên tục, một cốc, hai cốc và ngày càng nhiều hơn.

Chai rượu sake hình quả bầu khi đổ rượu, tạo ra âm thanh "tóc tóc" nhẹ nhàng, dễ chịu. Chỉ bằng âm thanh, việc uống rượu cũng trở nên thú vị hơn.

Thực đơn gợi ý của Izakaya Tsuruhachi

Từ đây chúng tôi sẽ giới thiệu các thực đơn phổ biến của Tsuruhachi.

Cánh gà của giám đốc Ganko

Cánh gà của giám đốc Ganko (380 yên) đã giành được Giải Vàng tại Hội nghị Cánh gà. Đó là món cánh gà cổ điển được thêm vào một loại nước sốt bí mật. Cánh gà chiên tươi có lớp da giòn! Thịt bên trong rất ngon ngọt.

Nó ngon đến nỗi bạn có thể ăn nhiều hơn nữa cũng được.

Món ăn Miso đại diện cho ẩm thực Nagoya

Các món đặc sản của Nagoya như "Doteni (550 yên)'' tan chảy trong miệng, "Miso Tonchan (780 yên)'' dùng với rượu sake và "Miso Kushikatsu (2 xiên, 480 yên)'', nổi tiếng với hương vị miso ngon miệng, và "Miso Oden (580 yên)" mà một khi thử là chắc chắn sẽ nghiện.

Thịt cốt lết miso Waraji 968 yên

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng món cốt lết miso, loại lớn như waraji.
Đây là món ăn nổi tiếng tại Izakaya Tsuruhachi được xây dựng dựa trên câu chuyện sự nghiệp của Hideyoshi!

Gà nướng & tonteki

Ngoài đồ ăn Nagoya, bạn còn có thể thưởng thức đặc sản "Chicken Yaki'' của Gifu (800 yên) và đặc sản "Tonteki'' của Mie (980 yên). Một điểm hấp dẫn khác của Tsuruhachi là bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon của địa phương từ khu vực Tokai.

Kishimen & Hitsumabushi

Bạn có muốn thưởng thức 'Kishimen (580 yên)' hoặc 'Hitsumabushi (980 yên)' làm bữa ăn cuối cùng không? Cả hai đều có kích thước dễ ăn, phù hợp để kết thúc bữa ăn! Thử ngay nhé!

*Giá trên thực đơn chưa bao gồm thuế.

Combo giúp bạn tận hưởng Tsuruhachi một cách trọn vẹn

Số 1 về mức độ phổ biến☆ [Bao gồm 120 phút uống thỏa thích] Gói 5.000 yên

Bữa ăn phong phú ở Nagoya ~ Bữa tiệc cho tối đa 50 người★Đây là một combo đầy đủ bao gồm cánh gà đã giành Giải Vàng Hội nghị Cánh gà, món miso kushikatsu nổi tiếng của Nagoya, kishimen và gà nướng. Hiện có chấp nhận đặt chỗ cho các bữa tiệc!

<Nội dung combo>
・Món khai vị trong ngày
・4 loại sashimi
・Trứng cuộn nhà làm
・Cánh gà chiên
・Miso Kushikatsu
・Corocke kem cua
・Gà nướng
・Kishimen
・Món tráng miệng trong ngày

<Chỉ Chủ nhật-Thứ năm> [Bao gồm 120 phút uống thỏa thích] Gói 4.500 yên *Không bao gồm các ngày trước ngày lễ

Combo này chỉ có từ Chủ Nhật đến Thứ Năm.

<Nội dung combo>

・Món khai vị trong ngày
・Có 3 loại sashimi
・Trứng cuộn tự làm
・Corocke kem cua
・Cánh gà chiên
・Gà nướng
・Kishimen
・Món tráng miệng

[Bao gồm 2 giờ uống không giới hạn]★Toàn bộ 9 món 5.500 yên~

Đây là combo mà bạn có thể tận hưởng trọn vẹn thịt gà đặc sản của Nagoya.

<Nội dung combo>

・Món khai vị hôm nay
・Có 5 loại sashimi
・Trứng Dashimaki
・Corocke kem cua
・Cánh gà chiên
・Miso Kushikatsu
・Lẩu gà Nagoya Cochin
・Kishimen
・Món tráng miệng

▼Click vào đây để đặt chỗ
https://www.hotpepper.jp/strJ000392700/course_cnod25/

Chủ quán nói, 'Vào cuối tuần, chúng tôi cũng có khu vực không hút thuốc, vì vậy cả gia đình có trẻ nhỏ cũng có thể yên tâm!' Nhờ vị trí thuận lợi, chỉ cần mua vé trước, bạn có thể uống đến 5 phút trước khi tàu khởi hành.

Izakaya Tsuruhachi là một quán rượu nơi mọi người ở mọi lứa tuổi có thể ăn, uống và vui chơi, cho những ai muốn thưởng thức đồ ăn hay đồ uống của Nagoya một cách trọn vẹn nhất.

Bạn nhất định phải ghé thăm nơi này nhé.

[Izakaya Tsuruhachi]
Địa chỉ: Tòa nhà 1F-3F Yamaoka, 15-5 Tsubaki-cho, Nakamura-ku, Nagoya, tỉnh Aichi
Giờ mở cửa:
Thứ Hai-Thứ Năm: 15:00-23:30 (Món ăn : kết thúc gọi món vào 23:00; Đồ uống: kết thúc gọi món vào 23:00)
Thứ Sáu-Chủ Nhật: 14:00-23:30 (Món ăn : kết thúc gọi món vào 23:00; Đồ uống: kết thúc gọi món vào 23:00)
Giờ hoạt động vào các ngày lễ được tính theo ngày trong tuần.
Số điện thoại: 052-451-2041
Đóng cửa: Kỳ nghỉ cuối năm và năm mới
https://akr3739642378.owst.jp/

▼Click vào đây để đặt chỗ
https://www.hotpepper.jp/strJ000392700/

Ngoài ra hãy ghé thăm các cửa tiệm liên kết 

Ikesu Tsuruhachi

Tiệm sử dụng cá bơi trong bể cá, nguyên liệu theo mùa và mực sống nguyên bản. Hãy thưởng thức sashimi, được chuẩn bị và chế biến ngay sau khi bạn gọi món.

◯Cửa hàng Ikesu Tsuruhachi Shinei
https://ikesuturuhati-shinsakae.owst.jp/

◯Ike Tsuruhachi Mei Trạm Hanare
https://ikesuturuhati.owst.jp/

Quán rượu tái sinh Nagoya Mitsuemon

Một nơi sôi động với bầu không khí của một quán rượu hoài cổ. Bạn có thể thưởng thức món bánh bao nhân gà cochin của Nagoya nổi tiếng trong ẩm thực Nagoya và chỉ có thể ăn tại Mitsuemon.

◯Quán rượu tái sinh Nagoya Mitsuemon

https://akr4248473759.owst.jp/