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東京・神保町「 GLITCH COFFEE」が名古屋地区初出店
1階には、どなたでも気軽に利用できるコーヒーショップ「 GLITCH COFFEE」が入っています。東京の2店舗に次いで名古屋初出店です。
”限りある時間のための、価値ある1杯を提供する。”というコンセントの通り、焙煎や抽出だけではなく、産地や農園、そして精製方法、品種にまで及ぶ全プロセスにこだわっています。コーヒー豆本来の個性が伝わるような、価値ある1杯を提供してくださいます。
コーヒーはすべてハンドドリップのシングルオリジン（※ブレンドをしていないコーヒーのこと。）好きな豆をを選ぶと、目の前で1杯ずつ丁寧に淹れていただけます。
珍しい品種のものもありましたよ。
今回は、3種類のコーヒーを比較できる「3TYPES COFFEE」をいただきました。テイスティングノートには、産地や農園、精製方法が記載されています。
普段飲み慣れているコーヒーとは一味違い、口に含むとすっきり、苦味がなくフルーティな味わいです。これはおいしい！シングルオリジンを浅く煎ることで、産地ごとの味の違いや、農園ごとの繊細な違いまでわかるのだとか。
コーヒーが苦手な方はカフェラテがおすすめです。スッキリとフルーティーな味わいです。
コーヒー豆やギフトに嬉しいドリップパックもありましたよ。
店内はWi-Fiとコンセントも完備。朝も7:00〜営業されているので、出勤前においしいコーヒーをいただいてから仕事へ行くこともできますね。
ぜいたくな一杯をいただきに訪れてみてくださいね！
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