Hạt cà phê được chọn lọc từ khắp nơi trên thế giới. Kato Coffee Shop, quán cà phê nổi tiếng mà dân ghiền cà phê nên ghé thăm

Thưởng thức cà phê ở nhà!

Nhiều loại hạt cà phê cũng có sẵn. Tất cả những hạt cà phê được lựa chọn bởi meister cà phê chỉ là cà phê ngon.

Hỗn hợp cổ điển châu Âu

Phổ biến số 1 là "Sự pha trộn cổ điển châu Âu". Một loại cà phê pha trộn đại diện cho cà phê Kato với vị đậm đà và đắng.

Người viết cũng đã mua loại hạt này, và nó rất phù hợp để ăn vào buổi sáng vì nó chắc và khỏe. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc quyết định mua loại hạt nào, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu từ đây.

Hỗn hợp cá voi sát thủ & Hỗn hợp cá voi sát thủ trắng

"Shachi Blend" là tinh thể của niềm đam mê cuối cùng đã đạt được hương vị thuyết phục sau quá trình thử và sai. Chúng tôi chỉ sử dụng những sản phẩm chất lượng cao nhất của Papua New Guinea và hoàn thành nó bằng cách rang sâu hơn một chút.

"White Killer Whale Blend" là một sản phẩm chị em của Killer Whale Blend, có hương vị tuyệt đẹp và hương vị sảng khoái độc đáo của Papua New Guinea.

cà phê túi nhỏ giọt

Bộ cà phê túi nhỏ giọt gồm 5 loại. Ngay cả khi bận rộn, bạn vẫn có thể có ngay ly cà phê thơm ngon với túi nhỏ giọt.

Ngoài những loại được giới thiệu ở đây, còn có nhiều loại cà phê được bán trong các cửa hàng và cửa hàng trực tuyến. xin vui lòng kiểm tra xem nó!

▼ Bấm vào đây để vào cửa hàng trực tuyến
https://www.katocoffee.net/

Cách pha cà phê ngon

Nếu bạn thưởng thức cà phê tại nhà, bạn muốn nó thật ngon. Tôi đã hỏi người quản lý cửa hàng về tiền boa.

Có nhiều cách pha khác nhau, nhưng lần này chúng tôi sẽ giới thiệu cách pha nhỏ giọt bằng giấy, rất dễ kết hợp tại nhà. Giấy nhỏ giọt là một phương pháp cho bã cà phê vào bộ lọc và đổ nước nóng lên trên.

“Chúng tôi sử dụng nước nóng khoảng 95°C. Nhiệt độ nước càng cao, các thành phần được chiết xuất càng nhiều nên vị đắng và chua càng đậm. Nếu nhiệt độ của nước nóng thấp hơn, quá trình chiết xuất các thành phần sẽ bị triệt tiêu và mùi vị sẽ nhạt. "

"Lượng nước nóng phù hợp khi một vài giọt rơi ra từ ống nhỏ giọt. Tại đây, đợi khoảng 30 giây để cà phê bốc hơi. Các thành phần có thể được chiết xuất chắc chắn."

“Sau khi hấp xong, đổ nước nóng thành 3 hoặc 4 đợt, bắt đầu từ trong ra ngoài, nếu đổ nước nóng vào mép giấy lọc thì nguyên liệu sẽ không chiết được, sẽ lọt vào trong dịch chiết, và trích xuất sẽ không đủ, vì vậy điều quan trọng là phải thêm nó một cách cẩn thận.

Lần đầu pha loãng nước nóng và rót từ từ. Khi đạt được một nửa thể tích chiết xuất theo kế hoạch, hãy thêm nhiều nước nóng hơn và đổ nước nóng vào sớm hơn một chút. 2 phút đến 2,5 phút bao gồm cả hấp là hướng dẫn để hoàn thành quá trình chiết xuất. "

"Trong quá trình chiết xuất, bọt kem sẽ hình thành trên bề mặt bột. Nếu nước nóng tích tụ trong ống nhỏ giọt chảy ra ngoài, nó sẽ gây ra vị gắt và mùi khó chịu, vì vậy vui lòng tháo ống nhỏ giọt trước khi hết nước nóng."

"Sau khi pha xong, đổ cà phê vào cốc ấm và bạn đã hoàn thành."

Sau khi tôi thực sự về nhà, tôi đã pha nó trong khi ghi nhớ những điểm mà tôi đã hỏi, và nó có vị ngon hơn trước rất nhiều. Bạn có thể pha cà phê ngon chỉ bằng cách giảm điểm, vì vậy hãy thử nó.

Kato Coffee là một nơi tuyệt vời chứa đầy mong muốn cho du khách có được khoảng thời gian thư giãn và hạnh phúc. Đó là một cửa hàng mà bạn sẽ muốn ghé qua nhiều lần để thưởng thức cà phê thư giãn, sử dụng tại nhà hoặc mang đi.

Có thể đi từ Sakae và Hisaya Odori cũng được, vì vậy hãy thử ghé qua.