东枇杷岛开业充满怀旧感的休闲空间。以复古可爱的苏打水为话题的咖啡馆“食堂咖啡馆Mumamu”

今年4月，“食堂Cafe Mumumu ”在名古屋市西区琵琶岛刚刚开业。这是一家热门话题商店，曾被杂志和报纸等许多媒体报道过。

对于喜欢怀旧的大家来说，简直就是天国般的空间扩展开来的咖啡馆。

日经MJ报纸 (6/7) 参考

店内摆放着令人怀念的商品，以及在SNS上因可爱而大受欢迎的冰淇淋苏打，超越世代，征服了众多来店的顾客的心。

这次我将与店主Nakamura先生一起介绍“Mimumu”的魅力。

心跳度100%
我的胸口因怀念而疼痛……！ ？
复古可爱的“Mumumu”内饰

标志是“Mumumu”橙色的招牌。

从名铁东琵琶岛站穿过安静的住宅区步行约10分钟。
可以看到老式的橙瓦屋顶和“木木木”的大招牌。

备有多个停车场，开车前往也很方便。

打开入口的门的瞬间，让人产生仿佛回到了很久以前一样的错觉，洋溢着怀旧氛围的店内。

建成60年的建筑物原本是纯咖啡馆。为了保留古色古香的昭和氛围，外装和内装都尽量不破坏门窗隔扇和家具等进行翻新。

纵观店铺，到处都装饰着风靡平成、昭和时代的令人怀念的卡通商品和杂货。

“啊!我知道那个!” “哇，我有这个。”，回想起当时的记忆，很多人的心都揪得紧紧的......

2楼也有榻榻米的咖啡空间，所以即使带着孩子也能悠闲地放松。

平成初期发售并大受欢迎的Game Boy色彩。也可以实际玩。

–请告诉我开始开店的契机。

中村先生：“我的家人经营一家企业，所以也许是因为我从小就看着父亲工作，我想，‘有一天我想自己做点什么，我想开一家商店。’”我开始思考。

因为我喜欢饮食业、待客、和人打交道，所以一直觉得创业的话，咖啡馆不错。今年春天，我们将充分利用“Mimumu”。一个目标实现了。」

–你们店有什么概念吗?另外，店名的由来是?

中村：“这个概念是‘复古和怀旧’吗？ 《木木木》里写满了我的“喜欢”。我喜欢国内和国际上那些让我感到怀旧和复古的东西，并且从小就开始收集它们。店里有很多我最喜欢的系列。最近，越来越多的顾客和朋友收到“请在您的店里装饰一下”的可爱复古商品和小物品的机会。我很高兴。

经常被问到店铺名字的由来。实际上有三只宠物狗，它们的名字分别是“Numu·Ramu·Mumu”。......我想有些人已经注意到了，但我把我的狗的名字“Mu”命名为“Mumu”并排成三个!」

中村先生告诉我，来的人很高兴。如果您有“想吃这个”等要求，您还可以在午餐菜单“每日套餐”中使用它!

Nakamura先生非常重视与客户的互动，他的温暖和善良也是“餐厅咖啡馆Mimumu”的魅力之一。

你知道这个角色的名字吗?

放松心情，享受美好时光
店主手工制作的“木木木”菜单

在“Mimumu”可以一边触摸复古的世界观一边享受美味的饭菜。

以午餐时间很受欢迎的套餐为首，最适合作为点心的甜点菜单，以及晚上想要和酒一起点的单品料理等，阵容也很丰富。请不要忘记大受欢迎的冰淇淋苏打。

不分时间段，所有菜单随时都可以点。

汉堡套餐950日元 (含税) ※售完即止。

套餐菜单有汉堡套餐和每日更换套餐两种。极具人气的汉堡套餐一定会售罄。到了午饭时间，订单蜂拥而至。

Nakamura先生非常喜欢汉堡包，他经常去各种商店吃饭。这样的汉堡爱好者亲手制作的特制汉堡牛肉饼，为了让您品尝到咕噜咕噜的肉感，牛肉使用的不是肉末而是粗碎。不使用佐料，食材只有洋葱和牛肉。在其他店无法品尝到的口感极佳的菜品，回头客络绎不绝。

口感・满意度都是星★★★★★

大量的萝卜泥洋葱、鲣鱼汤汁和酱油为基础制作的日式牛排酱汁也是绝品。与溢出的肉汁相得益彰，增加了肉的甜味，衬托出汉堡的美味。

套餐里除了主菜之外，还有沙拉、今天的两小碗菜、汤 (味增汤、清汤等) 。小碗的家常菜是从蔬菜店采购当天推荐的蔬菜后决定菜单，充分利用蔬菜的优点进行烹饪。

也能大量摄取蔬菜的套餐，无论男女都很开心。

在每日更换套餐中，我们每天提供不同的菜单，同时混合客人的要求，以鸡肉南蛮，洋葱猪，烤牛肉，黄油鸡肉咖喱，炸鸡等......充满活力的菜单为中心。

中午的11时~13时可能会比较拥挤，所以以套餐为目标的客人建议尽早入店。

冰淇淋苏打380日元 (含税)

SNS “太可爱了!”和流行的奶油苏打让所有订购它的人都很甜蜜。

听到“奶油苏打”首先浮现在脑海中的王道风格。

绿色鲜艳的哈密瓜苏打水上是使碳酸的刺激变得温和的香草冰淇淋，当然旁边还有樱桃......。

这样的咖啡店的可爱饮料代表，和印有怀旧角色的复古杯相遇，完成了颠覆性的可爱进化。

原作插图也很讨厌。

哪个角色的玻璃杯是出来之前的乐趣。

这款极具人气的名饮料“Mimumu”让人在怀旧的插图中感受到爱的感觉。

也准备了可以和饮料一起享用的甜点。

布丁300日元 (含税)

装在带腿的银盘上的传统干酪布丁。光看着就被治愈了。

略带苦涩的焦糖和清爽质朴的甜味，非常适合作为饭后甜点。

还有价格为650日元 (含税) 的由您喜欢的饮料和甜点组成的茶点套餐。

店内也随时销售非常可爱的原创商品!

Nakamura先生非常可爱的Bikkuriman风格的插图!!Mimumu原创贴纸1张 (含税200日元)

Nakamura先生和同一代作家。从中途开始就因为以前流行的动漫和角色的故事非常热闹。分享“怀旧”是最强大的沟通工具。

“食堂Cafe Mammu”带给走过平成和昭和的人怀旧的感觉，带给生在Z世代的人与令和不同的新的感动。你也一定要去看看。