​“金鯱横丁”于2018年3月29日星期四在名古屋城开业。你去过那里吗？给人一种强烈的旅游胜地的印象，但实际上，这里也是一个可以边走边吃的地方！味噌美食、名古屋饭、独特的冰淇淋等，有很多可以快速吃完的美食。

这次我将从其中挑选7个并介绍它。

什么是金沙街?

引用来源:http://kinshachi-y.jp/info/info.html

首先，我将稍微解释一下“金虎鲸小巷”。

“金鯱横丁”是以名古屋城下街道为形象的餐饮设施。它由两个区域组成:可以品味传统/老店的名古屋美食传统/正统区域和新兴饮食店林立的新风/变化区域“正门/义直区域”。

旨在提高作为尾张名古屋的象征的名古屋城及其周边的魅力，向国内外来访者展示名古屋的魅力。

正是充满了名古屋饮食魅力的景点。

传统/正统的区域“义直区”

首先，去传统和正统的区域“义直区”看看吧。是以尾张藩第一代藩主德川义直的名字命名的。

以传统的纯日式街道为形象，建筑物使用了在名古屋城筑城时使用的木曾的木材。隔着铺着白花岗岩的通道的左右两边，瓦屋顶的长屋鳞次栉比，仿佛穿越到尾张藩城下町般的兴奋。

说起名古屋的味增猪排就是这里!1947年创业的老字号矢场。“矢场Ton名古屋城金虎鲸横丁店”

创业90年以上的名古屋名产“味噌煮乌冬面”的老字号“山本屋总本家金逆戟横丁店”

创业1869年，传承140年的腌菜老字号“尾张屋”

在“义直区”，有10家餐厅和2家纪念品商店，主要是名古屋饭。从传统老店到热门店，名古屋的名店大集合。也推出了很多只有在这里才能品尝到的原创菜品。

我将向您介绍“义直地区”推荐的美食美食。

“名古屋豆腐河口”的味增田乐

“名古屋豆腐河口”

首先从“名古屋豆腐河口”开始品尝。

“名古屋豆腐河口”是一家历史悠久的豆腐店，成立于1934年，拥有70多年的历史。可以品尝到用国产大豆和井水等精选食材制作的豆腐美食和甜点、豆浆等。

味噌田乐500日元 (3串)

味增酱烤串是接受点单后烤制的，所以可以吃到热乎乎的。烤得香喷喷的豆腐中，有浓厚的味增让人欲罢不能。豆腐能充分感受到豆的风味，所以不输给味增。

是让人不禁笑起来的柔和的味道。在相邻的矢场Ton店内，也可以在店内吃“田乐御膳 (1,620日元) ”。

“杉本牛肉火锅店”的牛筋&猪肉串

牛筋150日元

猪肉炸串150日元

继续介绍味噌美食。

拥有100年以上历史的肉类专卖店“杉本”的串美食。“牛筋”的口感酥脆，松软的肥肉是绝品。“猪肉串”可以选择酱汁和味增，这次我尝了酱汁。哪个都是想要啤酒的味道。

除此之外，还有金逆戟鲸可乐饼 (100日元) 、炸肉饼 (200日元) 、火腿炸猪排 (150日元) 、土手煮 (280日元) 等，非常适合配酒的外带菜品很丰富。

“蒲烧鳗鱼名古屋备长”的鳗鱼油炸豆腐

鳗鱼桶饭名古屋备长

“鳗鱼桶饭名古屋备长”为您介绍只有在金逆戟横丁才能吃到的限定菜品。

备长的特征是，根据鳗鱼的每个个体来判断烤制程度，在使用老抽酱油制作的酱汁中涮一下，烤得外面酥脆，鱼肉松脆。在大阪、福冈等全国都有开店，“鳗鱼饭”和“金虎鲸鳗鱼饭”是只有在这里才能品尝到的限定菜品。

