Pasta và bánh là không thể thương lượng. Cửa hàng nổi tiếng "cafe bột" của Nagakute lật ngược khái niệm "cafe"

"Nói về thành phố Nagakute, ở đây!"

Sau khi nghe tin đồn như vậy, tôi đã đến thăm "cafe bột" ở thành phố Nagakute.

Cửa hàng đặc sản mì ống và bánh ngọt chú trọng đến độ ngon của nguyên liệu. Bạn có thể thưởng thức bữa trưa, cafe, bữa tối và toàn thời gian.

Đặc biệt phổ biến vào giờ ăn trưa, nơi bạn có thể thưởng thức mì ống và bánh ngọt với giá hợp lý! Có rất nhiều khách hàng đến từ bên ngoài tỉnh, không chỉ trong tỉnh. Mặc dù là một cửa hàng nổi tiếng đã thu hút nhiều người, nhưng chúng ta sẽ tiếp cận gần hơn với sự quyến rũ của hoa cà phê hiện đang thu hút sự chú ý của những người quen biết!

Vị trí cách ga Linimo "Nagakute City Irigaike Park" khoảng 10 phút đi bộ. Hãy tìm dấu hiệu của đầu bếp trên đường phố chính.

Quán có không gian tươi mát với vẻ ngoài trắng tinh bắt mắt.

Tên "Flower" của cửa hàng bắt nguồn từ "flour", có nghĩa là bột mì, không phải "hoa". Có vẻ như cả mì ống và bánh ngọt đều bắt nguồn từ bột mì là một nguyên liệu quan trọng.

Những chậu cây có hoa theo mùa được xếp thành hàng trước cửa hàng, và bạn có thể cảm nhận được mùa nhiều hơn.

Khi bạn bước vào lối vào, bạn sẽ được chào đón bởi một cánh cửa gỗ dễ thương. Vào trong thôi.

Tôi không thể ngừng phấn khích! ?
Cam kết hoa “hấp dẫn”

Khi bạn mở cửa, điều đầu tiên đập vào mắt bạn là những chiếc bánh đáng tự hào của cửa hàng này.

Tổng cộng có 14 loại bánh sẽ chào đón bạn, từ những loại bánh cổ điển như bánh ngọt và bánh pho mát đến những loại bánh theo mùa như hạt dẻ và quả sung.
Có khá nhiều khách hàng đã vô tình thốt lên "Wow" trước vẻ đẹp của màu sắc và sự đa dạng được chiếu sáng bởi ánh sáng ấm áp.
Điều đó hẳn là đúng, và ánh sáng của tủ trưng bày sử dụng "đèn LED" để làm cho những chiếc bánh trông đẹp mắt nhất có thể. Ánh sáng rực rỡ tương phản với ánh sáng dịu nhẹ bên trong cửa hàng tạo nên một không gian tuyệt vời khiến bạn mê mẩn.

Nội thất của cửa hàng đơn giản và nhẹ nhàng với tông màu trắng chủ đạo. Một trong những tính năng là các cửa sổ lớn đón ánh sáng từ bên ngoài. Có không gian thoáng đãng để mọi người có thể nghỉ ngơi, thư giãn.

Nội thất dễ thương ở đây và cũng có những điều không thể bỏ qua!

Các điểm tốt hơn của hoa!
Thực đơn bữa trưa phổ biến

Nói về Cafe Flower, chúng tôi khuyên bạn nên dùng bữa trưa, nơi bạn có thể thưởng thức cả mì ống và bánh ngọt với giá hời!

Lần này, ngoài salad, bánh mì và mì ống, chúng tôi còn có Bữa trưa Hoa (2.130 Yên (chưa bao gồm thuế)), đi kèm với một chiếc bánh cỡ lớn và đồ uống.

"Bữa trưa mì ống" đi kèm với một chiếc bánh cỡ nửa là 1.530 yên (chưa bao gồm thuế), thậm chí còn phải chăng hơn nữa!

Bạn có thể chọn trong số 3 loại mì ống: làm từ dầu, làm từ cà chua và làm từ kem. Một trong những điểm hấp dẫn là bạn có thể thưởng thức một hương vị khác nhau mỗi tuần, vì thực đơn thay đổi từng món một mỗi tuần.

Những gì tôi nhận được vào ngày này là "Cá hồi, Nấm và Sốt Cà chua Phô mai Ricotta".

Một món ăn khiến bạn cảm thấy mùa thu đang đến, sử dụng nhiều cá hồi theo mùa. Chúng tôi cung cấp mì ống phù hợp với hương vị của nguyên liệu, thỉnh thoảng kết hợp các nguyên liệu theo mùa.

Và điều bắt mắt nhất là "phô mai ricotta tự làm" được phục vụ bên trên.

