"Bảo tàng văn hóa rượu sake Kunimori'' nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa sản xuất rượu sake của Handa, sự hấp dẫn của rượu sake và truyền thống của Kunimori.

Dụng cụ nấu rượu sake được thợ thủ công sử dụng

Các công cụ thực tế được sử dụng trong sản xuất rượu sake

Không gian rộng lớn bên trong bảo tàng được dùng để trưng bày các dụng cụ nấu rượu sake đã hỗ trợ cho lịch sử của Kunimori. Những thứ này cũng được sắp xếp theo quy trình sản xuất rượu sake, nên rất dễ hình dung nó thực sự được làm như thế nào.

Xô, mái chèo, vv

Có nhiều dụng cụ cũ như thùng dùng để pha chế và bảo quản rượu sake, và mái chèo để khuấy.

Ooke (rượu sake)

Thùng lớn (shikomioke) có thể tích 5.400 lít, tương đương với khoảng 3.000 chai 1,8 lít. Nếu mỗi ngày bạn uống 1 cốc (180 ml) thì phải 82 năm mới uống hết một vại lớn.

Bục nghiêng là "con ếch" và ghế đẩu là "con mèo"

Cái thùng cáo 

Ngoài ra, để các em học nghề dễ nhớ dụng cụ hơn, cũng có những cái tên so sánh chúng với các loài động vật như “ếch”, “mèo”, “cáo”.

Sổ cái, bàn tính, chai rượu sake, v.v. thực tế đã được sử dụng

Thuơng hiệu

Ngoài các công cụ sản xuất rượu sake, còn có các triển lãm như chai rượu sake, sổ kế toán và nhãn rượu sake đã đăng ký nhãn hiệu.

Cốc và thùng được sử dụng để mừng lễ

Rượu là một phần thiết yếu của lễ kỷ niệm từ thời cổ đại. Một thùng vuông là điềm lành và được tặng trong các đám cưới và lễ đính hôn vì người ta cho rằng nó tốt lành vì khi bạn cho một lít rượu sake vào đó, nó sẽ truyền tải thông điệp: ``Cầu mong các bạn sống bên nhau hạnh phúc trọn đời.''

Một chiếc thùng vuông nhỏ chứa nửa sho (1 sho là chai 1 lít 8, nửa sho là 900 ml), và được dùng làm quà tặng để chúc mừng việc kinh doanh có chữ "thịnh vượng".

Tại Kunimori, bạn cũng có thể mua một chai “masu sho hansho” chứa 2,5 sho (2 sho + nửa sho ). Bạn cũng có thể chọn một nhãn nguyên bản, nên tôi nghĩ đây sẽ là một món quà tuyệt vời đến người nhận được.

Góc xem phim + nếm thử để tìm hiểu thêm về sức hấp dẫn của Kunimori

Sau khi thưởng thức cuộc triển lãm, hãy đi đến phòng sau. Một bộ phim (khoảng 8 phút) sẽ được chiếu sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về nguồn gốc và sự quyến rũ của Kunimori, sau đó bạn sẽ có thể nếm thử rượu sake. Có khoảng 3 đến 5 loại rượu sake, cũng như rượu hoa quả và các sản phẩm không cồn.

Góc cửa hàng nơi bạn có thể mua rượu làm quà lưu niệm và sử dụng tại nhà

Sake được sản xuất bởi Nhà máy bia Sake Nakano (một số)

Ngoài ra còn có một góc cửa hàng nơi bạn có thể mua đồ uống có cồn của Nhà máy bia Nakano Sake dành cho những người đã tìm thấy loại rượu sake yêu thích của mình thông qua việc nếm thử, những người muốn thưởng thức đồ uống có cồn mà họ yêu thích tại nhà hoặc làm quà lưu niệm cho người quen và bạn bè. Nhà máy bia Nakano Sake sản xuất nhiều nhãn hiệu rượu sake khác nhau, bao gồm Kunimori, cũng như rượu mận và rượu trái cây.

Rượu mận Chita (720ml 1.650 yên)

Đặc biệt, rượu mận của chúng tôi sử dụng mận được trồng và hái bằng tay tại vườn mận Kunimori FARM của công ty chúng tôi. Nó là sự pha trộn cân bằng tinh xảo giữa mận Nanko chín đỏ, mận Nanko đỏ và mận xanh Nanko được trồng bằng phương pháp canh tác đặc biệt và được tẩm ướp bằng rất nhiều tình yêu. Bạn có thể uống nó theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như uống với đá hoặc với soda.

Nếu bạn không thích rượu, chúng tôi cũng khuyên dùng xi-rô mận không cồn.

Cuppy Ramune Chuhai dành cho người trên 20 tuổi (300ml, 262 yên)

Ngoài ra, hãy để ý đến các sản phẩm hợp tác với Kuppy Ramune" vốn nổi tiếng với các nhân vật thỏ và sóc.  "Kuppie Ramune Chu-hai dành cho người từ 20 tuổi trở lên" là phiên bản chu-hai tái hiện hương vị hoài cổ của Kuppie Ramune Chu-hai. Không giống như bao bì Cuppy Ramune thông thường, nó được trang trí cho ban đêm. Đổ đầy ly với nhiều đá, đổ Kuppi Ramune Chuhai vào và thêm Kuppi Ramune lên trên để tạo vị ngọt và thơm ngon.

Thật thú vị khi đi dạo dọc theo Kênh Handa và xung quanh các di tích lịch sử.

Bảo tàng Văn hóa Sake Kunimori nằm dọc theo một con kênh và có nhiều điểm tham quan gần đó như Vườn Hanroku (Khu dân cư Nakano Hanroku cũ), các di tích lịch sử như Khu dân cư của Gia đình Oguri và Bảo tàng Mizkan. Tại sao không đi dạo dọc theo con kênh thư giãn trong khi ngắm cảnh?