这次，我吃了限量的“鳗鱼油炸豆腐”。订购后10分钟左右就收到了。因为可以像这样包在盒子里，所以也很适合作为礼物。

鳗鱼油豆腐1,300日元

箱子里有8个鳗鱼油炸豆腐。因为是一口大小，所以一起吃也不错。

味道清淡的油炸食品中，放入了鳗鱼盖饭。一起卷起来的莲藕脆脆的齿条和稍微放一点的芥末是非常好的点缀。是可以吃几个的清爽口感。这个作为礼物送人肯定会很高兴。

金虎鲸横丁原创 「深Dora (铜锣烧) 」

我想要甜食〜在这种情况下，我在纪念品商店“Nagara”发现了一个有趣的包装铜锣烧。

深DORA 216日元

这是爱知县大府的糕点店FUKAYA经营的“深Dora (铜锣烧) ”。只有在这里才能买到的金虎鲸小巷套餐。混合了北海道产的小粒豆馅和法国奥伯涅地区的发酵黄油，制成的湿润蓬松的铜锣烧。

里面放了能感受到温和豆子甜味的豆馅和清爽的奶油。因为口感松软，所以一下子就吃完了。包装也很漂亮，所以这个也推荐作为礼物。

金虎鲸横丁原创“第十代仪助啤酒”

在店内可以付费试饮。

一边想着金虎鲸小巷的限定有很多〜、一边前往“Nagomoya”的面向的“第十代仪助”、在这里也发现了限定商品。

“第十代仪助”是株式会社知多善运营的专注于酒的试销店，销售与爱知县、名古屋、名古屋城相关的当地酒。

第十代仪助啤酒500日元/瓶

本店限定的独创“第十代仪助啤酒”。画着可爱的名古屋城的插图。左侧的“day”是一种青铜色啤酒，泡沫丰富，红色，您可以享受微香的麦芽香味和水果。右侧的“night”是能感受到微焦香味的黑啤酒。

座位有吧台的立饮风格和3个2人座的桌子座位。在边走边吃的途中，试着快速地喝点酒怎么样?

新风·变化区域“宗春区域”

从“义直区”步行约5分钟。来到了“宗春区”。

“宗春区”是以第7代藩主德川宗春的名字命名的。与“义直区”不同，是现代设计的建筑物。开店的店铺，“浇汁SPA”“台湾拌面”等，聚集了名古屋外出就餐的新潮流。除此之外，还有意大利酒吧和咖啡馆等，可以轻松享受的店铺有7家。

在这里，我将向您介绍两种不同的冰淇淋，让您不由自主地想要拍照!

cafe diner POP OVER的“忍者冰”

忍者冰淇淋540日元 (含税)

首先是非常可爱的“忍者冰淇淋”。用饼干和Pocky表现带着刀和手里剑的忍者。粉色的口罩是粘糯的皮。里面藏着香草冰淇淋。香草豆起效了，味道相当正宗。

不仅是外观，也能享受味道，很开心。孩子们一定会喜欢的一款单品。(只是因为放在玉米上，所以有点难吃，炎热的季节要注意。)

“蔬菜咖啡馆&海鲜酒吧彩苑”的金鯱横丁软冰淇淋

金虎鲸横丁软件980日元 (含税)

这也是Impact MAX的“Kanshachi Yokocho Software”。奢侈地贴着金泽的金箔制造商“箔一”的金箔。在这一天，我可以选择三种“黑乌龙软”，“爱知牛奶软”和“MIX”，但我选择了“爱知牛奶软”。

大量使用浓厚的爱知牛奶制作而成的冰淇淋，非常浓厚。这个也是不仅外观，味道也能享受的冰淇淋。虽然没怎么感觉到金箔的味道，但是光是外观就提升了张力。

背面是作为嫁妆点心而闻名的“Oiri”。金箔和金箔。真是吉利的软冰淇淋。

虽然“金虎鲸小巷”被认为是一个旅游目的地，但我能够充分享受美食美食。住在那里的话，吃当地特产的机会很少。但是，像这样以边走边吃的形式，接触当地的食物不也很好吗?

 

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