Thành phần chỉ có sữa, nước cốt chanh và muối, hương vị đơn giản nhưng đậm đà hoàn toàn phù hợp với nước sốt cà chua.

Cam kết của Flower là tránh sử dụng các sản phẩm làm sẵn càng nhiều càng tốt và không tốn công sức. Tất cả nước sốt và nước xốt đều được làm thủ công từ đầu, và chúng tôi tiếp tục cung cấp cho khách hàng của mình những thứ "ngon nhất!"

Xuất sắc! Một chiếc bánh đặc biệt làm nổi bật những nguyên liệu tốt nhất

Nhắc đến hoa cafe thì không thể bỏ bánh!

Được khuyên dùng như một món tráng miệng sau bữa ăn, mang đi hoặc như một bữa ăn nhẹ lúc 3 giờ chiều. Có rất nhiều người hâm mộ những chiếc bánh được lựa chọn cẩn thận, hoàn hảo để ăn và hầu hết các ngày chúng đều bán hết vào buổi tối.

Thời gian ăn uống từ 3:00 chiều tương đối trống, vì vậy nếu bạn muốn dành thời gian và thưởng thức trà, đây là thời điểm nên đi. Nhân tiện, bạn có thể ăn mì ống ngay cả trong giờ ăn, vì vậy hãy dùng nó cho bữa trưa muộn hoặc bữa tối sớm.

Bảng hiệu menu "Crepe trái cây tươi" từ khi thành lập

Đây là món "Crepe trái cây tươi" nổi tiếng nhất của cửa hàng. Đó là bảng hiệu menu từ những ngày đầu thành lập.

Các loại trái cây theo mùa như dâu tây, dưa, kiwi và chuối được rải đầy trong 21 lớp bột được nướng cẩn thận từng lớp một.

Sau cùng, phần tuyệt vời nhất là "kem sữa trứng tự làm" chứa đầy không gian. Nó không quá ngọt nhưng vị ngọt của kem và vị chua của trái cây lan tỏa khắp khoang miệng. Đây là một món ăn mà tôi chắc chắn sẽ giới thiệu cho những người không thích đồ ngọt.

Món bánh "fig tart" rất được ưa chuộng hàng năm

Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu một loại bánh có hạn, " Fig Tart ".

Giữa bánh tart với quả sung và quả sung bán khô, rất nhiều kem sữa trứng hồ trăn được kẹp. Kem hồ trăn phong phú và vị ngọt của quả sung làm cho sản phẩm này trở nên rất phổ biến hàng năm.

Tất cả 14 loại bánh làm bằng hoa đều được đầu bếp bánh ngọt làm thủ công từ đầu.

Chúng tôi rất chú trọng đến việc làm kem và bột sao cho nguyên liệu đạt chất lượng tốt nhất nên dù chỉ với một loại kem tươi, hương vị của mỗi chiếc bánh cũng có thể được thay đổi một cách tinh tế.

Ví dụ, vụn sô cô la thái nhỏ được thêm vào kem tươi được sử dụng trong món bánh mùa thu nổi tiếng “Waguri no Mont Blanc”. Nó rất hợp với sốt hạt dẻ đậm đà và bạn có thể thưởng thức ba kết cấu khác nhau.

Và điều quan trọng nhất là "Sự tươi mới".

Nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và mới nhất, chúng tôi làm bánh theo tình hình bán hàng trong ngày và không cắt bánh cho đến khi nhận được đơn đặt hàng.

Bạn có thể cảm nhận được sự chuyên nghiệp phi thường của việc "cung cấp cho khách hàng những chiếc bánh trong tình trạng tốt nhất".

Điều dễ hiểu là có rất nhiều fan cứng đến mua bánh ở đây vào những ngày đặc biệt như sinh nhật, ngày kỷ niệm.

Tuy nhiên, không phải là một chiếc bánh cỡ lớn sau bữa ăn? Một số bạn có thể đã cảm thấy điều đó.

Nhưng đừng lo lắng. Bánh hoa rất đặc biệt về độ ngọt và nhẹ của kem! Mời các bạn thưởng thức chiếc bánh “ngon mắt” đến phút cuối, ăn mãi không chán.

được chọn và yêu

Mặc dù có cái tên thông thường là “quán cà phê”, nhưng Cafe Flower vẫn tiếp tục phục vụ các loại bánh ngọt và mì ống đặc sản. Không ngoa khi nói rằng sự nhiệt tình của chủ sở hữu, người tiếp tục theo đuổi "hương vị thực sự" mà không phá vỡ khuôn mẫu, là lý do tại sao nó tiếp tục thu hút nhiều khách hàng.

"Khái niệm về quán cà phê sẽ thay đổi." Tại sao bạn không trải qua cú sốc như vậy một lần?
Cafe Hoa mở cửa hàng ngày từ 10:00 đến 19:00.