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食べ歩きにも!飛騨高山のおすすめグルメ10選

グルメ

岐阜県・高山市
2021.09.29

食べ歩きにも!飛騨高山のおすすめグルメ10選

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昔懐かしい古い町並みで有名な飛騨高山。名物の飛騨牛、高山ラーメン、和スイーツなど食べ歩きにもぴったりなグルメが豊富にそろいます。

今回は飛騨高山のおすすめグルメ10選をお届けします。

【お知らせ】新型コロナウイルスの影響により、営業時間の変更や臨時休業をされている場合もございます。ご利用の際には、各施設・各店舗の最新情報をご確認ください。

飛騨高山の定番!
「飛騨 こって牛」の飛騨牛にぎり寿し

飛騨牛にぎり寿し 三種盛り ¥1,000

飛騨高山のブランド牛「飛騨牛」をお手頃価格で食べるなら、「飛騨 こって牛」の飛騨牛にぎり寿しがおすすめ!

メニューは飛騨牛にぎりのみ。飛騨牛は5等級の特定希少部位のみ、お米は飛騨産のひとめぼれを使用。新鮮な飛騨牛は口の中に入れた瞬間、お肉のとろける甘みがじゅわ〜と広がります。三種盛りは、竹炭塩・生姜醤油の飛騨牛にぎり寿司と、うずらの黄身を乗せた飛騨牛軍艦のお得な三貫セットです。

お皿の代わりに手焼きせんべいで提供していただけるので、ゴミが出ないのも食べ歩きにはうれしいポイント。

【飛騨 こって牛】
住所  :岐阜県高山市上三之町34
営業時間:10:00〜17:00
定休日 :無休
駐車場 :なし

https://takayama-kotteushi.jp/

飛騨牛の部位を食べ比べ!
じゅげむの「飛騨牛串焼」

飛騨牛串焼 モモ霜降り¥500 赤身¥300

飛騨牛をダイレクトに味わうなら、串焼きがおすすめ!

古い町並みにある「じゅげむ」では、ロース・モモ霜降り・赤身と飛騨牛のさまざまな部位が味わえます。1番人気はモモ霜降り。飛騨牛のモモ肉の中でも特にきれいな霜降り肉を選りすぐって串焼きにしています。

同じ飛騨牛でも、部位でこんなにも味も食感も違うのかと驚くこと間違いなし。ぜひ食べ比べしてみてくださいね。

【じゅげむ】
住所  :岐阜県高山市上三之町72
営業時間:9:00〜18:00(火曜・水曜は17:00まで)冬季:9:00〜17:00
定休日 :無休

http://j47.jp/jyugemu/

アツアツふわふわな飛騨牛グルメ
「飛騨牛まん本舗 」

寒い時期におすすめなのが、飛騨牛の牛まん。

熱々の牛まんは、もちっとした皮の中に、飛騨牛と野菜をすき焼風に味つけした甘めの餡が入っています。チーズ好きにはチーズ牛まんがおすすめ。ちょっと小腹が空いたな〜というときにもピッタリです。チルドでも販売しているのでお土産にも。

【飛騨牛まん本舗】
住所  :岐阜県高山市上三之町24

ランチで飛騨牛を食べるならここ!
「丸明 飛騨高山店 」

ゆっくりとランチに飛騨牛を食べたいという方は、JR線高山駅より徒歩約5分にある飛騨牛精肉店直営のレストラン「丸明 飛騨高山店 」へ。

厳選された上質なお肉を、焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど、多彩な料理でリーズナブルにいただけるお店です。

飛騨牛ステーキ重 ¥2,580(平日限定)

特におすすめなのが、平日限定のランチメニューでいただける「飛騨牛ステーキ重」。お重に飛騨牛が敷き詰められています。飛騨牛の甘さとわさび漬けが相性バツグン!

単品メニューで飛騨牛のにぎり寿司もいただけますよ。平日限定のお得なランチなので、ぜひチェックしてくださいね!

【丸明 飛騨高山店 】
住所  :岐阜県高山市天満町6-8
営業時間:11:00〜15:00|17:00〜21:00
駐車場 :あり

https://www.hidagyu-maruaki.co.jp/restaurant/restaurant_hidatakayama

しょうゆの香ばしさがたまらない、
「二四三屋 」のみたらしだんご

みたらしだんご 1本90円

二四三屋

高山名物と言えば、みたらしだんご!

全国的に”みたらし”と言えば、甘いタレが主流ですが、高山の”みたらし”は甘くないしょう油タレをつけて焼くスタイル。

高山市内には、みたらしだんごのお店がいくつかありますが、今回は創業1947年の歴史ある老舗団子店「二四三屋」へ。米粉の粘り気に、たまり醤油の香ばしさがたまりません。1本90円というお手頃価格も魅力。

【二四三屋 】
住所  :岐阜県高山市本町3-1

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